Name: らぁ麺すずむし
Address: 南新町4-11 吉野ビル 1Ｆ, 高松市, 香川県, 7600051, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

高松 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、スターゲイザー✩さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

スターゲイザー✩口コミ1,238件フォロワー2,099人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/04訪問15回目

4.0

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

【らの道って知ってる？】ニャンコ愛MAXコラボラーメン

【らの道って知ってる？】
2024年4月7日(日)
#らの道Tempest四国
@one.ramen

#讃岐ロック ✖︎ #らぁ麺すずむし @suzumushi0111

https://youtube.com/shorts/wDLvgGW14zA

猫愛MAXなコラボレーション❣️

#にゃん×3ラーメン
名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテ
京都棣鄂麺使用

素材ひとつひとつにこだわりがあり
丁寧に作り上げられた最高の一杯

ゆず胡椒ではなく敢えてレモン胡椒を
持って来るところが頷ける

#にゃめろうご飯
ホタテの旨みに梅干しの酸味で爽やかに✨
映えフル無視旨味抜群の振り切ったご飯
最高やないかーい

次回、らの道Tempest四国第二弾
2024年4月14日(日)
#王者23 @ooja__23 ✖︎ #鶏と魚
乞うご期待‼️

#高松市 #瓦町

#すたげランチ
#すたげらの道
#すたげラーメン
#すたげコラボ
#すたげ麺活
#すたげイチオシ

1

らの道2024

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にゃん×3ラーメン

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キミとねこまんまご飯

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にゃめろうご飯

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にゃん×3ラーメン(麺リフト)

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にゃめろうご飯(飯リフト)

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にゃん×3ラーメン(ホタテ)

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にゃん×3ラーメン(ワンタン)

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にゃん×3ラーメン(メンマ)

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にゃん×3ラーメン(名古屋コーナン)

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にゃん×3ラーメン(チャーシュー)

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にゃん×3ラーメン(フルドリ)

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にゃめろうご飯(ごちそうさま)

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2024/01訪問14回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

【6周年おめでとうございます㊗️】

2023.1.8 #らぁ麺すずむし @suzumushi0111 さん
6周年コラボイベント✨
#らあめん鬼ぼし @ramen_oniboshi
#麺処おぐら @mendokoro_ogura

#すずむしの味噌らぁ麺
https://youtu.be/Oq4RT_S5AX8
あまり味噌のイメージが湧かないのですが
すずむしさんらしいシンプルな中に旨みが心地良い味わい✨

#チャーシュー3種盛り
トッピングも贅沢に追加できます
低温調理でしっとりしたものと炙りで香ばしいチャーシューとそれぞれ丁寧に時間を掛けたのが伝わってくる

#鬼の海鮮ご飯
https://youtu.be/t_XmNPy7Ahw
贅沢な海鮮数種類がご飯の上を埋め尽くす❣️
まさに鬼
素材の旨みを引き出した絶妙な漬けの塩梅も最高♪

#高松市 #南新町

#すたげランチ
#すたげ周年
#すたげラーメン
#すたげ麺活
#すたげらぁ麺すずむし
#すたげコラボ
#すたげ味噌ラーメン
#すたげフルドリ
#すたげ海鮮丼
#すたげイチオシ

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6周年メニュー

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店内インテリア

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店内の様子

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すずむしの味噌らぁ麺

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すずむしの味噌らぁ麺(麺リフト)

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チャーシュー3種盛り

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すずむしの味噌らぁ麺(チャーシュー3種トッピング)

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すずむしの味噌らぁ麺(鶏肉リフト)

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すずむしの味噌らぁ麺(スープリフト)

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鬼の海鮮ご飯

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鬼の海鮮ご飯(飯リフト)

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フルドリ完食❣️

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2023/01訪問13回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

