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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...旨味成分だけが現れている、そんな味わい。 そんなスープに、麺はストレート中太麺。濃厚なスープにも負けない、コシと歯応え。ストレート麺なのでスープも絡み過ぎず...
...トマトの加熱した甘さと酸味が隠し味になってて、これはここでしか味わえない味ですね。確かに癖になるかも？麺は中細ストレート麺で、これがスー...
...スープ 澄んだきれいなスープ。 塩味のすっきりしながらも最後にあさりの味が余韻として残る印象的な味。 麺 中細ストレート麺。 塩味のスー...
...持ち上げると、醤油と鴨脂の香りが広がります。 ストレート麺ですが、しっかりスープがのってます。 すすると...950円 ★4.1 →麺は弾力強めの超極細のストレート麺。出汁は鶏ガラのような味わいだが、奥に鴨の存在を感じる...美味しいスープです。 麺は全粒粉入りの中細のストレート麺でしっかりとした腰があり...
...ちょと頼りない味。 エビの風味も色に比べ少し薄い。 麺 中細ストレート麺。少し柔らかめのゆで加減。 全体として緩い感じのラーメン。...■赤中華そば並 550円 （2016年5月） ■麺は中細ストレート麺 （2016年5月） ■美味しかった穂先メンマ...また、麺も十文字中華そばは縮れ麺ですが、こにらは昔ながらのストレート麺...
...まっいいか♪ ラーメンの方は、鶏ガラ・煮干系の出汁に中細ストレート麺。 麩・海苔・シナチク・チャーシュー（なんと３枚）４００円。 ・・・その昔、大曲花火の夜、酔っぱらってここに来て、帰り道迷子になったことを思い出しました(苦笑) ごちそうさまでした。 中華そば 20代の頃から、食べてた味 今も昔と変わらないスッキリあっさりスープにストレート麺が相性バッチリです...
...魚介系スープ。比較的あっさりですが、それ程特徴が有る訳ではない一般的な味。少し温いのが減点ですね(-_-;) 麺は、チョイ細のストレート麺。昔ながらの中華そばとも違う、今主流のストレート麺とも違うオリジナルでしょうかね...
...入り口入って左手で注文と同時に支払をします。 素晴らしいCPですね～ 程なく配膳。 あっさり鶏出汁スープに大き目の天ぷらが。 ストレート麺に合いますね...
...バッチリです。 麺も わたし好みな 硬さで 丁度良い ストレート麺です。 ワカメが 乗っていますが あまりワカメが好きでないので...チャーシューのトロトロ感。スープの野菜の甘さ感。ストレート麺のコシコシ感。全てにおいて最高点です＼(^o^)／...一方、麺は中細の、硬めでかつ弾力があるストレート麺...
...ご馳走さまでした。 あっさりした中に、硬めのストレート麺がおいしい！ ⇢和歌山ラーメン 780円 初めての和歌山ラーメンでした。あっさりとした豚骨醤油に、硬めのストレート麺がスルスル馴染んでおいしかったです！ ありがとうございました！...注文記念メニューのコラボは最強でした✨臭みの無いとんこつスープとストレート麺ありがたし!ごちそうさまでした #麺活...
...■【背脂煮干し中華＝スープ】 ■【背脂煮干し中華＝低加水細ストレート麺】 ■【背脂煮干し中華＝チャーシュー】 ■【tp辛味】...接客も丁寧。 背脂煮干し中華そばの麺は「手もみ麺」を選択。ストレート麺が苦手なのでありがたい。もちもちで好みでした。...3種類の麺から選べるので、①全粒粉低加水麺、パツパツ食感の細ストレート麺...
...■「セット チャーハン(\230)」。 ■麺は中太丸ストレート麺。 ■無料トッピングの様子。 ■メニュー 中華そば。...豚骨で超！こってり！！ 麺は中太丸ストレート麺で、ちょっとやわらかいものの相性はまずまず。...仙台のお店は、何故か変なアレンジをしていて、ストレート麺なはずが縮れ麺を使っていたり...
...一般的なの太さです。近のラーメン屋さんでよく見る太さのストレート麺、と言えば分かりますかね？(;^_^A...が最も好きなラーメンは塩味の豚骨メインの青湯スープに低加水寄りのストレート麺です。 スープを一口飲んで麺を一口啜って「これだよ！これ...今回は店のお勧め通り低加水の中細ストレート麺で...
...麺が素晴らしいですね。今までにあまり感じたことはありませんでしたが細ストレート麺が固めで美味しい。 その麺に絡むネギチャーシューは少し大...
...オーダーは「豚骨醤油らーめん」を！ 細麺も選べますが、普通の麺（中太ストレート麺）で。トロミのあるまで煮込んだスープが特徴的でした(o^^o)...またカウンターの胡椒をまぁまあ量入れると美味しくなります。 麺は中太ストレート麺...
...【肉だし中華塩（醤油？）】（650円） 細麺系のストレート麺でぱっつんとした食感が印象的ならーめんです。...麺はぷつっとした歯ごたえのある触感のストレート麺。 これも伊藤らしさを感じるけど...鳥チャーシューが乗ってます。それにやや細目のストレート麺の組み合わせ…麺は相変わらず固い茹で加減です...
...見た目通りのシャキシャキ食感。南蛮ラーメンと言えば、この食感が必須ですよね(*^^)v 麺は、柔らかめの全粒粉の中細ストレート麺。麺その...
...入っているのか？ 次は麺。太角ストレート麺はあんまりお目に掛からないもの。モチモチと言うよりはムチムチ...シャキシャキのキャベツとモヤシがのってた、チョイ苦手。 中太ストレート麺は固茹で、麺の長さは短め、背脂がかなりのってて、コレは嬉しい。...結構な量でした！ 中太ストレート麺に優しい味噌味...
...辛味好きの方にはおススメです。唐辛子の辛さには珍しく、魚粉が濃い醤油とんこつのスープです。とんこつに合うように、麺は細ストレート麺。これ...
...■ニンニクも入れちゃう ■麺は中細のストレート麺 ■バラ肉のチャーシューはトロトロ状態 ■トロトロで肉厚...■麺アップ ■別辛 ■しお ■ねぎ正油ラーメン ■中細ストレート麺、夢中で食べて感想忘れた。 ■今日時点メニュー、値上げが残念...気持ちを抑えて、軽く１杯だけにしときましょう。 麺は中細のストレート麺...
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