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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
グルメリア但馬 宇治店
内閣総理大臣賞に輝いた最上級の神戸髙見牛使用！！ 本格的なお肉料理の数々を堪能できます。
3863人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...テッチャン・こてっちゃん（普通です） ピビンバ（牛甘煮？らしきモノが、非常に釣り合わないです。 鰹風味で味付けされていますが、まさに猫マ...
...和牛ランク上位のサーロインを焼きしゃぶで召し上がって頂きます。 1枚肉をサッと炙ってたっぷり葱を巻いていただき 料理長自信作のかつお風味の特製塩タレにくぐらせてお召し上がり下さい...
目利きの銀次 宇治南口駅前店
磯の香りと活気あふれる楽しい空間◆新鮮な海の幸と充実のドリンクをリーズナブルに満喫♪
110人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■炙り鶏塩チャーハン ■本日の刺身定食 1,180円 ■コース ■厚切り鰹刺し 603円 ■まぐろたたきユッケ 548円 ■熱燗 394円 ■お通し...満足満足(^^) ごちそうさんでしたm(_ _)m つきだし 厚切り鰹刺し 603円 まぐろたたきユッケ 548円 メガ角ハイボール 801円 熱燗...
...抹茶入り伊達巻、平目 竜皮巻、花蓮根 酢漬け、はじかみ、サーモン錦糸巻、まな鰹 幽庵焼、甘鯛 西京焼、蛤 抹茶田楽、昆布巻（鰊）、笹巻麩（抹茶）、いくら、蕗...色どりが楽しめました。炊き合わせ、茄子、湯葉、海老、里芋、下に上品な鰹出汁...
...■ご飯物 ■鯛ごはん ■鯛ごはんの出汁茶漬け ■梅にゅうめん ■にぎり寿し盛合せ一人（6貫） ■本日のおすすめ ■鰹のタタキ ■ロースト...
...■てっか手巻き1本 *細まき400円 ■きずし ■はまち造り ■貝柱塩焼き ■カツオたたき ■土瓶蒸し 始めました～11月頃まで ■赤出汁 ■お吸い物 ■まぐろ とり貝 かつお 貝柱にぎり 各1カン ■きす 甘エビ 活タコ かに味噌 ウナギ アジ キスにぎり...仕入れによって内容がかわります ■はもをとし 4人前 1人前1250円 ■突出し かつおのたたき...
...自分で卓上にある粉カツオ、青のりをかけて食べます。 辛口ソースやマヨネーズ...■ぶた玉、取り分けました！ ■マヨネーズ、青のり、粉かつおをかけて！ ■「きん太」の焼そば、取り分けました！ ■青のり、粉かつおをかけて！...
...店内はエアコンよく効いてます。 BGMは・・・なぜか演歌（笑） ざるそば大が供されます。 では、頂きましょう。 そばつゆは鰹出汁がよく効いてます...
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
中村藤吉本店 宇治本店
42226人
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...塩気はそれ程強く有りません。 おツユはカツオ出汁が良く効いています。魚介の風味が強めのおツユです。 おツユにゆずを絞ると、鰹が引っ込んで、爽やかな風味になります。蕎麦としては...抹茶そばは、抹茶塩と京風のカツオだしの効いた薄味のつゆでいただきます...
...つるつるさらっとしてる麺です。 出汁は、特に癖がなく、かつおとこんぶかな。 関西風な出汁の甘さ加減です。...「温そば」はふっくらと軟らかく、出汁はあっさりとしたカツオ出汁で美味しかったです 基本、冬でも冷たいお蕎麦...しばらくして出てくると、カツオの良い香りがしました...
...1200円 ・サーモン漬け丼 900円 ・まぐろ山かけ丼 950円 ・松茸釜めし 1500円 ■一品料理 ・戻りかつおたたきサラダ 1000円 ・かつお酒盗 500円 ・いくらおろし 500円 ・チーズカリカリ揚げ 500円 ・かきフライ 750円 ・戻りかつおたたき 900円 ・舞茸の天ぷら 600円...
...◆京佃煮 味の都路（詰合せ）：3240円 ・お茶漬生姜 ・ちりめん山椒 ・風味山椒 ・角切昆布 ・木耳きのこ ・鰹ちりめん この６種類が入って...
...一口だけだったので、わからないけど… 鰹と鯖か目近（宗田鰹）か？ 節の味わいも感じられて！ 鶏も豚もいないのに...大量の昆布、２種類のサバ節、ウルメ節、煮干し少々、花カツオでまとめており...
...お楽しみのあんかけ、待ってました〜、熱々。湯葉のお吸い物、カツオダシが美味しい。昆布と山椒の佃煮もいい。そしてどんぶり...空調の効いた清潔感あふれる空間に、 昔と変わらず、カツオ出汁のいい香りが、立ち込めています。 夏に柚子素麺は...「ゆばあんかけどん」は、鰹だしが良く効いた餡に...
...まずは盛り合わせからどうぞ★ ■『モツ鍋コース』特製味噌スープが絶品！ ■『寄せ鍋コース』通年で楽しめる定番鍋 ■カツオのタタキ 岩塩がけ...
...感じますが、まあ普通に食べれます♪ キツネ揚げはまあまあの大きさで甘い味付け がされていて食感も普通。 お出汁はカツオ出汁の風味が良く効いて います...
...・「かつぶしオクラ牛丼弁当ミニ」420円(税込)を注文。 牛丼に刻んだオクラがトッピングされています。 別添で花かつおがついています。 持ち帰り自由の七味唐辛子、紅生姜の小袋も忘れず 頂いて帰ります。 紅生姜、七味唐辛子、そして花かつおを牛丼の上から 振りかけます...
...豚肉、青菜の煮物。これは普通です。 ●お造り：本鮪入りお造り盛り合わせ 鰹は今ひとつでした。本鮪は中トロで脂の乗りだけでなく、旨味がありました。...底には黒ごまペーストが敷いてあり、美味しいです。 お造りの鰹のみ...
...器がきれいで清潔感がある。お造りの器には氷が盛られていた。 カツオ、甘海老、カンパチ、サーモン、鯛がそれぞれ２切れづつ盛り合わせされていた...各１合） 付きだし￥７００×２ 炙りホタテ酢味噌和え・揚げカンパチのなんとか？・鰹のすき身オニオンなんとか？の３種だが素材の特徴を生かしたものばかり○...
...お出汁は、柚子香る 昆布ベースの優しいお味に カツオの旨味があいまって なんともいえぬ美味さ！...ごぼう、にんじんなどを、 たっぷりの鰹出汁に合わせた感じの漬け汁に、くぐらせ食します。 とても...出汁は関西風の昆布メインの鰹出汁で...
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