人生初の「タコ唐揚定食」 : 海ごはん しまか

中央通り、海鮮魚介の人気店。
大通り近辺の週末ランチで魚が食べたくなると、おのずと数は絞られますが、なんと言っても種類の多さではここ「しまか」。

ランメニューは、おかず単品（500～3000円）を選んで、それに定食セット（＋270円）を付けます。
おかずは「刺盛」「煮魚」「焼魚」「炒め物」「揚げ物」など２０種くらいと多いのでいつも迷いますね。
今回はこれ。

●タコ唐揚定食（￥850+￥270）
タコ唐は好きなのでよく注文しますが、人生で初の「タコ唐揚定食」。
ここのは全てそうですが、タコの切り方が大きくて、頬張れば口の中はタコでいっぱいいっぱい。
ゴリゴリと噛んでゴクリと呑み込みます。このダイナミックさ、タコ唐好きで良かった。
（女子は一口では食べられないかも）
揚げたてなので熱々、ちょっと上顎ペロリしました。
衣の味付けは濃過ぎですけど、これはビールも注文させる作戦でしょう。

今日の定食セットは御飯、小鉢３、漬物、味噌汁。
小鉢は貝ヒモのサラダなど相変わらず楽しい。味噌汁はしょっぱい。
食後にコーヒー付き。

実は今日もアジを注文しようと思ったけど品切れ、残念でした。
この店にアジが有ったら注文するべし。

今回は全般に味濃いめでしたが、このワクワク感の為に中央通りまで足を延ばす価値ありです。
ごちそうさまでした。

中央通り沿いにある、魚介海鮮料理の人気店。

盛岡中心部で鮮魚の美味しい店はいくつもありますが、ランチもいただける店は意外と少なくて、さらに週末もとなると片手で足ります。
なかでもこの店は、本来は宮古直送の魚屋なので種類が多くて、カジュアルな雰囲気なので入りやすいですね。

そんなこんなで、ランチを再開したとのことで、さっそく土曜のお昼に伺ってみました。
１階で住所や電話番号を記入して、ランチは基本的に２階を使っていますので階段を上がると、こじゃれたテーブル席は、２／３程度は埋まってます。

ランメニューは、おかず単品（500～3000円）を選んで、それに定食セット（＋270円）を付けます。
おかずは「刺盛」「煮魚」「焼魚」「炒め物」「揚げ物」など２０種くらい。
他のセットメニューも有って、魚好きだったら眩暈がしそうなラインナップです。

さて、今回は高校生の子供と二人でこんな感じ。

●天然アジ塩焼き　￥1100+270
おお、肉厚な鯵の塩焼き。身がホクホクですね。
この店の鯵は姿盛りなど何度か食べてますが、いつも立派で、多分いい鯵が入った時だけ出すんでしょう。
確かに高いけどこの値段も納得ですね。
定食セットは、ご飯、味噌汁（アラ汁）、小鉢（おから炒め）、サラダ（なぜか目玉焼きが乗ってる）,
香の物、．．．納豆。
と、品数多い。

●ミックスフライ　￥1200+270
真鱈、牡蠣、ホタテのフライ。衣は薄めでサクサク。
1個づつですが、ホタテの厚さと牡蠣の大きさが凄い。
（それぞれ単品だと450円）
結果、すんごい揚げ物祭り状態ですが、高校生は胃もたれなんかしないのね。
ソース、マヨ、粒マスタード、レモンでいただきます。

ま、ランチとしてはちょっと贅沢だし、500円のおかずが１種類だけだったのは寂しいけど、これはまた来ちゃうパターンですね。
もう少し落ち着いたら、今度は夜の部も。
ごちそうさまでした。

自分にとって盛岡市内で鮮魚と言ったらココ！的なお店です。
（とか言いながら、実は夜の部は2018年の移転後は初です．．．）

店先は「魚屋」、1階奥はカウンターと厨房、２階はテーブル席が多数。
今回は金曜の夜、友人と2人なんとか1階の凝った形のカウンター席を確保できました。

2階は宴会モードで賑やかですが、１階は基本的に１～２名のお客なので静かにじっくり味わう事ができます。
目の前ではお姉さんが豪快に魚を捌いていて、まるで鮮魚ライブキッチン！

もちろん「しまか」と言ったらまずはこれでしょう。

●刺身盛り合わせ　￥1500/1人前（写真は２人前）
鮪赤身、サーモン、スルメイカ、ほや、ほたて、ほたて紐、しめ鯖。
それぞれ２切れなので、１人分は１切れ(笑)
でも一切れ一切れが相変わらず豪快な厚さ大きさ、しかも新鮮です。
実は苦手な「しめ鯖」ですがこのレアさ加減はもはや刺身ですね。
そしてホヤの臭みの無さ！素晴らしい。
ま、さすがのお値段でもありますが、その価値はあります。

