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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 371 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...箱入りのお通しには子持ちこんぶ、煮さざえなど めでたい食材が美しく並んでいます。...シマアジは愛媛県産 本鮪は、宮崎県油壺産 昆布醤油で頂きました 鮪はもちろんだけれど、シマアジも美味しいですね すごく新鮮 ウニは岩手県北村産 昆布だしのゼリーを海水に見立てているんですって さあ...
...私的には特に白焼きのくりから焼きが美味しかったです 鰻だけでは飽きるのですが うなぎ以外の塩昆布枝豆、椎茸のタレ焼き、白菜の漬物、焼き鳥...
...塩を付けてたべるとさらに酒が進む。 ここで、礼文島という昆布焼酎（600円）に変更。これを出汁割でいただく。昆布にどちらも出汁同士なので、これは美味いに決まっている...■鍛高譚（しそ） ■礼文島～れぶんとう～（こんぶ）...
個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店
海外ゲストもおまかせください 【ベジ・ビーガン対応可】 全席完全個室/ご接待ご宴会・お祝いに
5948人
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貯まる・使える
...手毬寿司 活巻海老 合鴨ロース煮 牛蒡花かつお揚げ 子持ち昆布と小松菜のお浸し 地蛸と独活の酢味噌椀物 ねぎま汁 蕪...海老芝煮、合鴨ロース煮、黒豆松葉 牛蒡花鰹揚げ、子持ち昆布と小松菜のお浸し、地蛸と独活の酢味噌がけ 鮑は、上品で柔らかく、醤油が香る蒸し煮です。 冬が旬の小松菜は、東京の江戸川区産のものが使われています。 プチプチの食感の子持ち昆布と良く合います...
...理解に苦しむのは真昆布とはちみつ梅の椀。 昆布もそれほど強くなく梅も甘ったるい。 意図がわからず苦しむ一品。...■中トロ ■血合い岸に近い中トロ ■小肌 ■韓国の赤貝。昆布の香りが半端ない...
...■～ サラダ / Salad ～ お肉との相性バツグン！ ■ぐうサラダ サラダ菜ときゅうりを塩とゴマ油でサッパリと。 ■塩昆布サラダ 白菜の柔らかい葉先を塩昆布の風味でどうぞ...
...お土産用とかにあったらいいのにな～お造りは鯛の昆布和え、生うに、キャビア、茗荷ゼリーうにはきれいな味昆布和え？昆布締めで旨味の増した鯛なのか...
フォカッチェリア ラ ブリアンツァ
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
52357人
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貯まる・使える
...■焼く前のフォカッチャ ■中にチーズ ■前菜盛り合わせ（カマス燻製、サーモン昆布締めカルパッチョ、サラミ、ゼッポリーニ、桜エビとシラスさつま揚げ） ■白...食欲も湧いてきますね。 ２、前菜盛り合わせ かます燻製カルパッチョ＆サーモン昆布〆カルパッチョ...
...子持ち昆布浸し 飯蛸旨煮 津軽和えはりんごの中に♡ タイラガイ、アカガイ、トリガイ 食感の違う貝を程よい酸味でいただきました！ 子持ち昆布はコリコリ♡食感好き 蛸やわらか～い♡ カンパイ♡ ♥ 獺祭...この度は睦月の御献立を順にご紹介していきます。 ▶前 菜 子持昆布京水菜浸し 津軽和え 飯蛸旨煮 中でもたいら貝...
...おあげと、 調味用のわさび、胡麻油、ポン酢、ネギ。胡麻油は山田製油のです。 鮭の昆布巻、塩昆布。 焼き海苔、べったら漬け、京菜の漬物、明太子、梅干し、海苔のふりかけ。 ごはんは...グラノーラをアクセントに 黒いのはチョコレートです。 昆布じゃありません...
