代々木上原の松茸に関するお店

...■【6th】カニクリームコロッケ　■【6th】今回から自家製ソース付き　■【6th】柏幻霜ポーク　■【6th】松茸ご飯　■【6th】　■...

...） ふろふき大根くるみ味噌 クロムツ コハダ 中とろ マツタケと牡蠣←お皿なめたいくらい美味しかった（笑） アジ ボタンエビ...■大間鮪 中トロ　■カワハギ 肝乗せ　■炙り鯛？　■松茸土瓶蒸し 外観　■松茸土瓶蒸し...

...こういうお料理こそが贅沢だと感じた。 ・秋刀魚のスモーク、松茸のパートフィロ包み焼 トリュフヴィネガーソース パリッパリのパートフィロの中に秋刀魚、松茸、金時芋のマッシュが入っている。土台にバターナッツのピュレ。 燻製の香ばしさ、松茸の芳香...

...■地下へ　■赤い提灯　■杉玉　■まるしゑです　■入口　■漬物盛り合わせ　■鹿児島名物ガネ（根菜のかき揚げ）　■エビと松茸のアヒージョ　■...

...ヨーロッパキノコ。 トリュフやポルチーニに代表されるように、ヨーロッパのキノコってなぜこんなに香りがいいんでしょうね〜。松茸とはまったく異なる西洋風の香り...

...牛ハチノス 刻んだ豆鼓と山椒のタレ、柳まつたけ、きくらげ）　■ランチセット：おまかせ前菜3品（よだれ鶏）...コリコリしたハチノスの食感、香りの良い山椒の余韻。 ・ 柳まつたけ、きくらげ 柳まつたけをいただくのは...

...カニと菊の花ソース ・ランプ肉を使った鰻のユッケ丼 ・松茸の肉巻き(イチボ肉昆布絞め鯛松茸で巻) ・名物雲丹肉(焼き茄子と共に) ・肉巻きお好み焼き...うなぎとユッケと卵黄が絶妙なユッケ丼。 松茸...

...■泉州水ナス　■鱧、梅肉、おかひじき　■穴子の骨煎餅　■松茸、すだち　■アスパラガス　■穴子　■天茶　■香の物...■前菜　■本日の食材　■鱚　■銀杏　■松茸　■揚げ餅 これ美味しかった　■天丼　■クレマンドブルゴーニュ...鱧は梅肉で。付け合わせはおかひじき。 松茸はすだちを絞って...

...メニューに入っており、今回も旬な美味しい食材を頂けて美味しかった！の一言に尽きます！ ずわい蟹から始まり、松茸の土瓶蒸し、カワハギの肝合え、お造り、押し寿司、焼き白子と雲丹の小丼、牡蠣と松茸のフライ（牡蠣フライにかかってる椎茸のタルタルが美味♡）...

...マロンのヴルーテと松茸とマッシュルームのフラン まさにフレンチ！松茸はほとんど感じませんが、濃厚なスープって感じです。...■ハヤシライス＠2,000円　■マロンのヴルーテと松茸とマッシュルームのフラン...

...貝のサルサソース 鮎の肝マヨネーズソース 甘鯛 うろこ揚げ 松茸 鴨肉 モリーユ 黒トリュフ 松茸 リゾット 長野パープル シャーベット 優勝 雲丹 タルト...ほおずきとキャビアがよく合います！ 松茸 甘鯛 この松茸を刻んだ美味しいだしにジュワーと音がたつほどカリッと入る甘鯛...

...■秋刀魚塩焼き　■合鴨土鍋ご飯　■国産松茸　■松茸鱧ホイル焼き　■開店記念品　■前菜盛り合わせ　■ブロッコリーとトウモロコシのムース　■焼き物(鯛のかま)　■焼き物 (鰤ハラミ)　■生たらこ　■刺身盛り合わせ　■土鍋ご飯 (松茸)...