5th ANNIVERSARY

#らぁ麺すずむしさん @suzumushi0111
#5周年記念おめでとうございます㊗️

#醤油らぁ麺の芳醇な香りが最高❣️
素材そのものの味わいが体に染み渡る

#五目ご飯
優しい味わいに癒される♨️

本当に美味しい時って思わず黙って食べてしまう
@kamatamare4456 ご一行様4人は沈黙の中黙々と
沈黙の時間を共有できた事が至福の時間

#高松市 #南新町

#すたげランチ
#すたげラーメン
#すたげ醤油ラーメン
#すたげ麺活
#すたげ炊き込みご飯
#すたげ周年
#すたげイチオシ

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準備中

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2023/1/11メニュー

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醤油らぁ麺、五目ご飯

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醤油らぁ麺

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醤油らぁ麺(麺リフト)

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五目ご飯

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五目ご飯(飯リフト)

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2022/10訪問12回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

すずむし✖️銀のdaruma★待望のコラボ

#らぁ麺すずむし @suzumushi0111
　　　　×
#銀のdaruma @gin.daru

コラボ❣️

100食限定
#アゴ煮干しラーメン
両店のスープが合体&あご煮干し2段仕込み贅沢スープ✨
麺は #春よ恋 #北海道ブレンドした細切り #こばやし麺

#アゴ出汁が普段とは違った香ばしさを演出し炙りチャーシューとの相性も抜群
彩に #ハナニラが添えられ味わいのアクセントに✨

50食限定
#大塩水産 #しらすごはん
ラーメンのスープと共に堪能

#高松市 #南新町

#すたげモーニング
#すたげラーメン
#すたげ麺活
#すたげコラボ
#すたげ煮干しラーメン
#アゴ出汁ラーメン
#しらすご飯

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店舗

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すずむし✖︎銀のdarumaコラボ

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アゴ煮干しラーメン、大塩水産しらすごはん

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アゴ煮干しラーメン

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大塩水産しらすごはん

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アゴ煮干しラーメン(麺リフト)

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ハナニラ

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チャシュー1

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チャーシュー2

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チャーシュー3

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大塩水産しらすごはん(飯リフト)

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フルドリ、完食❣️

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2022/09訪問11回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【期間限定】冷やし煮干しが食べたくて(*´ω｀*)

カマタマーレさんとランチへ行って参りました。

最早二人とも常連ともなったお店の期間限定物が食べたくて意見が一致！

高松市南新町の菊池寛通りへと向かいます。

この時点で高松市グルメファンの中では既に察しがついたにちがいありません・・・

時は12時30分行列必至の中待つ事にしました。

オイラはそろそろ期間が終了しそうな、冷やし煮干し（しょうゆ）を注文しました！

負傷で自由が利かず行けないTwitter民の同志からはもう一つメニューが来ると勘違いしていたようで

何かすみませんでしたm(_ _)m

それにしても琥珀色の透明感のあるスープが素敵です♪

https://youtu.be/b97eOx9S_C0

それでは早速いっただきま～す(^^)/

冷やしともあり麺もそれ用にツルシコ仕様で出汁がサッパリしているにもかかわらず

煮干ししっかり感じられるがくどくない(*´ω｀*)

しょうゆのコクも程良い塩梅で奥行きと香りが感じられます！

毎回このお店のらぁ麺には感動させられます♪

鶏チャーシューは低温調理でじっくりと作り上げられた桃色をした表面と

しっとりした食感が特徴です(*´ω｀*)

カマタマーレさんは塩バージョンを所望しました。

旨味はそのままによりさっぱりとした味わいです♪

折角なので日替わりの、炊き込みごはんも堪能してみました！

今回はナスを使った炊き込みご飯です。

素材の味わいを活かした優しい味わいで癒されます♪

もうこのセンスはマネできませんね！

2

店舗（行列あり）

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冷やし煮干し醤油

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冷やし煮干し醤油（アップ）

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冷やし煮干し醤油（麺リフト）

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鶏チャーシュー

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ナスの炊き込み

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ナスの炊き込み（飯リフト）

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冷やし煮干し　塩

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冷やし煮干し　フルドリ

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2022/08訪問10回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【夏はこれで決まり‼️】ほぼ冷やし坦々麺