...■本場の韓国鍋を堪能 ■10種類以上の野菜盛りもしゃぶしゃぶ ■銘柄国産豚＆新鮮野菜しゃぶしゃぶ ■しゃぶしゃぶは昆布だしと韓国風ピリ辛だしの2種類！ ■だしは昆布だしと韓国風ピリ辛だしの2種類...
BOSSO 窯焼きピザとワインの店
三越前、神田徒歩3分『旬の房総』×『イタリアン』、石窯で焼く自慢のPIZZAも大人気です。
11212人
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貯まる・使える
...激辛チョリソー、佐倉の特選シイタケを使った極太麺のピリ辛ナポリタン ■自家製柚子胡椒と塩昆布のペペロンチーノ どっさり花かつおのせ 間違いない！爽やかな青唐辛子と塩昆布のちょっぴり和風なペペロンチーノ...
ご当地酒場 北海道八雲町 日本橋別館
都心にいながら北海道八雲町を味わえる“アンテナショップ型居酒屋”！北海道の食をご堪能下さい
11304人
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貯まる・使える
...焼 酎 ■ 黒霧島（芋）／黒わら麦（麦）／鍛高譚（しそ） 三石こんぶ（昆布）／とうきび（とうもろこし） ■ 日本酒 ■...○黒霧島(芋) /黒わら麦 (麦) /鍛高譚 (しそ) 三石こんぶ (昆布) / とうきび (とうもろこし) ○大雪の蔵(冷・燗)...
焼肉牛印 京橋エドグラン店
《京橋駅 直結・東京駅より5分》★自社牧場直送の焼肉＆ワイン！お得なコースは当日予約が可能◎
19496人
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貯まる・使える
...私は卵かけご飯にしました。タレもちょうど良い濃さで美味しかった〜 ★冷麺 ちょっと平たい麺の冷麺。昆布っぽい出汁を感じるスープが美味しかった〜！！好みの冷麺でした...
...これは完全に好みの問題。 慣れた味のほうが美味しく感じるに決まっている。 福井の昆布屋でおぼろ昆布を買って、コレドを後にした。 再び日本橋を渡り、ちょっと休憩ということで、...■お通し ○３種盛り合わせ昆布...
...これまたひとり一つずつ。ユッケなんて久しぶり。塩昆布が乗ったお肉も脂がとろけて美味しい。...ユッケのあとは、肉寿司です。 赤身の炙りにぎりはウニ・塩昆布・柚子の皮、 ザブトンの大名握りは泡醤油とキャビア、...それぞれ違って楽しめますよ〜 赤身の炙り握りはレモンと塩昆布でシンプルに! さっと炙ってあるので香りもよく...
...■ジンジャエール ■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■桃ジュース ■アセロラジュース ■緑茶 ■烏龍茶 ■昆布茶 ■【一品...
...■ヒラマサのカブト、豆腐の煮付け ■お造り サワラ、真鯛 昆布〆 ■秘伝豆 ■おでん(年中無休) ■農園野菜のもろ味噌サラダ...にごり酒もあったので個人的には大満足でした♪ 牡蠣の昆布焼き、これだけでも良いので食べて欲しいです。 焼いてあるので牡蠣の味がぎゅっとしているのと、昆布の出汁が染み込んでいて...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4567人
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貯まる・使える
...続いていただくのは「お刺身～鰤・鯛～」です。 能登のとろろこんぶがかかった鯛は、お好みでからすみを付けて食べるとのこと！ 赤身が多めの鰤は、柑橘醤油にしっかりと漬け込まれているらしいです✨ こんぶの旨味が加わり、より味わい深くなった鯛！...自分的に美味しかったのは、鮃とサーモンの白板昆布巻...
...^) しらす・ゆかりのふりかけ・醤油と塩気の多い食材が多いが丁度よい塩梅(^-^) お味噌汁は白味噌で鰹出汁と昆布出汁のﾊﾞﾗﾝｽがよく両方の旨味が口にひろがる( ´∀｀)...
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