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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 290 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鰤(ぶり)きのこ田楽焼き ■蛤の吸い物 ■先付(昆布〆鱈子からみ、蟹味噌) ■乾杯！...■はやドリワカメのしゃぶしゃぶ ■出汁も昆布 ■ぱっと色が変わる ■蒸し牡蠣 ■えいひれの磯辺揚げ ■先付...コース内容は次の通りです。 ・先付…昆布〆鱈子からみ...
...■おつまみ野菜 各種／290円～380円 ■山芋千切り「350円」 ■おつまみトマト「380円」 ■塩昆布キャベツ「350円」 ■冷やし茄子 煮浸し「380円」 ■ピリ辛きゅうり「290円」 ■マカロニ ハムサラダ「290円」...
...脂の照りで表面がテカテカしてます。 出汁昆布入りの鍋に豆腐や野菜を入れ...000円（税抜） ・ミニマグロ丼：普通に温かいご飯にトトロ昆布...
...韓国の珍味。ご賞味あれ。 ■ガリトマぽん酢 甘辛酸っぱさがたまらない。 ■酒場のオニスラ さっぱり味の名脇役。 ■塩こんぶキャベツ ついつい手が伸びます...
...本日はシャトーブリアンのコースをお願いしました。 まず最初はお通しにミックスナッツと大根の塩昆布の漬け物です。 ビールをいただきながらお...
...■週替わりランチ（蕎麦サラダ） ■茗荷とワカメのみそ汁 ■すき昆布の煮物 ■サービスのアイスコーヒー ■店内 ■外の看板...みょうがの香りがなんともいえない一杯！ 【すき昆布の煮物】 味付けは濃過ぎず、丁度良いと思います。...なんの油かな、少しだけ気になるけどおいしい！ 小鉢の引き昆布は私の大好物と来たもんだ...
...de potiron)』そして『鮎魚女(ｱｲﾅﾒ)』を昆布締めならぬ昆布(ｺﾝﾌﾞ)の代わりに三陸産の若芽(ﾜｶﾒ)を使い若芽(ﾜｶﾒ)で締めて余...
...※白/赤ともに2人前（2,596円）も選べます！ ■鶏塩ちゃんこ鍋／本格キムチ鍋 1人前 鶏ガラと昆布の旨み。鶏と野菜の王道ちゃんこ鍋。...
...※白/赤ともに2人前（2,596円）も選べます！ ■鶏塩ちゃんこ鍋／本格キムチ鍋 1人前 鶏ガラと昆布の旨み。鶏と野菜の王道ちゃんこ鍋。...
...炭火焼 ■岩手牛 リブロース かぶり 炭火焼 100g ■食事 ■おにぎり (昆布 又は 梅) 各 ■お茶漬け (鮭 又は 梅) 各 ■ぬかさばの炊き込みご飯...なので２軒目は飲むのも食べるのも少量でいい。 お通しはひき昆布の煮物...
...ずっと年配のベテランさんが作ったもののように感じた。 昆布締めひらめのソースには、蕗のとうの春の香りがしてほとんど苦味がない...○シェフおまかせ(¥3300) ・平目のカルパッチョ 昆布締めされてプリッとした食感がいい感じ...
...岩手の沿岸、北三陸は魚介の宝庫。 特にキタムラサキウニは北海道のバフンウニに負けずとも劣らない美味さだ。 冷たい海で昆布、ワカメの旨味を...
...あっと言うまに1000円は超えますね。 例えば、本格チキン南蛮に、きゅうりの塩昆布ゆかり和えで 299＋599＋399＝1297円（税別） 微妙です...
...の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_個室風情・男前料理～五十六～盛岡店_02Bylogtaka 鯛の刺身は昆布締めのひとしごとが印象的...
...他の色んな部位が混じっているようで固めです。残念。 ●がごめ昆布入り おむすびの炭火炙り焼き ￥159 がごめ昆布、メカブ、オキアミ、鰹節などを混ぜ込んだ「おにぎり」を利尻昆布醤油で炙ってあるらしい...
...■肝を巻いています。 ■鮑の造り。 ■くもこの昆布焼。 ■穴子の白焼き(肝焼きつき) ■きずし。 ■お店の入口...肝焼き "を添えて、そして" くもこの昆布焼...・イベリコ豚とジャガイモスライスの焼き物：塩と昆布が敷かれ黒こしょうで味付け ・網焼き：ホタテと野菜 ・川エビ...
...ぶりんぶりんの歯応えで噛めば、ほどけて小麦の甘みがします。 つゆは数種類の鰹、昆布から出汁をとっているようで、鰹のいい香りがします。...」さんの醤油を使用しているとの事。 出汁は鰹節・鰹の枯れ節・宗田節・鯖節・昆布から毎日丁寧に取られており店主のこだわりが感じられます...
...￥1000 透き通った黄金色のスープは、豚骨鶏ガラの動物系と、数種類の煮干しと昆布の魚介系を合わせた、じんわりタイプ。 （生姜など香味野菜も感じます）...スープはお店の説明によると豚骨や鶏ガラなどの動物系と煮干や昆布の魚介系をブレンドしているそうです...
...■optio A30で撮影。石垣鯛(昆布〆)。 ■optio A30で撮影。北寄貝。 ■optio A30で撮影。煮鮑(肝挿み)。 ■optio A30で撮影。才巻海老。 ■optio A30で撮影。真鯛(昆布〆) ■optio A30で撮影...■細魚 (昆布〆)...
...■揚げ豆腐の中華あんかけ ■春雨と白菜の韓国風炒め ■とろろ＆昆布 ■豆腐の玉子炒め ■とろろ＆こんぶ ■鮭とタマネギの和え物 ■787円...この日の選択は， ご飯（大盛），オムレツ，とろろ＆昆布，ポテトサラダ，味付海苔，みそ汁 の組み合わせ， さて，...
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