#らぁ麺すずむし @suzumushi0111 にてランチ

#ほぼ冷やし坦々麺並
ピリ辛のスープにトマトの爽やかさと旨味の凝縮した挽肉に引っ張っても切れないしっかりとした細麺
暑い夏に食べ応えのある一杯です❣️
#すたげ辛さ

次回の @gin.daru コラボも楽しみ✨

#高松市 #南新町

#すたげランチ
#すたげラーメン
#すたげ夏季限定
#すたげ坦々麺
#すたげイチオシ

#すたげ辛さの目安
×1 微辛　子供でも安心
×2 小辛　心地良い刺激
×3 中辛　汗が滲むHOT
×4 大辛　ヒリヒリ、翌朝のトイレが心配
×5 激辛　痛い、内蔵が拒否トイレにGO
※辛さの目安は個人の感想です

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店舗入口

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通常メニュー

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期間限定

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ゆず七味

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ほぼ冷やし坦々麺

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ほぼ冷やし坦々麺(麺リフト)

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2022/05訪問9回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【らの道】王者23とのコラボ✨

#らの道
#らぁ麺すずむし @suzumushi0111
　　　　×
#王者23 @ooja__23
夢のコラボ❣️

いつもと違う店内に漂う香り♨️

濃厚 #鯛出汁スープと #中華蕎麦時雨特注麺

トッピングは皮目がが香ばしい #甲州地鶏モモ肉
#ドルチェポルコバラ肉
#阿波野田原ポーク 2種のロース肉

赤い粒々が初夏に相応しい清涼感を演出

こだわりが凝縮した一杯✨
スープを持ち帰りたいくらいでした

#高松市 #南新町

#すたげランチ
#すたげらの道
#すたげイベント
#すたげコラボ
#すたげラーメン
#すたげ魚介スープ
#すたげ麺活
#すたげイチオシ

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店舗

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立て看板

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チケット

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POPバージョンA

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POPバージョンB

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POPバージョンC.

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POPバージョンD

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【王者-23コラボ】魚介らぁ麺

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トッピング

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【王者-23コラボ】魚介らぁ麺(麺リフト)

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【王者-23コラボ】魚介らぁ麺(甲州地鶏鶏もも)

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【王者-23コラボ】魚介らぁ麺(ドルチェポルコ豚バラ)

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【王者-23コラボ】魚介らぁ麺(阿波野田原ポーク肩ロース)

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【王者-23コラボ】魚介らぁ麺(阿波野田原ポーク豚ロース)

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2022/04訪問8回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

朝すずで眠気が吹き飛ぶ‼️

#らぁ麺すずむし @suzumushi0111 にて #朝ラー

#鰹醤油らぁ麺を堪能❣️
鰹醤油の味わいに眠気を吹き飛ばされる！
https://youtu.be/8j_z3mteyTQ

#炊き込みごはん
春の大根の持つ優しい甘味に癒される♨️
https://youtu.be/8-gwDOZFx2Q

来月の #らの道も楽しみです✨

#高松市 #南新町

#すたげモーニング
#すたげ朝ラー
#すたげラーメン
#すたげ魚介醤油
#すたげ麺活
#すたげイチオシ

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店舗

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朝すずむしメニュー

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朝すずむしメニュー2

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お待ちのお客様さまへ

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朝すずむしスケジュール

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カレンダー

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本日の炊き込みご飯

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醤油らぁ麺、炊き込みご飯(春大根)

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醤油らぁ麺

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醤油らぁ麺(麺リフト)

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炊き込みご飯(春大根)

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炊き込みご飯(春大根)飯リフト

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2021/08訪問7回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

期間限定ピリ辛冷やしラー油まぜそば堪能❣

#らぁ麺すずむしでランチ

#期間限定 #ピリ辛冷やしラー油まぜそばを堪能❣️
#ツルシコ麺に #ピリ辛で酸味の効いた味わい
#夏野菜と #鶏ムネ肉 #チャーシューでサッパリとした夏にぴったりの一杯

