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茨城タンメンとタンギョウセットを頂きました
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野菜たっぷり 濃厚タンメンと半チャーハンセット
今日はオープンしたての頃一度行った事がある茨城タンメンカミナリさんにひさしぶりにお邪魔しました。
店外の大きな看板が目立ちますが値段の処が白く上塗りされてますね。おそらく値上げしたのでしょう。
ちわ～。いらっしゃいませ～との事で一人なのでカウンター席へ。
メニューを拝見。と今日は食べたいメニューが大体決まっています。
頃合いを見計らい店員さんを呼びます。オーダーしたのは濃厚タンメンと半チャーハンのセット。
半チャーハンはラーメンとセットで頼むと少し安くなります。
10分弱でまずはラーメンが到着。その後しばらくして半チャーハンが到着です。
ほぉ～。(*‘ω‘ *)
野菜がタップリ乗ってますね～。
まずはスープから頂きます。うむ。とんこつスープ特有の臭みはなく旨味だけをしっかりと引き出した感じのライトトンコツスープ。野菜もたっぷりでどことなく長崎ちゃんぽんのようなイメージのラーメンです。麺は中太ストレート麺。このラーメンとベストマッチですね。
途中、刻み生姜を入れてみました。おろし生姜ではなく刻み生姜なので食感がシャキシャキとしてこのタンメンと非常に良く合い、さわやかな風味となります。これが絶品で何回も入れてしまいました。(;^_^A
お次はチャーハン。玉子にネギとチャーシューが細かく刻み込まれています。味の素をしっかりと感じるタイプで醤油の香ばしさも感じます。うむ。美味しいです。
あっさり味が好きな人は塩味の茨城タンメンを選ぶと思いますが、私はこちらの濃厚タンメンのほうが好きかもしれません。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。
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まーさん１号
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
茨城タンメン カミナリ 水戸城南店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
029-303-6808 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水戸駅から746m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年2月1日 |
| 備考 |
1/29よりプレオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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なんか無性にタンメンが食べたくなって本日の土曜ランチは約1年半ぶりに茨城タンメンカミナリ水戸城南店さんにやって参りました。
12：10ごろに到着。
店内に入ると少し待ちが出ているようでした。それほど待たないと思いウェイテイングリストに記名して店内で待つこと５分。
カウンター席に案内頂きました。
本日はほぼ食べたいメニューが決まっており茨城タンメンとセットをどうするか。
前回は半炒飯でしたので今回はご飯と餃子のタンギョウセットをお願いしました。
こちらの店舗5年くらい経ちますがお客さんはそれなりに入ってますね。
激混みというわけではありませんがほどよく賑わっている感じです。
客層も様々で男性一人客や女性同士、子連れのファミリーなど幅広い層に受けているのがわかります。
10分もかからずラーメンとタンギョウセットが到着です。
それでは頂きま～す。(^^♪
まずは茨タンのスープから頂いてみましょう。
熱っ！(*´Д｀)かなりスープ温度が高いですね(;^ω^)
よく見るとけっこう脂がキラキラとオイリーなスープなのが分かります。
キャベツの甘みが良く出ておりスッキリだけどニンニクもしっかり効いたコクのあるスープです。
キャベツの上には赤い辛味ダレが乗ってます。
少し溶かして飲んでみましたがそれほど味変効果があるようには感じませんでした。少し辛味が混じるような感じです。
麺は中程度加水の中華麺。少しちぢれておりスープとよく絡む麺です。
ギョウザを頂いてみましょう。
タレの皿がなかったのでそのまま醤油、酢、ラー油を餃子に直接かけちゃいましょう。
一ついただきますと中からジュワっと肉汁が溢れます。
ふむ。なかなか良いのではないでしょうか。
すかさずご飯をかきこみます。なおご飯はお代わり可のようです。
タンメンの味変で胡椒を振りかけてみました。少し辛味が入りよりパンチがでるような味わいに変化します。
それにしてもスープの温度が下がりません。ずっと熱々なのはいいですね。
とにかくスープが熱々でスッキリだけどニンニクもしっかり効いており飽きの来ないスープです。ついつい最後までスープを飲み干してしまいました。(;^ω^)
茨城タンメン堪能しました。またいつか来ようと思います。ご馳走様でした。