すごい！メニューも値段も変わってない！！ : らーめん秀鳳

今日のランチは鹿島田駅にて。
そう言えば最近、行ってなかったな．．．と思い出して訪問したのが、こちらのお店。
JR鹿島田駅からですと、日高屋さんと筑前屋さんが入ったビルのT字路を右折、そこからさらに3分ほど歩いたところにあります。

マンション1Fの脇の通路に入口があります。ドアに透明の部分があって中に見えるのがせめてもの救いというか、これで中が見えなかったら、もう入りにくいこと、この上ないですネ。
通路には消毒用のアルコール。あと、ウェイティング用に椅子も数席。ちょっと距離を置いた、ソーシャルディスタンスな配置でした。

店内、厨房にそって5席ほどのカウンター席。通路を挟んでテーブル席で、2人掛け、4人掛け、1人掛けとありました。
入るまでは勇気が要りますが、入ってみるとウッディな様相で雰囲気は良いですよ。

カウンター席に案内されまして、目の前にメニューが。
　白湯スープ（中太麺）
　　・醤油らーめん： 650円
　　・味噌らーめん: 750円
　　・秀鳳黒らーめん: 800円
　　・坦々めん: 800円
　和風スープ（細麺）
　　・和風醤油らーめん: 750円
　　・和風塩らーめん: 750円
　つけめん（太麺）
　　・秀鳳黒つけめん: 850円
　　・坦々つけめん: 850円
　　・和風醤油つけめん: 800円
　　・和風塩つけめん: 800円
　セット（麺類注文の方限定）
　　・シュウマイ: 250円
　　・エビ蒸し餃子: 250円
　　・ミニチャーシュー丼: 250円

こちらのお店、3年半ぶりくらいでしたけど、当時と全く一緒！
一緒ってのは、メニューが一緒なだけじゃなくて、価格も一緒なの。この間に消費税増とかあったのにね、すごいです！！

夏ですからね、つけ麺かなーって思いまして、オーダーしたのは、こちら。

秀鳳黒つけめん（850円：税込み）＋エビ蒸し餃子（250円：税込み）
　麺大盛か半ライス、無料でつけることもできます。

・秀鳳黒つけめん（850円：税込み）
　その名のとおり、ホントに黒ですね。富山ブラックラーメンなみの黒ですよ、これ。
　香りは焦がし醤油そのもの。お醤油の優しくて、ちょっぴり尖がった感じの香りがたまりません。
　富山ブラックほどの塩辛さはないですが、しっかりとしたお醤油の味ですね。
　つけ汁側のトッピングはネギのみでした。

　麺は中太でやや縮れた丸いストレート麺、結構しっかり、スープに絡んでいました。特に硬さは指定しませんでしたが、アルデンテよりちょっと柔らかいくらい。ほど良い硬さ。
　トッピングはチャーシュー1枚、味玉（半分）、メンマ、刻みのり。

　チャーシューは私はドボンっと漬けちゃいました。スープの熱でトロンっとなって、ちょっとお醤油を吸ったくらいが美味しかったですよ。
　味玉は黄身が完全に固まっているタイプ。何せ塩味系が多いので、良い箸休めという感じです。

・エビ蒸し餃子（3ヶ）（麺類とセットで250円：税込み）
　ちっちゃいのがお皿に乗ってくるのを想像していたら、なんと、ちゃんとした蒸籠に入って登場！
　もっちり食感の皮、そして、ずっしりのエビつみれ。香りも味もエビッ！
　正直、期待値が低かったのですが、予想をはるかに上回る美味しさでした、エビ餃子。

テーブルの上には調味料。
お酢やラー油、七味などあります。ライスをオーダーした方のためにふりかけも用意されていました。

かなり尖がったお醤油系のスープのつけ麺。
充分、和な感じでしたけど、和風スープってのはどうなるんだろ？ 和風ってことは、もうちょっと優しい感じなのかな？？？

違うメニューも食べてみたいし、また行ってみよーっと。
https://shinkawasaki.jp/ramen-shuho-kashimada/
ごちそうさまでした。

美味しい、おいしいと噂は耳にしていたものの、なかなか行けずじまいだったラーメン屋さん、ようやくの初訪問です♪
鹿島田駅から新川崎方面へ降りて、日高屋さん＆筑前屋さんのT字路を右折、3～4分ほど歩くと右側のマンションの1Fに看板が見えます。
マンションの1F、ちょっと入り難い感じの脇の小道を入ったところに入口があり、なんか、ドアもいかにもマンションって感じ。中が見えないのが、やっぱりチョッピリ入り難いけど．．．いざ入店！
やさしそうな感じのご夫婦と思しきお二人が笑顔で迎えてくださいました。
入って右側にカウンター席が5席ほど。右側には2人掛けのテーブル席が3卓。
カウンター席に座り、メニューを見ると．．．

白湯スープ（中太麺）
・醤油らーめん： 650円
・味噌らーめん: 750円
・秀鳳黒らーめん: 800円
・坦々めん: 800円
和風スープ（細麺）
・和風醤油らーめん: 750円
・和風塩らーめん: 750円
つけめん（太麺）
・秀鳳黒つけめん: 850円
・坦々つけめん: 850円
・和風醤油つけめん: 800円
・和風塩つけめん: 800円

せっかくだからお店の名前の付いた、秀鳳黒らーめん をチョイス。ランチタイムは麺の大盛りor半ライスが無料となります。今日は半ライスでお願いしました。
黒ラーメンの名の通り、黒い。見事な焦げ茶色。白湯スープ醤油味に焦がし油で芳ばしい良い香りです。豚骨ベースのスープではありますが、お醤油がしっかり効いているのと香ばしさもあってか、けっこうスッキリした味わい。くどさはありません。見た目ほどギトギト感はありません。
麺は中太の丸いストレート麺、スープにしっかり絡んでいました。特に硬さは指定しませんでしたが、アルデンテよりちょっと柔らかいくらい。ほど良い硬さでした。
トッピングはゆでたまご（半分）、メンマ、ノリ、そして大量のネギ。たまごの黄味が徐々にスープを吸って、味が濃くなって美味しかったです。ねぎのシャキシャキがたまらないですね。
ご飯も良いお米を使っているようで、美味しかったです。スープが和なので、ラーメンとライス、お互いに食を進めちゃいますね。あぁ、メタボの素．．．

かなり和なテイストのラーメンでした。和風スープの方は、もっと和な感じなのかしら？ お会計の際にチャーシュー1枚無料券、頂いちゃったし、次回は和風スープかつけ麺にトライしてみよーっと。

鹿島田の住宅街のマンションの片隅にひっそり、って感じの隠れ家ラーメン屋さん。ちょっと入り難い雰囲気ではありますが、ドアを開ける価値は大いにアリですよ～！
http://shinkawasaki.jp/ramen-shuhou/
ごちそうさまでした。