#高松市 #南新町 #ラーメン好きな人とつながりたい

#すたげランチ
#すたげラーメン
#すたげまぜそば
#すたげ麺活
#すたげまぜそば
#すたげイチオシ

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店舗

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店内インテリア

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カウンターから見た店内

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期間限定メニュー

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ピリ辛！冷やしラー油まぜそば

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ピリ辛！冷やしラー油まぜそば（麺リフト）

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鶏むねチャーシュー

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うずまきビーツ

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チャーシュー

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2021/05訪問6回目

4.3

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【初夏に爽やか✨】らぁ麺すずむし★冷やしらぁ麺Vol.1

期間限定のラーメンを求めて週末ランチをして参りました！

高松市の瓦町駅から程近い菊池寛通りに佇む、らぁ麺すずむし。

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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
↓テイクアウトMAP↓
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主な情報源
ｆｂグループ　テイクアウト❗で香川の飲食業を助けよう❗　by 松井創
LINEグループ　食べログ香川 by shica1007
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店内には面白いポスターが貼られています。

「麺益力」

日本コナモン協会の素敵なポスターでした！

今回は夏季限定で冷やしらぁ麺がスタートしたので堪能しに来ました♪

早速カウンターに座り注文しました。

Sちゃんは冷やしらぁ麺Vol1塩を注文しました。

淡い澄んだ琥珀色が特徴のスープに麺が装われております。

真ん中に鶏ムネチャーシュー、その上に薬味が乗っており脇にはメンマが添えられ一切無駄を感じさせない綺麗なラーメンです✨

例えるなら健康的なヨガ美人と言ったところでしょうか！

オイラは冷やしらぁ麺Vol1醤油を注文しました。

塩と比較するとスープは茶色く濃い色合いです。

醤油の香りがふんわり漂い食欲を掻き立てられます♪

例えるなら和の雰囲気漂う浴衣美人ですかね(*´ω｀*)

https://youtu.be/O2T3NQXZR-Y

早速頂きま～す(^^)/

冷やしラーメンだけあって麺は締まっておりツルシコな食感です♪

スープは醤油が醸し出すコクが味わいに奥行きを演出。

https://youtu.be/oE_1oTg7YwI

お次は鶏チャーシューを頂いてみます！

ムネ肉でありながら柔らかくしっとりした仕上がりになっております♪

主張し過ぎない味わいでバランスよくまとまってますね( *´艸｀)

そこに薬味が良い仕事をしてくれています！

後半は付属の、柚子ジュレを投入します♪

https://youtu.be/iP8U99XTqjI

投入直後は、ゆずの存在感、香りが立つと言う事も無いので変化は感じられません。

https://youtu.be/gIogY6ndCKw

それではどう変化擦るのでしょうか？

柚子ジュレと一緒に麺をすすると・・・

何て事でしょう！！

ゆずの爽やかな酸味と香りがお口の中に広がり鼻へと抜けていくではありませんか(*´ω｀*)

（脳内で某ビフォアアフターのBGMが流れる（笑））

2022年の冷やしらぁ麺はどんなものになるのか期待ですね♪

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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
↓テイクアウトMAP↓
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2

店舗

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店内ポスター

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期間限定冷やしらぁ麺

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冷やしらぁ麺Vol1塩

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冷やしらぁ麺Vol1醤油

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冷やしらぁ麺Vol1醤油（麺リフト）

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冷やしらぁ麺Vol1醤油（チャーシューリフト）

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冷やしらぁ麺Vol1醤油（ジュレ投入）

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冷やしらぁ麺Vol1醤油（ジュレ＆麺リフト）

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2021/02訪問5回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

朝すずむし

お休みですが早起きしてお出掛けしました。

らぁ麺すずむしに到着しました(^^)/

カマタマーレさんは先乗りして既にウエイティングボードに記帳を済ませておる！

オイラたちは、くらさんと合流し3人パーティーで参戦！

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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
↓テイクアウトMAP↓
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何故こんなに早く！？

お店は通常こんなに早く開く事はありません・・・

実は食べログうどん百名店 2017, 2018, 2019, 2020 4年連続選出された丸亀市の純手打うどんよしやさんとのコラボラーメンが食べられる日なんです！

