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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼いている所を披露してくれます(o゚▽゚) 米沢牛と春野菜のしゃぶしゃぶ 甘鯛の餡掛け蒸し のどぐろ焼き物 いしもち ひらめ そい 甘海老のお造り ふきのとうの味噌...焼いている所を披露してくれます(o゚▽゚) 米沢牛と春野菜のしゃぶしゃぶ 甘鯛の餡掛け蒸し のどぐろ焼き物 いしもち ひらめ そい 甘海老のお造り ふきのとうの味噌...
...今日は中華の塩ラーメン系が食べたくなり、こちらのお店へ。塩五目ラーメン(餡掛け)もあるけど、前食べた時、ちょっと一味旨味が足りなかったので、海老塩ラーメンを頼みました。 開店と同時に入ったので直ぐ着丼。 まずはスープ。 おっ、私の今日食べたかった味にドンピシャ(≧◇≦) 美味しい~ 麺は、やや固めに茹でてあり、今日は若干、縮れてる。 チャイナハウスさんの麺の風味が何故か好きなんですよね。他の中華のお店の麺と何が違うのか分からないけど。 海老塩ラーメンも餡掛け風だったらもっといいなぁ~と私的には...
...■宿から海を望む ■真ソイの姿造り ■エチゼンクラゲ ■茹で紅ズワイガニ ■餡かけ。芋と赤魚? ■お造り ■岩牡蠣 ■ホタテ ■生蛸 ■...
...海老千本です。 アボカドとクリームチーズのクリーミーさがふわふわな卵焼きと相性抜群でとても美味しかったです。ここにキノコの餡掛けをかけると...
...時々、娘さんのような人もお手伝いすることもありますが。 たんたんさんでは大体、エビラーメン770円(塩餡掛けの野菜たっぷり、エビが沢山入ってるラーメン)か五目ラーメン750円(醤油ベースの餡掛け具だくさん)...
...久方ぶりにとても美味しい雲丹食べた。雲丹が苦手なかみさんも大絶賛。 むき蕎麦万十、鯛とかしわも入ってた。孟宗の餡掛けも美味しい。 孟宗の...
...赤飯、七菜(山菜を中心とする季節の物)、菓子(梅の甘露煮、黒豆と米煎り)でした。 山菜を中心とする季節の七菜は *胡麻豆腐の餡掛け *薇(ぜんまい)とぶなかのかの炒り煮 ぶなかのか:ブナにはえる白いキノコ *からとりの胡麻味噌和え...
...迷わずロース麺930円を注文します。 食べ始めてすぐに夏はあまり食べない意味が理解できました! 熱熱です。 餡掛けで野菜お肉がたっぷりでとても旨い! タオルで汗を拭いて完食です...
...コーン無しの方がいいなぁと私的には。 御馳走様でした(^.^) 11時26分、入店。 今日は餡掛けのラーメンが食べたい気分。 酒田方面に...
...中はモチモチ。これは美味しい。センスを感じます。 ズワイガニ新丈蒸し 蟹味噌を混ぜたズワイガニの身を出汁餡掛けと共にいただく。蟹の量は少...
...■ガサエビ塩 ■ハタハタ田楽 ■庄内豚の背骨揚げ ■ガサエビタレ ■茄子の揚げ出し餡掛け。塩っぱくない。にら?わからんけど旨い。 ■バイ貝煮物 ■アスパラサラダ。マヨ...まずは焼酎。黒霧島。 お通し2種、バイ貝煮付け、茄子の揚げ浸し餡掛け...
...スープは濃いめです。 麺は中太麺。 天津飯。ふんわり玉子に千切りタケノコ、ねぎ、エビが入ってます。ほんのりと胡麻油風味の塩の餡かけ。 好...
...デザートとたくさんあり、かなりお腹一杯になりました! 白身魚が美味しかったです。 茶碗蒸しも変わっていて、上に餡掛け?の海苔があって美味しかったです...
...■洗面所 ■客室 ■客室からの日本海 ■夕陽 ■亀やオリジナル納豆 ■外観 ■景色 ■部屋 ■右 一献(出羽ノ雪)、胡麻豆富餡掛け ■紅...
...食べ物が偏ってしまうが 地方に来たのでなるべく珍しい物を選ぶつもりだったのになんかいつものチョイス。 茶碗蒸しは、ずんだの餡かけ。これは...
...肉めんは細切り豚肉に片栗粉でコーティングされて、つるっと柔らかい食感☺ 醤油味に甘めの餡掛け。具材はお肉、もやし、タケノコ、キャベツ、キ...
...チャーハン 750 カニチャーハン チャーハン 750 カニチャーハン¥1000をオーダーです 此方のチャーハンは餡掛けです チャーハンのご飯を炒めた香ばしい感は残っていますが餡掛けでカニの旨みをとじ込めカニの風味を引き立てているチャーハンでした パラパラ感のある方が好きなら普通のチャーハンが良いと思います...
...串焼風 ■立川産もっしぇ芋 かけそば ■湯葉万頭 みぞれ餡掛け ■海風 茶碗蒸し ■庄内地鶏 またぎ鍋 ■真鯛 かぶと揚げ...■◆煮物 「そら豆葛饅頭 たちばなして特製八方銀餡掛け」 ■◆お食事 「庄内産はえぬき 五目ちらし」 ■◆留椀...◆煮物 「そら豆葛饅頭 たちばなして特製八方銀餡掛け」 そら豆の葛饅頭の中に...
...・揚げ出し豆腐 ■◆「お任せランチ」◇碗盛 ・胡麻豆腐餡掛け ■◆「お任せランチ」◇箸休め ・温海かぶら ■◆「お任せランチ」◇強肴...卸し大根と生姜をだし汁に和えて美味しくいただきます✨ ◇碗盛 ・胡麻豆腐餡掛け 和食の定番料理! 庄内の郷土料理の代表とも言うべき一品!...
...■◆「会席膳」◇サーモンの西京焼き ■◆「会席膳」◇黒豆 ■◇ユリ根と黒ごま豆腐の餡掛け ■◆「会席膳」◇ホタテのタルタル掛け ■◆「会席膳」◇もって菊のお浸し...レモンの酸味とサーモンの旨みが好相性✨ ◆八寸 ◇ユリ根と黒ごま豆腐の餡掛け 百合根のホクホク感と甘みが 黒ごまの香ばしさと絶妙に合います✨...
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