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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こ のスープにはあっていない様な気がしますね⁈ この麺は味噌味ならばあうと思いますが此の魚介系のスープで したら中細より細いストレート麺のほうが良いと思うのですが 如何でしょうか? 続いて餃子を食べて・・・凄く美味しい餃子ですね! ただ...
...■鶏そば一番絞り 700円 ■中細ストレート麺。美味しい〜♡ ■鶏チャーシュー2枚。鶏つくねは軟骨入り♡...【麺】 有名な製麺業者製の中細ストレート麺は、加水は中庸、粉っぽさよりもカンスイが主張...麺は、中庸な太さの緩くウェーブがかったストレート麺が合わせられていて! プリッとした食感の麺は...
...■お品書き ■コクのあるスープ ■シャッキリとしたストレート麺 ■とりそば(醤油) ■日光天然氷のカキ氷(抹茶)ハーフサイズ...【麺】 食感よりも粉の風味と旨味の持ち上げに優れた細ストレート麺 ジンジャーの風味を心地よく伝えてくれます。 【具】...麺は細めのストレート麺で...
...それを躊躇するバランスです。 塩分、温度 9/10 白ごはんと合う濃さです。熱々、汗だくw 麺 食感、風味8/10 中太のストレート麺はゴワモチ系です...
...■トロトロスープ ■ぱっかーん ■しなやかな細ストレート麺♡ ■中華そば(塩)800円 ■味玉鶏白湯醤油...ヨキッ! 中太ストレート麺は小麦の甘みを感じつけ汁に良く絡み煮干しの薫りと鶏の旨みが口いっ...まずは鶏白湯からパッツリ艶やかの自家製細ストレート麺...
...ハヤシライスに近い感じ。 最後は中華ソバが着丼。メニューには無いが半をお願い(笑) 細ストレート麺にブイヨン出汁の昔ながらの味。......
...麺は機械打ち角刃麺、中太のやや平打ちのストレート麺は全粒粉配合麺である。見た目にも多くのホシが透けて見え...■低加水の細ストレート麺が合います❗️...見るからに全粒粉配合麺であることを主張してくる堂々たるストレート麺である...
...■店舗 ■☆野菜たっぷり ソースちゃんぽん 890円(丸ストレート麺)☆ ■脂肪分解茶 120円アサヒ飲料の「食事の脂にこの一本」...麺は、機械打ち角刃麺、極細のストレート麺だ。配膳時は麺の茹で方の指定を特にしなかったところ...サラリン濃厚 ブタクサ (・∀・)イィ! 【麺】 極細のストレート麺はボソ感と粉感が同居 これもうまいw...
...待つこと5分以内ととても早いです。 チャーシュー1枚、海苔1枚、半玉、青ネギ、メンマ、細ストレート麺、豚骨醤油スープの構成です。 細麺が...
...スープにきちんとした輪郭を持たせています。 〈麺〉 最初は極細ストレート麺を、バリカタでオーダー。 替玉の1回目は中太縮れ麺を、カタめでオーダー。 替玉の2回目は極細ストレート麺を、ハリガネでオーダーしました。 麺の種類を選べるのは...■塩豚骨ラーメン ■極細ストレート麺...
...というか、ほとんどの方に好まれそうなテイストです。 中細のストレート麺は、パツっとした歯触りで好みのタイプ! スープとの相性も良くて...出来たて熱々です。麺食感、風味10/10 自家製の細ストレート麺。個人的に 美穂さんを思い出させます(笑) ゆで加減...麺は、自家製の全粒粉入り中細ストレート麺...
...昭和レトロな黄色の小麦粉カレーは淡い味でソースをかけて食べるのがマスト。 中太ストレート麺と濃いめの醤油スープのラーメン。ワンタンが10...
...まずはスープから・・・旨いですね。(^_^) 麺はストレート麺でコシがあり、スープに合います。...上品&コクのある味わいでした。 細くてパツっとしたストレート麺も、スープとの相性がよくて美味しい♪...思い出させてくれますね♬ウン 麺は キレイな白の小麦にある 細ストレート麺にあり いい感じの小麦感で 喉を通る感もいいですね♬...
...が、「家系ラーメン」を広義に捉えた場合は、豚骨醤油ベースで太いストレート麺を使用し、屋号に『-家』とつくラーメン店を「家系ラーメン」と称している。そんな「家系ラーメン」の特徴は、「濃厚な豚骨醤油ベースのスープ」「太いストレート麺」の他に、「家系...白髪ねぎ・ほうれん草・海苔・サイコロチャー シュー3個で中太ストレート麺です...
...■鶏塩ラーメン 750円 ■食べやすいツルツルストレート麺。 わりと少なめかな? ■レンゲが黒なので...麺は特徴のある平打ちストレート。麺をすすると、麺の表面が背脂の影響か かなり滑らかに感じられ...・にんにく・生姜に極細ストレート麺が入ります...
...麺はもちもちコシがある、やや太めなストレート麺。 食べごたえあって、お腹いっぱいになりました。...【麺】 お隣の製麺工場で作られたであろう細ストレート麺は、ザックリとした食感でプチンとした噛み応え...【麺&タレ】 一味が練り込まれた細ストレート麺はボソバギとした食感で辛さは控えめながら...
...煮卵トッピング。 ■麺は、平打ちビラビラ麺。 ■和え玉。丸ストレート麺。これも、ウマウマ。魚粉の香り、もう少し軽くてもいいかな。...僅かに濃いめでした。 麺 食感、風味10/10 全粒粉配合の細ストレート麺です。ザクザクでそばのような粉っぽさがたまりません。 ゆで加減...麺 食感、風味 10/10 全粒粉配合の細ストレート麺はいつも通りに風味豊かでザックザクの食感です...
...動物臭強めのタイプで、マー油の甘みがおって来ます。 〈麺〉 低加水の、細打ちストレート麺です。 最初に提供されたのは、柔らかめに茹でられて来ました。 ちょっと柔らかいかな...適塩です。 麺 食感、風味8/10所謂博多麺とは違う極細ではない細ストレート麺です...
...細かいニンニクも漂っています。麺は太くてモチモチのやや太いストレート麺。 コシもあっておいしい麺です。酸っぱい味に、卓上のラー油でさらに餃子感を高めると...麺が多く、スープ量が少ないため、麺を持ち上げるとヒタヒタです。 麺:平打ちストレート麺でやや柔目の茹で加減...
...奥が深いですね 温玉も入ってボリューミ 嬉しい盛合わせ ストレート麺でよくスープに絡みます ・・・・・うむうむ美味しいラーメンだ...磯海苔♪ サイコーに旨い!磯の香り抜群で盛りも… モリモリ コシのあるストレート麺がまた旨旨...
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