20分程待ち店内へ！

テイクアウトできる、つぐみのおむすび屋さん・・・

祝日はやっていないのかな！？

暫くすると・・・

40食限定朝すずむし（純手打うどんよしやコラボ）が登場しました！

https://www.youtube.com/watch?v=V3YAcuYe2FI

それでは早速頂きまぁ～す♪

麺は純手打うどんよしやさんの手打ち麺を使用しております！

麺をアップでよく見ると太さはラーメンらしい太さですが・・・

確かにエッジが効いておる！

スープはらぁ麺すずむしさんが作る地鶏のスープと純手打うどんよしやさんが作るイリコ出汁をブレンドした物。

空っぽの胃袋に染み渡り心地良く美味しい一杯♪

ラーメンなのに朝うどんしているような錯覚に陥る(*´ω｀*)

朝ラうーで幸せ気分ですな！

出ました一反木綿！！

麺の端っこが入っており、特別感があって良い♪

何かええことありそうな気がする～( *´艸｀)

カマタマーレさんはこの後、徳島のラーメン屋、茉莉花へハードスケジュールな移動のため離脱しました！

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2

看板

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2

店舗

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入口周辺のステッカー

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2021年2月スケジュール

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2

つぐみのおむすび屋さん

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2

よしやの麺で朝すずむし

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2

よしやの麺で朝すずむし（麺リフト）

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2

よしやの麺で朝すずむし（一反木綿）

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2021/01訪問4回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

3周年＆リニューアルおめでとうございます(^^)/

お昼前に南新町へ向かいカマタマーレさんと合流しました。

2021年1月11日に3周年を迎えリニューアルして初の、らぁ麺すずむしさんに到着しました！

3周年おめでとうございます♪

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以前と店舗の様子が変わったのがお判りだろうか！？

リニューアルに際しロゴデザインも変更されました！

ロゴデザインは「株式会社人生は上々だ」（https://jinseiwajojoda.com/）の村上モリロー氏が手掛けました。

モリロー氏はデザインについてこう語る。

「江戸時代の判じ絵のように「鈴虫」を表現。横に倒すとラーメン鉢に。
シンプルながら細部に魂が宿るらぁ麺のように。」

何とも簡潔で判りやすいデザインですね！

入口の傍らにはウエイティングボードが設置されております！

月間スケジュールも貼られておりますね。

待っている間に置いてあるメニューをチェック！

メニューも一新しております♪

営業開始時間になりお店の中へ！

店内は大きく変わった様子はございませんね・・・

カマタマーレさんは地鶏醤油らぁ麺並 830円を注文しました。

内容は変われど、すずむしさんらしいビジュアルですね♪

以前のメニュが無くなったのは惜しまれますが・・・

目の当たりにして期待しかないです！

カマタマーレさんは併せて季節の炊き込みごはん 250円を注文しました。

見るからに味付けは上品な感じです。

季節ごとに具材が変わるようなので季節ごとに色々楽しめそうですね( *´艸｀)

Sちゃんは地鶏らぁ麺並 830円を注文しました。

醤油スープとは色が違っております・・・

所謂塩味になるのかな！

地鶏スープは綺麗に澄んでおり雑味が無く清らかな鶏の旨味が堪能出来ます♪

オイラは地鶏のかけらぁ麺並のみ 750円を注文しました。

地鶏の醤油スープに麺が入り真ん中にネギがちょこんと添えられたシンプルイズベストな一杯(^^)/

うどん県民がうどん屋でかけうどんを頼むようにシンプルに基本を愉しむのと同様です。

純粋にスープと麺の味わいを堪能出来ますね(^^)/

https://youtu.be/QIvy4IhE5J0

それでは頂きま～す♪

醤油味は添える程度でしっかり地鶏の味わいが前面に出ております( *´艸｀)

かと言って嫌みが無い質の良い材料を使っているのが判ります。

どこか鶏らしい獣臭が感じられ懐かしさも伺えます！

獣臭と言うより獣風と言うべきか・・・

麺はストレートで細く流麗な美人さんです(*´ω｀*)

スープも滴るイイオンナですな(笑)

