「小松 弥助」念願の初訪問 : 小松 弥助

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

この口コミは、カポーティさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

「小松 弥助」念願の初訪問

「東の次郎、西の弥助」と称されるお店に、念願の初訪問です。

旅館の中にある高級寿司店という佇まい。調理担当のチームワークも見ていて心地良い。ネタのクオリティも高く、一度は訪れる価値のあるお店です。

ツマミ
蒸しアワビ
お造り:明石の鯛、バイ貝、北海道馬糞雲丹、赤イカ、マグロこのわた

握り(順不同)
漬けマグロはカラシで
イカは左手に乗せて右手でいただく
中トロ
ウニマグロ丼(丼と言うには小さいが)
アジは肉厚
ツブ貝は掴み取りで
今日一番のコハダは2枚つけ
白甘鯛は掴み取りで
穴子は塩で
ウナきゅう手巻きは熱いですよ

追加
ウニ
ねぎトロ手巻き

おまかせではなく、ツマミからか握りのみかを選べるスタイル。昔はこれが普通でした。手渡し、掴み取りというのが多い印象です。

この日特に美味しかったのは、コハダ、ウナきゅう、ねぎトロでした。

  • 小松 弥助 - コハダ

    コハダ

  • 小松 弥助 - ウナきゅう

    ウナきゅう

  • 小松 弥助 - ねぎトロ

    ねぎトロ

  • {"count_target":".js-result-Review-182941786 .js-count","target":".js-like-button-Review-182941786","content_type":"Review","content_id":182941786,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

カポーティ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

カポーティさんの他のお店の口コミ

カポーティさんの口コミ一覧(147件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
小松 弥助
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-231-1001

予約可否

完全予約制

[注意]水・木は定休日のため、電話は繋がりません。ご了承ください。
今は紹介が無いと予約が難しいようです。

住所

石川県金沢市本町2-17-21 金沢茶屋別館 1F

このお店は「金沢市池田町2番丁21-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR金沢駅から徒歩4分約290m

北鉄金沢駅から194m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~、13:00~、15:00~の完全予約

    ■ 定休日
    水曜日・木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、Master、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、4人掛けテーブル席×1, 2人掛けテーブル席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2017年3月14日

備考

注意!
完全予約制

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ダンデライオンの爪あとダンデライオンの爪あと(1557)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

金沢×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 小松 弥助 - 料理写真:

    小松 弥助 (寿司)

    4.10

  • 2 乙女寿司 - メイン写真:

    乙女寿司 (寿司)

    4.05

  • 3 鮨 木場谷 - メイン写真:

    鮨 木場谷 (寿司)

    3.98

  • 4 鮨 志の助 - メイン写真:

    鮨 志の助 (寿司)

    3.83

  • 5 すし屋 小桜 - 料理写真:

    すし屋 小桜 (寿司、日本料理)

    3.78

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