今治市のしそに関するお店

...それはさておき、紫蘇を巻くのはクセを打ち消すのではなく...一食の価値はあります。 ・平目のしそ巻きフライ定食...■メニュー(一部)　■マハタの紹介看板　■平目料理　■平目しそ巻き定食...

...店頭の大きな宣伝にある「モナカ」を買うためだった。 モナカも最近色々食べ比べているせいで、それなり、という感想。紫蘇を使ったモナカは特徴的で良いのですが...

...アッサリしたドレッシングがかかっています。 たらこパスタ、たらこの塩気とまろやかなバターの味わいがいい感じ。刻み海苔と刻まれたシソの葉が乗っていて味わいのアクセントになります...

...出逢ったすべての食材に最大限の敬意を持って、おごちそうさまでした☺️ 日曜日の昼前に家族で訪問、空いてました。紫蘇香る濃厚ミートソースススパゲティ、ハンバーグステーキ、牛鍋、キッズパンケーキを注文。ミートソーススパゲティは麺がもちもちで濃い味でしたがたくさんのしそがさっぱりとして美味でした...

...その日の日替りランチが、鶏の梅シソ天ぷらで美味しそうだったので、友達とこれにしようって注文したら...つくね これまた種類が多くてタレと塩にしました 梅しそやめんたいこ等気になるけど 冒険できないＡ型です...

...二位まはた薄造り御膳 １９５０円 三位まはた丼 １９５０円 四位多々羅御膳 ２５８０円 五位海鮮寿司丼 １２４０円 六位平目シソ巻きフライ定食 １７３０円 マハタは漁獲量が少なく市場に出回らないために幻の高級魚のようで...

...（しょっぱなから、写真忘れたよ^_^;） ふたつ目は確か、サヨリ シソが挟んであったのは覚えてるけど、、、 かなりサッパリとしてました 続いて、鰆の炙り...しらこ唐揚 穴子焼き その後は地元のお魚でお任せ握り 鯛 あおりいか さより＆紫蘇 たこ 鰆 なごやふぐ 海栗 焼き穴子 いずれも新鮮で美味しい！ 追加で...

...刺身は4品ありタイ、サーモン、ハマチとあとひとつは なんだろう…どれも新鮮で美味しかった。 天ぷらはシソ、イカ、レンコン、かき揚げ、海老...

...海峡飯(タイ)、タイの切り身は8枚位と卵黄。貝割れと青しそ、玉ねぎのスライス。ワサビ醤油を適量かけて混ぜて食べる。 一言でゆうと贅沢玉子かけご飯。タイの弾力が良い。青シソが効いてる。ご飯は少なめ。 もう完璧に飲み物なので一瞬で完食。...５分ほどで出来上がる。 ご飯の上に、新鮮なアジの刺身がたっぷり載り、カイワレ、シソ葉...

...骨を外に出して揚げ、カリカリにするテクも完璧です。中に入っている梅肉とシソがいい感じ。 出汁巻き卵…ふわふわでジューシーなだし巻き。料亭...

...■カウンターと座敷あり奥の部屋は広い！　■うまく撮れませんでした。　■とりさし　■玉子焼き　■せんざんき　■鳥のせせり　■しそチーズささみフライ...

...種類も豊富なんよね この二つは外せませんよ 豚バラとシソのハーモニーが 口の中で乱舞するぞ...■とまと可愛い美味しい　■鳥かわダブル　■豚梅紫蘇巻き！ジューシーで旨いんよ♪細工が細かいわい...■豚梅紫蘇巻き...

...■ひらめ　■さざえ　■いくら　■とろ　■うに(宮窪産)　■梅シソ巻　■サザエ　■雲丹　■烏賊　■ヤズ　■鯛　■大とろ　■梅しそ巻き　■アップで　■甲烏賊　■鮃　■中トロ　■ウニ...雲丹、ほんのり甘くとろけるような口当たり。 手巻き、シソの葉が巻かれていてパリッと爽快感があります...

...鶏自体が美味しいです。 「せんざんき 420円」「しそ巻揚げ 315円」 せんざんきとは、唐揚げのことです。 衣は薄めなんですが、熱々ジューシーで美味。 しそ巻揚げは、ササミをしそ巻にして揚げているのですが...

...カボチャの甘みを楽しみながらいただきました＾＾ 梅ご飯、梅の酸味と刻まれたシソの葉がアクセントになります＾＾ じゃこピーマン、ちりめんじゃこにピーマン...長年クチに入れてない料理が並んでいてヨダレものです。 カンパチのズリ刺身が、超おいしそぅ～～でした...

...■せんざんぎ　■ヒレカツ　■海老フライ　■活車海老フライ 1,500円～　■白身魚の磯辺揚げ　■チーズ包み揚げ　■白身魚のしそ包み揚げ　...

...凄く歯ごたえのよい蕎麦です。 大根おろしの辛味と山葵のツーンとした鼻につく刺激がくせになります。 またしその葉の清涼感、ネギ、鰹節の風味...