リニューアルしたとは言え、見まごう事無くすずむしさんらしい、らぁ麺です♪

らぁ麺の他に炙りチャーシューごはん 320円も頂きました！

https://youtu.be/HAh2eYKlYJc

持ち上げると桃色の炙りチャーシューがぷるると揺れます。

低温調理で旨味を閉じ込めしっとりした様子が判ります(*´ω｀*)

ご飯と一緒にお口の中へ・・・

タレは軽く散らす程度の素材の味わいを殺さないあくまで引き立て役に徹しております。

絶妙な品のある味わいです♪

色々凝りだすと足し算しがちですが物足りないと思う手前の寸止めが出来るのは、もう持ち合わせたセンスでしかないですね(^^)/

裏では悩み努力してるに違いないんでしょうが・・・

また美味しいらぁ麺が食べたくなったら、すずむしさんを訪れたいです(^_-)-☆

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4

リニューアル後店舗

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4

リニューアル後ロゴデザイン

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4

ウエイティングボード

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4

2021年1月スケジュール

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2

リニューアル後メニュー表

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1

リニューアル後メニュー裏

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3

地鶏醤油らぁ麺並 830円

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3

季節の炊き込みごはん 250円

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3

地鶏らぁ麺並 830円

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3

地鶏のかけらぁ麺並のみ 750円

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2

地鶏らぁ麺並 830円（麺リフト）

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3

炙りチャーシューごはん 320円

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2

炙りチャーシューごはん 320円（飯リフト）

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2020/12訪問3回目

4.2

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

らぁ麺すずむし×うどん本陣山田家

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南新町へ行って参りました。

らぁ麺すずむしに到着しました！

店頭にはリニューアルのお知らせが貼られております！

どうリニューアルするのか想像が付きませんが楽しみになりますね♪

今回は一番乗りで店内に入れました(^^)/

特にこだわっているわけではないけど何だか嬉しいですね♪

カウンターに座りメニューを見ます！

もう既に注文する物は決まっておる・・・

同じく開店と同時に訪れたお客さんは大抵同じ目的でやって来ています。

カウンターの目の前には「つぐみのおむすび屋さん」の貼り紙があります。

どうやら土日限定で土鍋で炊いたご飯をおむすびで提供しているようだ！

しかもテイクアウト出来るんだなぁ～♪

（山下清風）

カウンター奥の端に鎮座したため注文後、駒猫と言うべきか・・・

2匹の猫とにらめっこしながら待つｗｗｗ

限定山すず伽喱麺 900円

うどん本陣山田家さんとのコラボラーメンです！

14種類のスパイスを使用した山田家のスパイスカレーと、すずむしのアサリベースの貝スープを合わせた一品！

https://youtu.be/N-RXWPDyOEE

早速いただきま～す♪

目の前に現れる前からスパイシーな香りがしており食欲をそそられておる(*´з`)

麺は中細麺のストレートタイプなのでスープの飛び散るリスクは少な目ｗ

とは言え慎重にズズズッとすすりお口の中へ！

これが、うどん本陣山田家のカレーの味わいか～(*´ω｀*)

実は山田家でカレーうどんは未体験なので・・・

まさかすずむしで味わえるとは！！

美味いしか出て来ん( *´艸｀)

ここで押さえていた欲望を開放(^^)/

ミニライス 50円を注文してしまうｗｗｗ

https://youtu.be/oEgBPDMRfD4

皆様のご塑像通りライス投入ですよ♪

ああああああー

もうどうにも止まらない！！

きっと欲望を抑えてる方が体に毒よね(^_-)-☆

そしてしっかり完食！！

コラボラーメンごちそうさまでした(*´人｀*)

