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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 70 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いちご仕立てのチーズケーキ プラリネのケーキ 焼菓子各種 いちごのタルト りんごのジュレ ナッツ＆ナッツパイ オイルサーディンとナスのキッシュ スコーン...オレンジパッションのジュレ...
...ありがとうございました。 ご馳走様でした。 おまかせコース ¥18000 ○あおやぎの貝柱 新玉葱/土佐酢のジュレ/カリフローレ ○マグロの燻製 勝浦のマグロを燻製にしあたり葱との組み合わせ ○お造り 徳島のクエの薪焼きしゃぶ...
...(本日のおすすめデザート) ブランマンジェ アンズのジュレと季節のフルーツ添え あっさりしたブランマンジェに甘酸っぱいアンズのジュレが良く合い、彩りも鮮やか。...Dessert：桃のソルベ ペパーミントのジュレ 紅茶：ダージリン ポットで...
...■白桃のコンポート ペーシュブランとシャンパンのジュレ ■エスプレッソ ■かぶのクリームスープ ■お魚と野菜の料理...選ぶことができる。 Ａ・ 白桃のコンポート ペーシュブランとシャンパンのジュレを添えて Ｂ・ マンゴーとココナッツムースのマリアージュ ここ数年...
...しばらく待つとワインがきてすぐに最初の前菜が 運ばれた。鶏肉、きゅうり、トマトなどを細かく 刻んでケーキのようにジュレでまとめたもの。 ...
...猪の角煮) ■とうもろこしのムースと甘エビとコンソメのジュレ ■お通しのスズキのカルパッチョ ■チリ シャルドネ...予想を超える旨さを感じたところで、コンソメのジュレが全体をまとめてくれる素晴らしい仕上がりでした。...とても良かった。 とくに、ジュレとパスタが美味しかった 野菜の美味しさに感動！...
...・パンとレバーペースト・タラモサラダみたいなものなどなど ・スモークサーモンのジュレかけ ・れんこんのアヒージョ ・豆入りのハムときのこのソテー...この日は、「旧軽沢村のポテトサラダ」、「信州サーモンのマリネ／土佐ジュレがけ」...
...長野産大イワナのソテー 押し麦のソース たで酢のジュレ和え 長野産大イワナのソテー 押し麦のソース たで酢のジュレ和え食べました。 http://ameblo...断面 ■ハンバーガー ■ハンバーガー 断面 ■果実のジュレ...
...季節野菜のバーニャカウダ ■生牡蠣 ■フォアグラのテリーヌと紅茶のジュレが抜群に美味しい！ ■カボチャのポタージュ ■暖炉で焼いた鴨...前菜は、温かなフランに甘エビとコンソメのジュレが添えられたもので...
...ジャムはキウイ、パパイヤ、パイナップルの3種類のフルーツが入っていて、 ジュレのようなプルんとした食感です。 甘さが控えめでフルーツの甘...
...マンダリーヌ 名前の通り、マンデリンオレンジを使ったムース系のケーキです。 外側のジュレと、ムースにオレンジの香りが強く出ていて、すっきりした味わいで美味しいです。... ・キャラメルフロマージュ(¥690) 半熟チーズの上にベリーのジュレがのっており...
...初めのお料理が可愛らしいグラスで登場して、さっそくテンションが上がりました。美味しい信州サーモン、ワインを使ったジュレ、お好みで味噌を、...
...■軽井沢の西側にあります ■オードブル：ニシンのマリネ ■コンソメのジュレと枝豆のブルーテ ■カジキマグロのソテー ■子羊のロースト...美味しかったので途中でおかわりしました。 ・コンソメのジュレと枝豆のブルーテ：下半分は枝豆の旨味をベースにしたクリーミーなプリンに近い味...
...フランボワーズのムース、そしてまた、生クリーム、フランボワーズソース、フランボワーズのムース、そして最後にフランボワーズのジュレ、と何層...
...ただアイスクリーム硬すぎて食べにくかったです。 軽井沢限定のケーキにしておけば良かったかな…と少し後悔。 コンフィチュールやジュレなども販売していて...
...季節のスープドフリュイ ムースショコラとカフェのジュレ 信州産チェリーのサバラン 信州産ブルーベリーのタルト...ヨーグルトのブランマンジェとはちみつレモンのジュレ オレンジソルベと共に パン...」 デザートは、思わず歓声をあげた可愛らしい「 ベリーのジュレ 」にハーブティを頂いてごちそうさま...
...前菜の盛り合わせ 刺身コンニャクと夏野菜を酢味噌で 見た目に涼しそう 蛇腹胡瓜となめ茸、三杯酢のジュレ これまた涼しそうな前菜。 胡麻豆...
...意外と肩張りません。 本日は、奮発して１万円のコース パンテエピスとフォアグラのミルフィーユ ボルト酒のジュレを添えて季節野菜のポタージュ本日の鮮魚 シェフのお任せスタイルで豪州産 牛フィレ肉のソテー または 蝦夷鹿背肉のロースト...
...「パンナコッタ＆トマトジュレ」は、トマトの風味と酸味がやや強めに付いたどろっとしたジュレと、バニラ風味が強めなもちもちのパンナコッタを組...
...紅茶との相性抜群です。 ■アイスクリーム トライフル 生クリーム、カスタード、ベリーのジュレ、スポンジを重ねた冷たいデザート。そんなイギ...
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