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㊗️10周年、ガツンとパンチのある旨さが濃い王道家直系の家系ラーメン♪ 魅惑の卓上味変アイテムワールドが堪らない♫ 「熊田家」さんの巻(●´ω`●)
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ゆうのん09131211
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店名 |
熊田家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0297-44-6644 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<自動車を使う場合> 水海道駅から2,197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター10席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型トラック可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月7日 |
備考 |
王道家の直系店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4月14日(日) 今日は朝から某ボランティア団体の新人教育訓練、昼休憩を挟んで自分の預かる分団の訓練…新人は年齢に幅があるけどやっぱり今どきだなぁ(−_−;)ギャップを感じます。一番感じるのはやはり地域への恩返しの心…自分が歳を取ったのもあるけどやはり感謝の気持ちを忘れちゃいけないと思うなぁ。淡白というか熱がないというか飄々としているというか…
さてそんな忙しい1日を過ごして今日も当たり前のように夜勤(^◇^;) 人数がいないので土日祝は全員休みなし笑 まぁそれじゃあ可哀想なので自分が連勤して1人休ませるのが常、まぁ今週は予定があったので勘弁願います。
ストレス解消に…つくばみらい市細代にあります「熊田家」さんへと向かいます。ラーメン好きでなくとも言わずと知れた王道家直系の家系ラーメンのお店であります。本年、無事に10周年を迎えました。一時、めちゃくちゃ通っていた時期がありました。食べログ活動を本格的に始めてからは全く行ってないので久しぶりの訪問であります。
17時半到着♪ 昔は通し営業でしたが、現在は中休みあり。夜の部は17時からですが、お客さん4割ほど…早い方は入れ替わりでお店を後にしていきます。相変わらずの人気であります。
券売機にて食券購入♫
「チャーシューメン 中盛」1,250円税込み
「キクラゲ トッピング」100円税込み
「ライス」150円税込み
カウンターのど真ん中に陣取り、食券を渡して好みを伝えます。
麺 やわらかめ
味 うすめ
油 少なめ
5分ほどで到着♪ まずは先に到着しましたライスをカスタマイズ…と言っても自分はかなりシンプルで冒険なし笑 ライス用にんにくをのせてマヨビーム♫ ほどなくしてラーメンも到着♪ 早速いただきます。まずはスープから…うんうん、うすめで正解、これ以上濃いのは自分には無理笑 約1時間煮込んでは入れ替える豚骨と鶏ガラはなんと1日200kg使用するそう( ゚д゚) 醤油と鶏油、豚骨がガツンとくるパンチのある濃厚スープであります(๑˃̵ᴗ˂̵) 続いて恒例の麺リフトからのひと啜り…うんうん、モチモチでスープが絡んでめちゃくちゃ旨い(*´Д`*) ストレートの中太麺は食べ応えあり♫ そしてトッピングしたキクラゲ…ハンパない量が嬉しい限り、まるで麺みたい笑 うわぁコリッコリで激ウマ。そして水もうまいなぁ…
そしてここまで我慢したぞ笑 ある意味メイン笑 これを食べたくて来てると言っても過言でないライスカスタマイズ♫ ほうれん草をのせてスープをたっぷりと吸わせた上質な海苔をのせていただきます(๑>◡<๑) うんうん、これだよ、これ‼︎ 幸せの瞬間、めちゃくちゃ旨い(*´Д`*) 残念ながら海苔の数には限りがあるのでチャーシューで巻いたりしながら、あっという間にライス完食笑 チャーシューもスモーキーで食べ応えのあるタイプ♪
御馳走さまでした。
やっぱり美味しい「熊田家」さん、通し営業だったらなぁ…もっと足繁く通えるんだけど。通し営業の復活を願いつつ、次回を楽しみに待ちましょう♪