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2

店舗

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リニューアルのお知らせ

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店内の様子

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12月限定メニュー

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土日限定つぐみのおむすび屋さん（テイクアウト可）

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駒猫

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限定山すず伽喱麺 900円

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限定山すず伽喱麺 900円（麺リフト）

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ミニライス 50円

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ライスイン

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2020/10訪問2回目

4.1

料理・味4.4
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

らの道四国・中国Scramble【らぁ麺すずむし×塩そばまえだ】

早朝からお出掛けカマタマーレさんを拾いとあるミッションのため高松市南新町へ向かいます。

〇六四八時、ランデヴーポイントらぁ麺すずむしに到着！

当然ながら一一〇〇時からの営業なため開店しておりません・・・

カマタマーレ軍曹を投下したのちランデヴーポイントを離脱する。

来る時のために「蒼い煮干し作戦」を実行開始、健闘を祈る！

一〇五四時、他勢力が集結しつつあり混戦を極めると思われたが

カマタマーレ軍曹による「蒼い煮干し作戦」が功を奏し整理券を手中に収める。

これで他勢力を出し抜く事に成功！

同時に、かねやん麺活部隊とも無事合流を果たす。

一一〇〇時、いよいよ「らの道」http://ranomichi.blogspot.com/イベントの幕が明ける。

本来なら2021年3月の予定だったが新型コロナの脅威により約半年遅れでイベントに漕ぎ着ける。

関係各所の努力の賜物である。

我らが魁となり店内へと侵入！

これより索敵行動に入る、警戒せよ。

壁にはいつもの貼り紙があるが・・・

警告！

らの道コラボメニューの構成が貼られているのを発見。

並びに内容を解説した貼り紙まで・・・

今回は広島県三原市の塩そばまえだとの共闘である。

これは心して掛からねばなるまい！

一一二一時、らの道限定鴨のつけそばが現れた！

まさかの、つけ麺スタイルである。

らぁ麺すずむしでは想定外、油断大敵とはこの事・・・

麺の器の上部には梶谷農園のハーブhttps://kajiyafarm.jp/で彩られておる！

これはオーガニックやハーブ好きなカフェ女子をも魅了する見た目である。

しかし騙されぬぞ、彩りの下には・・・

デブをも魅了する大量の炭水化物の山が潜んでいるのを！

しかもそのまま食べても美味しいだと・・・

この器だけでも料理として成立させるとは侮り難し(*´Д｀)

これが塩そばまえだの麺の実力か！？

かねやん麺活部隊も驚愕したのは言うまでもない。

既にこの時点で、カマタマーレ軍曹の広島遠征計画が確定である。

新型コロナの脅威が去るのを待って実行されるであろう！

スープは京鴨を丸々使いそのガラまで。

その上、追い鴨をする念の入れ様！

チャーシューは京都産の鴨ロースをじっくり低温調理する事で生により近い桃色をしている。

皮面は香ばしくローストされており・・・

旨味と香りが食す人を魅了する(*´ω｀*)

その至高のチャーシューに付ける調味料も1種類ではない・・・

合計3種類あり1枚1枚大切に味わい3度も楽しませるとは脱帽である。

鴨と言えばネギが最高の組み合わせだと古から言い伝えられている通り、しかと器に添えられておる！

広島産ねぎらいファームhttps://negirai-farm.co.jp/のサムライネギを使用。

肉厚がしっかりしており見るからにただのネギではない。

噛むと上品だがしっかりした甘味が染み出す！

歯応えはしっかりしているが筋張っておらず柔らかさを感じる一見相反する食感。

至高のチャーシューとサムライネギが合わさると・・・

圧倒的最強である！

素材の旨味を最大限引き出す御業があればこその味わい。

トッピングはさておき、つけ麺としての味わいはどうだ？

北海道産の小麦と、さぬきの夢を使用しており、よく見ると・・・

麺の中にツブツブがあるのが判る！

スープに点在して漂う油は鴨脂にポルチーニオイルを少量加えているもの。

上手くまとまりコクと香りがスープに深みと広がりをもたらせておる。

イベント限定のこの1杯に込められた魂が食す人の心を動かす・・・

これが感動である！！

2021年1月にリニューアルを果たす、らぁ麺すずむし。

どう変貌するか楽しみでしかない。

勿論同志と共に赴くことであろう！

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4

開店前

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3

らの道イベント整理券

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らの道スタート

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店内貼り紙

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らの道イベントラーメン構成

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らの道イベントラーメン解説

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らの道限定鴨のつけそば

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らの道限定鴨のつけそば（麺）

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らの道限定鴨のつけそば（麺リフト）

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らの道限定鴨のつけそば（スープ、トッピング）

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らの道限定鴨のつけそば（京鴨ロース）

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らの道限定鴨のつけそば（京鴨ロース2）

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らの道限定鴨のつけそば（京鴨ロース3）

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らの道限定鴨のつけそば（広島産ねぎらいファームのサムライネギ）