海老なども入った「盛り合わせ（上）」もあります。

他は「本日の炒め」「本日の焼き、蒸し焼き」「本日の煮」「本日の揚げ」「丼ぶり」
などなど、ほとんどメニューは仕入れ次第なので日替わりです。

●本日の揚げ「あなご」￥1000
あなご天に蒲焼風のタレがかかっていて、サクサクと美味しい。
なんか高級な駄菓子みたいな(笑)
本日の揚げ、他のは真鱈（フィッシュ＆チップス）、いかフライ、ほたて唐揚げ。

●本日の炒め「へらがに」にんにくバター炒め　￥1000
ヘラガニがまるまる一匹、他は茄子、シメジ、ズッキーニ、いんげんなど。
以外と（移転前から）洋風メニューも充実してます。
濃厚なにんにくソースはバケットにも合いますね。
ヘラガニって上海蟹みたいで初めて食べたかも。．．．と思ってましたが、実は移転前の「しまか」で同じメニューを食べてた(笑)
身もずっしり入ってますので食べ応えあり。
ちなみに、にんにくバター炒めとアヒージョから選べます。
本日の炒め、他のは海老、ほたて。

うーん、目移りしちゃうくらい食べたいのが多いけど、中年２人組はここでお腹がいっぱい。
迷いたくない人には「おまかせ料理コース」がおススメ。

ドリンクも単品はちょい高めなので、やはり飲み放題プラン　1500～5000円がいいかも。

ま、総額はそれなりに行きますが、魚はやはり良いです。
でも、移転で高級な感じになっちゃったのも事実で、以前の庶民的な感じが懐かしいかも。雰囲気的にも値段的にもね。
ごちそうさまでした。

海鮮酒場「海ごはん しまか」が、今年の2018/3/1にお隣のビルに移転リニューアルしました。

「移転前」は狭いのもあり予約すら容易に取れない超人気店でしたが、個人的には盛岡で鮮魚ならここ！的な居酒屋でした。

この店は元々は大館町で宮古直送の魚屋としてスタートしたんですが、食事も提供するようになると、その新鮮さと安さでどんどん噂が広まって人気店になり、そして中央通りに移転しました。
その後、更に２階にも食堂を系列店をオープンし、今回その２店を統合させる形で隣のビルに移転ですね。

移転後のその人気ぶりも既に聞いていましたが、今回まずは平日ランチで伺ってみました。

ランチは2階とのことですが、おお、１階の路面側が「しまか魚店」として営業されているんですね。
中央通りに魚屋ですかー、斬新ですねー
その魚屋の右側の奥が店舗の入り口になっていて、1階も２階もモダンな内装、カウンターとテーブル席で150席もあって広い！
移転前の、靴を脱いで上がる座敷の座卓も風情が有って良かったけどね。

自分は12時前に入ったので、窓側の見晴らしの良いテーブル席をゲット半個室です。

メニューは、日替わりおかず500円＋定食セット250円。
おかずはこの日は4種類。それと丼が４種類。
刺し盛りも夜のなんと半額でいただけるそう。

さて、今回はこれ。

●夢かさごの唐揚げ定食　￥750
限定６食。限定でまだ有るよって言われたら注文しちゃいますよね？
えー「夢かさご」って「夢県土いわて」みたいなもんかと思ってたら、ユメカサゴって種類なのね。勉強になった。
それほど大きくないけど、カサゴの開きをそのまま唐揚げに。それが２匹。
身は少ないけど骨ごとザクザク、バリバリと美味しい。素揚げに近いけどこの薄い衣が絶妙です。
ま、小骨が、上顎に刺さっちゃうのはご愛敬でしょうね。

これをつまみながらビール飲みてー

定食セットはご飯（大盛りも無料）、小鉢（白菜のお浸し）、漬物、味噌汁。
ご飯の炊き加減も良いですね。
これで750円は素晴らしい。

この日のランチ、他には「宗八かれいの唐揚げ」「生秋さけの醤油漬け焼き」「しいらのムニエル」
丼は「海鮮ちらし丼」「紅葉漬け丼」「穴子揚蒲丼」「いか汐辛丼」
というラインナップでした。

でもこの店の本領は夜の部でしょう！
ま、これだけ広くなって席も増えたけど、やはり夜は予約が必要なのでしょうねー。
店がとてもオシャレになって、鮮魚の盛りもオシャレになってたりしないか心配です。

ごちそうさまでした。また来ます。