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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...外のタクシーに乗り込まれるお客様を見送る野崎シェフを発見!わ、本当にいるんだ。 私だけ大騒ぎしていると、シェフ気づいてしまい...の格言をひくまでもないよね。 昔の料理本はひどかった。 シェフが「当たり前」と思って無意識にやってることは書いてない...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26685人
貯まる・使える
...全体的にはやはり古井シェフの趣が感じられる料理たち。 何処となく懐かしさの片鱗も・・・ 一方でハイソな雰囲気の中で味わうと、より洗練された感が。 一体ここは何処? って不思議な感じがしてしまいまする。 コックコート姿の古井シェフにもまだ何だか実感が湧きませ...入るとまずテーブル席のエリア。 そして奥にシェフが立つ厨房とそれを囲むL字のカウンター席があります...
...ham, Oeuf(Egg) Mayonnaise potato salad ■シェフの気まぐれサラダ Green Salad(Based on the...・焼きナスのバルサミコマリネ ・とうもろこしの豆腐 ■シェフの厳選部位のステーキ Chef’s Special Steak...
...いただくほうも大変でした。 10周年&小池シェフ卒業 記念パーティー 【26回目】2017/9 なんと小池シェフがインカントをお辞めになってしまいました。 インカントの10周年記念パーティーは小池シェフの卒業記念パーティーでもありました...
お好み焼きや鉄板焼き料理、クラフトビールやこだわりの酒に舌鼓★4月から28時まで営業★
1069人
貯まる・使える
...つまみもちゃんと美味しかった、、 また行きます。 圧倒的シェフの思いが伝わる絶品鉄板料理 ◾️2022年10月 訪問 西麻布交差点からすぐ...ふわふわのワサビ。 一つ一つが妥協していないところが、シェフのこだわりを感じます...
...蒸仕立て ●Chef Spedial・シェフスペシャル・デセール 季節のフルーツ杏仁豆腐 ●小菓子 ●アイスコーヒー 別料金 日本の中華料理界を担ってきたベテラン有島シェフの有島劇場。 有島シェフの集大成とも呼ぶべき...
...■生ハムと水牛のモッツァレラ ■シェフオリジナル!海老とアーモンドのブシャーテ(リングイネ)...パルテノペが閉店したことに驚きだけど、パルテノペで活躍してきたシェフが作っているからその遺伝子をしっかりと引き継いでる...同年6月にナポリピッツァの窯もシェフもそのままに【ブガンヴィッレ広尾】として再オープン!...
...■広尾にございます ■二人の会話も自然と弾む、カジュアルな雰囲気が魅力 ■おしゃれな店内と色とりどりの料理が、女性客に好評 ■シェフが毎日仕入れるこだわりの食材...
...今回いただいたのは戸口田シェフの地元、鹿児島食材や家族愛に溢れた「SION特別ディナーコース(8000円)」すべてが丁寧に作られていて感動の連続でした。 先ずはシェフのお父さまが山に籠り...こちら、中華、和食の修行をされ、聘珍楼、銀座の創作和食でシェフを務めた戸口田シェフのお店...
...ネーミングのとおりでした。 キッチンの窓から垣間見えるシェフは 経験豊富そう。 サービスマンに、 「シェフは、この道長いんですか?」とお聞きすると、 「はい...単なる洋食屋さんかと思いましたが、ブルータスを読み、シェフの経歴やお店の詳細を知り...
...本格炭火窯を眺めながらシェフとも会話を楽しめ、 本日のおすすめを聞いたり、...北イタリアから南イタリアまで、各地で修行したシェフが在籍しているため、何を食べても本格的な味わいで...雰囲気で気取った感じでもないのに高級感もある感じのお店でした! シェフのお任せ料理を今回はお願いしたのですが好きな物ばかりピックアップ...
...RESTAURANT2階。 このビル、なんと店舗が。横丁スタイルでラインアップ。昭和の横町をスタイリッシュに。 サンパウ出身のシェフが手がけるバル...
...まだ実験途上と思うものも多々あるが、これを作ることで若いシェフの感性を磨いているようだ。 美味しかったのは稚鮎と白いコーヒー、色がないのだがしっかりコーヒー豆の味がした。握りのしゃりはちょっとと思ったが他の料理はまずまず、若いシェフ達ちがここで修行して一流...「スダチ」の出会いが更に嬉しい!! で、 オーナーシェフの柔らかい物腰でお見送り! シェフはそもそも「ラ ボンバンス」に居る事が多いようなので...
【広尾駅3分】国産食材の魅力を引き出すカリフォルニア料理を多彩なワインとともに堪能
172人
貯まる・使える
...青森SDGsりんごのコンポート、キヌアのサラダ ■NZラムチョップ 瞬間燻製の香り ■エグゼクティブディレクター 山岸一茂シェフ 彩り豊かなお皿と自慢のカリフォルニアワインたち! 仕事帰りに同僚と...
...牛肉に精通したオーナーシェフ(けんしろうさんです)が提案する...甘いタレに白醤油の塩味が締まります。 最後のお肉は シェフのけんしろうさんが焼いてくれました。 美しいサーロイン 愛情を持ち、 性質を知り尽くしたシェフが 貴重なお肉を誰にでも...
...オープンはな、なんとコロナ期の8月だそうです。 オーナーシェフも素敵で人柄も良さそう。 テーブル席×1とカウンター席のこじんまりとした オシャレな店内です。 お料理もこだわりを感じ、 そしてお財布にも優しい値段。 また赤津オーナーシェフ自身がソムリエなので...■野菜のラザニア ■前菜の盛り合わせ ■シェフ 場所はかなりわかりづらいですが...
...事前にスタッフに聞くと良いかもしれません。 甚六の魅力は、シェフの熟練した技術と料理の品質にあります...こちらのシェフ兼オーナーの應田社長とは単なるユーザーを越えて私生活でのグルメ友...前回も感じましたが鉄板焼きのシェフは丁寧親切で...
...2017年には「神楽坂清水」を開店し、5年間料理長を勤めた清水シェフの集大成がここ 西麻布で味わえます。 六本木駅からも乃木坂駅からも徒歩10分ほど。...これからの季節、ますますおいしいものが出てきますね これをシェフがどのように調理してくれるのか...
...野菜をあの手この手でおいしく食べてもらおう、 というシェフの気持ちが伝わってくる料理に、すっかりファンになってしまいました。 子供連れ歓迎...これがどれも美味しい、、、特にお魚やお肉のソースが美味しく、店員さんに聞くと、シェフはフレンチで星をもつあのお店出身の方とのことで...
...全ての料理が心地よいバランスで、最後まで幸せ。 シェフがおすすめしてくださった赤ワインMALVIRA2006と合わせて飲むとよりお肉の美味しさが引き立つ‥!こういうふうに組み合わせを提案してくださるシェフ、ありがたいです! ◆ハンガリー産鴨のロースト...◆MALVIRA2006 ◆TOKAJI ▷▷▷シェフおすすめを聞きながらいただくワインは最高です(本日2回目)...
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