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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■とびんにゃ 島の貝。爪を引っ張って身を取り出す。 ちょうどいい塩味がクセなるです ■地魚の天ぷら 島のその日のおすすめの魚を天ぷらにしました...
...■とれたてお刺身 地元で採れたシビ・ソデイカ・島ダコ・地魚をご賞味ください。 ■とびんにゃ 正式名称は『マガキガイ』...バナナと長命草。 ・とびんにゃ(マガキ貝塩煮) ・地魚盛り合わせ ・油ぞーめん ・島の漬物三種盛り(にんにく...■もずく天ぷら ■あおさ天ぷら ■ゴーヤ天ぷら ■地魚の天ぷら...
...◇◆ ■海ぶどう ■赤身の刺身 ■白身の刺身 ■本日の地魚の姿盛り 1628円~ ■イカの刺身 ■島ダコの刺身...■□■煮込み料理■□ ■奄美の伝統料理 ウァン骨島野菜 ■地魚の煮付け 1408円~ ■地魚のあら煮(塩煮・醤油煮)...
...■地魚刺身三種盛り!! 地魚刺身三種盛り650円!!地産地消を推進している当店だから食べられる奄美大島産の地魚!!その日...
...一人歩きしているであろう有名店には二度と行きたくなくなります。 地魚、地酒、人情、コスパ...とても優しい味でした。 他にも、塩焼き、夜光貝のバター炒め、地魚茶漬けもいただきました。 ワードセンスがなく...私は伊勢海老より地味で出回らないような地魚の方が嬉しいタイプですが...
...良い歳して恥ずかしい。知らないんだもん。とりあえずアバスの唐揚げと、タコのマリネに油そーめんをお願いした。 地魚の塩焼きも。グルクンだっ...
...油そうめんは沖縄料理のソーミンチャンプルーに近い感じで、だしがきいていておいしかったです。海が近いためか、取れたての地魚や島の特産品を使った料理がありました...
...値段はそんなに安くありません。地魚あり。 早い 広めの駐車場があります。 店内BGMは、有線です...ツブ貝 ■炙り生海老 ■レンコンの天婦羅 ■おすすめ ■地魚の説明 ■外観 ■本まぐろ中トロ 〆さば カンパチ ■サーモン...石垣鯛、クロマツ、ネバリ等、 奄美大島の地魚がいただけます...
...ウニが不漁、それから夏は伊勢海老が禁漁期間中だけどぞうりエビならあるとのこと。 それらを踏まえて赤身、白身、タコ、イカ、地魚の盛り合わせ丼を3人が...
...そのまま注文する方式でした。刺身を食べたかったのですが、海鮮丼がこの日はない(売り切れ表示)とのことで、地魚の赤うるめ(タカサゴ、グルク...
...同時に頼んだ地魚の刺身盛り合わせは、シビ、ソデイカ、カンパチ、さんまデス♪ イヂワルなワシはいたいけなニイチャンにツッコミます(笑).....
...ご飯の炊き方が、うーむ。 専門店でないから仕方ないかなあ。 奄美近海地魚の三種盛り 奄美産もずく酢 タコ唐揚げ 鶏の唐揚げ 五目あんかけ焼きそば...おっとりと丁寧で 何か心がふわふわ~ (*^^*) ◎前菜♪ 地魚の南蛮漬け・豚なり味噌・まがき貝 ◎鰆とわらび餅♪ ◎刺身・茶碗蒸し♪ お刺身...
...しまの魚 しび しまを代表する地魚で「キハダマグロ」の幼魚。 ソデイカ しまの深海に生息する大型のイカ。 赤松 「ハマダイ」として知られ...
...と、ビックリ。伊勢海老はどーんと肉厚で立派。これも さらに「島らっきょ、島サザエ、地魚の揚げ物」と続々と運ばれる。ヤバい先が見えない量…。だんだんお腹が膨れて来た…。...魚みそにゴーヤや豚肉が入ったもの 野菜のゼリー寄せみたいなもの 、地魚を揚げたもの 3cm以上の厚みがあります...
...ご馳走様でした!! 奄美大島で江戸前鮨が食べられるとは…魚天国奄美らしく地魚も素晴らしい! 私は釣りを一切やりませんが...大将は研究熱心でお鮨屋さんも色々行かれているので話が弾みました。 奄美の地魚をこんなに美味しく食べさせてくれるお鮨屋さんは内地にはほとんど無いと思われるので...
...どれも手作り感たっぷりの家庭料理といった印象です。 お刺身は白身の地魚2種類。名前は残念ながら失念しましたがどちらもコリコリで美味。.....
...お洒落な内側ですが、目の前の芝生と繋がっていて開放感のある作りになっています。 注文したのは、前菜盛り合わせ、地魚とカラスミのペペロンチーノ...
...お店の方のホスピタリティ。 お連れした方の貴方の評価もうなぎ登りでしょう(笑) お酒を数杯と、地魚のカルパッチョ、イタリア産のオーガニッ...
...ここはそれほどでもない。ツレが頼んだ奄美産マグロ丼は1350円、私の地魚フライ定食は1250円。東京の基準なら全然高くないが、奄美基準だと高めに感じる。 しかし実物を目にすると、その印象は変わる。奄美産マグロ丼にはマグロの刺身が所狭しと乗っている。おまけにもずくの天ぷら2個が、味噌汁、パパイヤの漬物とともに付いてくるのである。 地魚のフライの付け合わせにも、もずく酢が乗っていたり...鶏飯ですが、カレーやソバなどのほうが多い感じで、日替りランチが、アジフライで、地魚か不明ですが...
...■島豆腐オニオン奴 ■クリームチーズチャンジャ ■島豚みそ ■燻製ポテサラ ■島豆腐の胡麻サラダ ■お刺身三点盛 ■本日の地魚 時価 ■...
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