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らの道限定鴨のつけそば（鴨とネギ）

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らの道限定鴨のつけそば（麺をスープへ）

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2020/04訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

優しい旨味のらぁ麺♪

香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
↓テイクアウトMAP↓

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主な情報源
ｆｂグループ　テイクアウト❗で香川の飲食業を助けよう❗　by 松井創
LINEグループ　食べログ香川 by shica1007

ランチはカマタマーレさんの提案で街中のお店の応援をして参りました。

開店に合わせて到着したのは、らぁ麺すずむしです。

青い店舗の前を通るたびにグルメグループで話題に上がったり、食べてみたいと思ったりして居たお店。

店内はカウンターテーブルで構成された街中らしい雰囲気でシンプルな雰囲気で清潔感があります。

早速メニューをチェック・・・

おや！？

作文調の造りが面白いですね！

しかもちゃんとマス目に沿って文字が配置されております。

ちょこちょこっと随所に添削したような赤い文字で「おすすめ」などが印されております(^^)/

裏には「ごはんもの」、「おのみもの」があり「店主より」の文字が・・・

しかも赤で「※重要」と(*´ω｀*)

こちらのラーメンはインパクトではなく素材の味わいを生かした優しいお味のラーメンだと言う事。

スープを最後まで飲み干しても体に良さそうな予感！

カマタマーレさんは煮干し塩らぁ麺（特製）を注文しました。

どんぶりにピンクの綺麗なチャーシューが4枚整然と並んでおり空いたスペースに、味玉が黄金色に澄んだスープに浸かっておる！

それと玉子かけごはん 220円も食べる模様(^^)/

お米マイスター厳選の島根のコシヒカリを使用しており白トリュフの塩で

香り豊かな玉子かけごはんになっておる(*´ω｀*)

Sちゃんは煮干し塩らぁ麺並 800円を注文しました。

トッピングが少ない分、黄金色のスープの透明感と輝きが神々しく思えます♪

数種類の煮干しと動物系を合わせたダブルスープです。

雑味の無い優しい味わいですが物足りなさも無い絶妙な塩梅です( *´艸｀)

オイラは貝の塩らぁ麺並 800円を注文しました。

こちらは黄金スープが白濁しておる！

この白濁は所謂、貝の旨味そのものです♪

優しさに旨味がたっぷり詰まって癒されます( *´艸｀)

ちなみに麺は中細ストレートで京都の老舗、麺屋棣鄂（ていがく）の麺を使用しているとの事。

それにしても残りのスープを思わず飲んでしまい止まらなくなってしまった・・・

美味いから仕方ないよね(^_-)-☆

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2

看板

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店舗

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メニュー表

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メニュー裏

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煮干し塩らぁ麺（特製）

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玉子かけごはん 220円

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煮干し塩らぁ麺並 800円

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貝の塩らぁ麺並 800円

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貝の塩らぁ麺並 800円（麺リフト）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らぁ麺すずむし
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	香川県高松市南新町4-11 吉野ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ことでん琴平線「瓦町駅」徒歩5分瓦町駅から341m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 火定休日 ■ 営業時間スープが無くなり次第終了 ■ 定休日臨時休業もあり（店SNSを要確認！）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ（厨房側5席、反対側4席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/suzumushi0411 https://www.instagram.com/suzumushi0111/
オープン日	2018年1月11日
初投稿者	食道者（7404）
最近の編集者	ほりタク（1） ... 店舗情報（'24/06/09 13:53） ntk.6（0） ... 店舗情報（'22/08/10 18:28）編集履歴を詳しく見る