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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...+700円 ■地元農家からの一皿 温野菜サラダ(2~3人サイズ) ■信州野沢菜と豚ひき肉の和風ペペロンチーノ ■アンチョビと野菜のトマトパスタ...
...全体をレモン、ビネガー、オリーブオイルで軽く味付け、上にアーモンド、アンチョビ、ガーリックも散らし食感と風味を楽しむ形。 素材は基本的にクレソンだけだが...いくつも散りばめられたグリーンのソースはジャガイモとクレソンにアンチョビとニンニクを加えたモノ...
...こちらは追加料金なしの 信州サーモンのミキュイ アンチョビ、ニンニク、エシャロットのソース 小イモとキュウリ、ラディッシュのサラダ添え 大きめ肉厚サーモン ソースがもうちょっとかかっていたらよかったかな パンは オリーブ、ツナ、アンチョビ、ペッパーのソース...「ひと口のお楽しみ」という名で出されたのは、信州サーモンのアンチョビ・ケッパーのジュレ...
...■シチリアレモンスカッシュ ■ハーブティー ■こうばし茶 ■ウーロン茶 ■鶏の唐揚げ山賊焼風 \1,110 ■アンチョビきゃべつ \550...
...噛めば噛むほど玄米の甘味が感じられます。 ソースの塩オイルは、 アンチョビも入っていますかね。 パスタと具材との絡みが良くコクのある塩オイルです。...パスタから選ぶ。 ・季節野菜のバーニャカウダ →ソースがなんともクリーミーで濃厚!アンチョビの塩気とクルミの香ばしさ...
...カリッと イタリアのキャビア、発酵クリームとアンチョビ クリームうま!いい塩気。カリカリのじゃがいもって最高ね。 そこまでアンチョビも全開でなく程よい。 オーダーメイドのお皿素敵! ○2皿...イタリア産フレッシュキャヴィア 低温発酵クリーム ローストしたアンチョビの香り...
...宮城産 小ヤリイカとキャベツとアンチョビ スパゲッティーニ Secondo Piatto...■山形産 天然真鯛のアクアパッツ ■石川産 小ヤリイカとアンチョビとキャベツのスパゲッティー二 ■信州和牛のラグーソース...バルサミコ酢ソース ■山形産 小ヤリイカと春キャベツとアンチョビ タリオリーニ...
...パスタ:セピエッタ ジェノベーゼは「じゃがいも・アンチョビ・トレビスのピッツァ」と説明書きがあります...■ナポレターナ 黒オリーブとアンチョビとフレッシュトマトのピッツァ ■フォルマッジ ビアンカ トマトソースを使わずチーズを贅沢に使ったワイン好きにはたまらないピッツァ ■ジェノベーゼ じゃがいもとアンチョビとバジリコマヨネーズのピッツァ...
...しい アンチョビ、ニンニク共に主張してなく塩分も調度良い...■Aコース「鮮魚介の煮込みと紅ズワイガニのスパゲティーニ アンチョビ風味」 ■Cコース「本日入荷鮮魚の料理」...バラエティでどれもレベルの高い仕事。 パスタは蕗と菜の花とアンチョビの組合せが 素晴らしくあっという間に無くなった...
...赤ワインソース ■浅間山の夕暮れ。バルコニーからもレストランからも見られます。 ■信州高原キャベツとベーコンのスパゲッティ アンチョビ風味...
...ぜひ!おすすめです! とくに、お料理好きに(^○^) アンチョビ・マヨ~! 続いてアボカドわさび・マヨ~! 軽井沢ファーマーズギフト お気に入りのアンチョビ・マヨに続いて...「軽井沢に行ったらアンチョビ・マヨネーズを買うべし!」 知り合いのオススメで...
...■新ワカメのソテー、新玉ねぎのロースト、ヤリイカとホタルイカを黒オリーブとアンチョビとケッパーであえたものに春菊のベビーリーフを散らして...でも牛も好き。 そしてコースが始まり、アミューズがトンビマイタケ春巻き状の前菜アンチョビのソース(実はもう1種類のキノコが乗っているが聞き取れず)...
...・前菜の「バーニャカウダ」はアンチョビ、ニンニク、オイル、乳製品が混ぜられたディップと 沢山の野菜が切られた状態で出されました。 ディップは濃厚でアンチョビ味が良いのですが、問題は野菜で新鮮さが全く無かったです。...当店人気No1!!アンチョビ秘伝ソースを温めながら...
...一口食べるごとに旨みが増す一品です ■ヴェルドゥーラ (トマトソース、レンコン、ブロッコリー、アンチョビ、ニンニク、モッツァレラチーズ)...
...美味しかった〜。ペペロンチーノは辛いのが苦手な私は△でしたが、姉は美味し〜いと申してました。 匂いにそそられて注文したアンチョビの美味しすぎました...
...ドルチェ、ドリンクで1700円、ピザは数種から選べる。 茄子とアンチョビの載ったピザとクワトロフォルマッジ(プラス300円)をお願いした。 最初にでてきた茄子とアンチョビ・モッツァレラ・バジルの載ったピザをシェアした。...そんな中で選んだのはマルゲリータと長葱とアンチョビのピザ...
...アンチョビバターと買い揃えてきました。 なんか、ガーリックと、アンチョビのバターにも引かれて! そして、それが大正解!! こりゃ...これうまい。しかし高いのよねー。 あと名前と値段忘れたけど、アンチョビのスティック状のパン。これも美味しかったー!...・茸のフォカッチャ? アンチョビスルーロはアンチョビとチーズのアクセントあるもっちりとした食感で道中に ツルヤ...
...千代幻豚のローストと花ズッキーニのファルシー ソースムータルド」「日本海で獲れたスズキのグリエ ソースジュヌポワーズ アンチョビのアクセントで」とそれぞれ選んで...
...いただきま〜す ■トーストしたフランスパンに黒オリーブとアンチョビのディップをのせて ■デリディップ 黒オリーブとアンチョビ ■デリディップ 黒オリーブとアンチョビ 100g 993円...
...… タプナードはプロバンス地方のソースでオリーブ、アンチョビ、ニンニク、ケッパー、オリーブオイルなどを入れたもの。バゲットとよく合う。...全体的にさっぱりです。 ◾️パン フランスパンとバターソフトパンの2種。 アンチョビやケッパーなどで作られたソースが美味しいです...
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