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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■馬刺し ■出汁巻き玉子 ■日本三大地鶏の串焼き食べ比べセット 鹿児島、名古屋、秋田と各県から一羽丸ごと直接仕入れ、新鮮な高級地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げました...
...良質な備長炭を用いて 職人の火入れの技で丁寧かつ豪快に焼き上げています！ 真っ黒なルックスの地鶏炭火焼きですの！ 黒ければ黒いほど美味しいとされる いわゆる宮崎の郷土料理「鶏の炭火焼」です！ 炭火で一気に焼きあげる...
...山形も甘い茶碗蒸しなのかな？甘い茶碗蒸し大好き！ ★食事 吸物 比内地鶏の団子汁 庄内名物っていろいろあるんですね〜。比内鶏の団子も美味...
...¥1840 ■秋の三点盛合わせ ¥540 ■外観 ■地鷄唐揚げ ¥700 ■玉子焼き一人前 ¥270 ■本日の地もの...■ずいきとほうれん草の胡麻和え、ずいきの辛子醤油和え ■地鶏唐揚げ ■カスベ唐揚げ ■芋煮 ■カサゴ、タコ、ホタテ...・秋の三点盛合わせ ¥540 ・玉子焼き一人前 ¥270 ・地鷄唐揚げ ¥700 2019.10...
...■山形地鶏のハム ■黒胡椒ジントニック ■店主 ■庄内豚ロース...付け合わせはわんぱく卵のフリッタータ、 山形地鶏のハム、サラダ、 ジャガイモを細く切ってたスパサラ風と...自宅で美味しくいただきます✨ ・羽黒緬羊・やまがた地鶏・山形牛・庄内牛・庄内グリーンポーク を美味しく販売する...
...一年ぶりにやまがた地鷄らーめん 暴風雪警報は朝方に解除されたけど、風が強い中買い物。駐車場が空いてたら入ると話しながら琴のの前。空いてるのを見つけて、迷いなく駐車し入店。運良く入口のやまがた地鷄らーめんの看板。 先客は一組...安心できる旨いラーメン店です 平日限定、やまがた地鶏らーめん 今週から始まったやまがた地鶏らーめんを目当てに行きました...
...◆「さくらんぼ鶏の燻製と地豆のチーズリゾット」 程よい歯応えのスモークのいい香りの地鶏に 濃厚なチーズリゾットが美味しい一品 塩味も丁度良い塩梅です✨ ◆「ハタハタの湯揚げと赤ネギ シェリービネガーマリネ」...
...ﾓｯﾄｺﾎﾞｼﾃｸﾀﾞｻｲ ■酒田産うまず〜ら〜♪ きも乗せでこりゃ旨し☆ ■数量限定 あじのつみれ汁（醤油）by 比内地鶏スープ ■函...
...お勧めは 地鶏（東北産）の旨味がとけこんだ つけ汁に浸けて美味しくいただく 鶏ごぼうつけ汁 そばor麦きり ですね✨ 「鶏ごぼうつけ汁 麦切り」 「もりそば」 「天婦羅盛り合せ」 「かしわ天」 が本日のオーダーメニュー✨ ◆「鶏ごぼうつけ汁 麦切り」 小鉢付きで、本日は程よい 酸味のワカメの酢の物が添えられました。 麦切りの量を ・普通・大盛り・特盛 と選べます！ 「麦切り」とオーダーすると普通の量での注文になります。 温かい つけ汁 に冷たいめんを浸けていただくスタイルで 地鶏の旨みの効いた つけ汁 は...
...ボリューム満点！ ■■やまがた地鶏 軍鶏の系統で赤身の旨味が強いやまがた地鶏！鶴岡でも飼育されており新しい庄内の名物に！ 都内の有名店にも卸される最高の品質だが、生産者から直接仕入れることでリーズナブルに提供できる。 ■やまがた地鶏 むね肉...
...・ 桜ユッケ ■華咲牛タン ■厚切り牛タン ・ 和牛カルビ ■角上カルビ ■炙り野菜盛り ■冷やしトマト ■庄内彩鶏（地鶏） ■芋まんじ...
...鶏の優しさ・豚のうま味に ほんのりと魚介を感じる 澄んだ琥珀色のスープは 独自に掛け合わせたスープ専用地鶏「山水地鶏」をはじめ 「佐野氏」から受け継ぐがれたDNA 自ら全国を歩いて探し求めた厳選素材30種類以上を使用した...
...) ランチタイムだと ◇花籠御膳(10食限定) ◇ざっこ御膳 ◇やまがた地鶏の親子丼(10食限定) ◇むぎきり◇天麦きり ◇天丼 がお勧めみたいですね！...でもお値段がね～(;^_^A ごちそうさまでした！ 山形地鶏の親子丼 ¥1,300円(税込)を頂きました...
...もうひとつ楽しみにしていた山形地鶏の刺身＾＾ あ。れ。れ。-----今日は水曜日--； 火・金曜日限定だって… 気お取り直して＾＾ 山形地鶏串をオーダー＾＾ ん・・・・...￥350 ■◇やきとり◇ ■盛合せ ・特選盛り （牛串 地鶏 など一押しの串もり） ￥1,600 ・超～盛り...
...最初に中華そばが着丼しました。 あっさりしたスープは、比内地鶏と飛魚で出汁をとったもので、味に深みのある美味しいスープです。...「鶴岡の中華そば」の特徴でもある 煮干し・かつお節などの魚介中心に 比内地鶏の丸鶏やウルメイワシなどのWスープが優しい味わいを生み出す！...
...少し味が濃くて美味しくなかった。 こんどはイクラが入らないメニューにします。 別に鳥のから揚げ６８０円を頼みました。 岩手の地鶏で肉が美味しかった...
...刻んだ山菜と温泉玉子が添えられているので、 豚しゃぶを食べたらご飯に乗せていただく。 とにかくご飯がススム料理だ。 ・地鶏ロースト こちらも地元野菜が豊富...
...■『和定食膳』◆「温海温泉の源泉で作った温泉玉子入り 地鶏玉子を使ったスフレ風茶碗蒸し」...食事会場にて 庄内産野菜・あつみ産 桜美豚・庄内地鶏などの 地元食材にこだわった和定食膳を 朝食でいただきます！...◆「温海温泉の源泉で作った温泉玉子入り 地鶏玉子を使ったスフレ風茶碗蒸し」 洋風なパイ包み焼き...
...まずは、スープから、 ズズズズゥ〜♪ 地鶏とトビウオで取った上品な出汁で シンプルなスープの中にも、...別皿の煮玉子は、中身温泉玉子か？と思う程とろっとろ！ スープは地鶏とトビウオ、魚系好きも大満足の旨さです。 ん～この他に...煮返しには日本酒、風味付けに比内地鶏の脂を溶かしていますが...
...お蕎麦のつゆは以外にフツーのお蕎麦屋の冷たい感じかな？？蕎麦はコシが強く食べ応えあり、肉の鶏肉も地鶏風で歯ごたえあり！ んー、普通に美味...
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