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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 218 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■数寄屋橋交差点、不二家のビルの4階にある ■生きてますよ ■毛蟹ほぐし ■焼きタラバ ■タラバ天ぷら ■甲羅酒 炭火焼き ■ご飯 ■毛ガニの半身 ■蟹味噌が感動するほど美味しかっ...今回は毛ガニで(^^) とりあえずビールから毛ガニさんを見せて頂きました...
...■soft drinks, ■Japanese sake ■田光です。 ■立春朝搾りです。加持祈禱しています。 ■毛蟹です。最高級食材を...
...uot;活毛蟹"100g税込み3300円で"1杯売り"！！平均して1杯700～800gあるそうで… ま、誕生日だし たまにはパツフンしないとね！ 今回の宴用に水揚げしてもらった"毛蟹"ちゃん 750g♥...蟹の風味が感じられた。 美味しく頂きました。 確かに毛蟹はうまし 動いてるカニを事前に見せてくれるなど 粋なパフェーマンスのある店 蟹を堪能したいからコースよりアラカルト にしました...
...とても満足な2時間を過ごさせていただきました。 【先付け】京小松菜と毛蟹のお浸し 濃厚な毛蟹の味噌がたっぷりと乗せられたお浸しです。 シャキシャキな京小松菜の食感と毛蟹の甘さが口の中に広がります...
...ご馳走様でしたー。 以下、料理の詳細です。 ＊先付 雲丹 毛ガニ 岩梨 ずいき 出汁ジュレ掛け 雲丹も毛蟹も、きちんと甘い。 岩梨の少しの酸味が雲丹や毛蟹の甘さに輪郭を与える...
...歯応えのバランスもカリカリしていて素晴らしい。 ■鮨 毛蟹 雲丹 北海道産ウニ、酢飯、毛ガニを混ぜて ※うにのリッチな香りが濃厚でワインによく合う。...蕗のとうの程よい苦味。食感でも楽しめます。 ・鮨 毛蟹 雲丹 北海道産ウニ...
...■岩手県産むらさきウニ ■自家製からすみ ■ネタ箱 ■ばらちらし ■秋の旬 ■8名様 ■4名様 ■外観 ビル入口 ■毛蟹 ■甘鯛の松笠焼...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36546人
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貯まる・使える
...■いくら醤油漬け ■南瓜の茶わん蒸し ■エゾ鹿のステーキ ■毛ガニ ■ふぐのお造り ■タラバガニ ■バーニャカウダ...ふぐ。こぶじめや湯引き、皮も入れてくれて、楽しめた。 そして、毛ガニのあとは、ワインを大阪のがんこおやじの赤ワインに変えて...ヒラメとドナルドソンという北海道のマス、次に、穴子のやきもの、毛ガニと魚介ものが続いた...
...途中でスダチ皮を振りかけさっぱり味変。素晴らしい！ ・ 毛ガニの茶碗蒸し 上にはカニ味噌餡、中はぎっしりの毛ガニの身、凄っ。シャキシャキとした長芋が食感のアクセント。 ・...・甘味 ■土鍋ご飯 ■白アマダイとマツタケの椀 ■毛ガニの茶碗蒸し...
...間違いない美味しさになります。 そしてこの時期ならでは、 ・毛蟹素麺、酢橘 暑い日には素麺、、、毛蟹と酢橘、 実に良いです、間違いありません。...■甘味 自家製蕨餅 ■まずは、ひと口ビール ■毛ガニの蒸し寿司...
...入口は意外と目立たない感じですね。 今回は毛蟹コースでお願いしました。飲み放題付きですがビールでスタートです...■小鉢 ■お寿司 ■大好きとろたくからはじまり。 ■毛ガニ♡ ■食べ進めると蟹味噌とあえたほぐし身が...過去最高のCPかも？！！ 素晴らしかったです、紋別の600g級毛蟹...
リストランテクロディーノ
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16525人
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貯まる・使える
...・魚料理 長崎県産甘鯛のソテーとズッキーニと枝豆添え サザエの肝とジェノベーゼソース ・パスタ1 ビゴリ 毛ガニとオーボリー（卵茸）の煮込みソース ・パスタ2 ローズマリーを練り込んだタリオリーニ 生ハムとスカモルッツア パルミジャーノ...
...鳩美味しい〜。 北京ダックも。 シェフのスペシャリティ 青鮫の特性毛蟹ソース なんて贅沢なんでしょ。 深鰭に濃厚な毛蟹のソースです。 どっちも主役級！ 岩手県大船渡市吉浜の高級干し鮑。...20,000円 ⚪︎アミューズ ⚪︎海鮮前菜 ⚪︎中華風卵白茶碗蒸し 噴火湾の毛蟹と#キャビア のポーチ ⚪︎東星斑の(トンセンハタ）さっと蒸し...
...キャビア天国。プレミアムなコースは贅沢すぎました。 #毛蟹キャビア冷製カッペリーニ 〆は鯛茶漬けならぬチョウザメ茶漬け...四季折々の厳選素材を使い、ウニや毛ガニ、白エビなど鮮魚との相性も絶品です。是非はるので体感して下さい...■クリスマスコースデザート ■白子入りトリッパ最高 ■毛蟹キャビア冷製カッペリーニ...
...■大将仕事風景 ■寿司を握っている手元 ■寿司を提供 ■アオヤギ ■にんにく醤油のトロ漬け ■のどぐろの焼きもの ■毛ガニ ■タコの柔ら...
...■もずく ■シマエビとウニ ■ホタテの磯部巻 ■のぼり鰹 ■毛ガニの茶わん蒸し ■シマアジの昆布締め ■マコガレイ ■入口...■春巻きです。中には噴火湾の毛蟹の味噌和えがパンパン ■毛蟹の繊維が見えるでしょうか？黄金色なのは毛蟹の味噌と和えてあるから...
...まったく臭みもなくてクリィミィ！ 北海道羅臼産 だるま毛蟹 １杯2000円 ジャパンフードセレクション金賞受賞の 毛ガニ専門店や他店なら5,000円は 下らない品を半額以下で！...のどぐろも毛蟹もお寿司もお酒もぜ～んぶです！！ すなわち...
...摘みの品数も多く、特に新いくら、毛蟹と そうめんかぼちゃ、小夏ポン酢で頂いた九絵など...めぬけ 石垣鯛 中トロ くろむつ まつたけ 大トロ 冷麺 毛蟹 かぼちゃ 赤くらげ 穴子 金目鯛の小丼 お椀 鉄火...ふらっとこちらへ ランチの握りと追加 ４９点 毛蟹の茶わん蒸し 鰹...
...旬のレンコンはしっかり味付けしてある竜田揚げっぽいやつです。これ、今日の一番かも。 と思ったら、今日のカニコロッケのカニは毛ガニ、いつも...
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