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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いかにも六本木の店らしい、シラコのコロッケとかも、良かった。一皿1300円以上とる...■こぼれる~!!! ■名物うにくら! ■鯵の造り ■牡蠣 ■白子焼き ■おにぎりと味噌汁 ■メニュー ■たくさんのお酒...新鮮そのもの。日本酒に合わない訳がない。 白子焼きも牡蠣もそれぞれ素材のおいしさを活かした一品でした...
...■ランチで贅沢 ■博多チキンラーメン ■手羽塩 ■四つ身(もも) ■白子ときのこの天ぷら ■梅シソささみ ■塩炒り銀杏 ■胡麻さば...ということのようですね。 オーダーは以下の通り ・胡麻さば ・塩炒り銀杏 ・白子ときのこの天ぷら ・豚バラ ・せせり ・梅シソささみ ・四つ身(もも) ・手羽塩...
六本木・西麻布で愛される隠れ家モダンスパニッシュレストラン。日曜、祝日も営業!
12064人
貯まる・使える
...さば☆☆ 盛付けが美しい。 さばは脂がのっていて香ばしく火入されており食感が絶妙でかなり美味しい。 オムレツ 白子 イチボ、かめのこ 鴨...
...000~ ■子持ち昆布 ■くじら ■さえずり ■お造り。 ■白子の茶碗蒸し。とろける。 ■雲丹。 ■穴子。 ■海老。 ■海老...写真には撮っていませんが、とらふぐの白子焼きまで出てくるし贅沢なネタが続きました。...すぐ頂けるメリットです。シソの香りが良い。 ○ 鯛の白子 出汁などに唐辛子で隠し味をして...
...■真鱈の白子 小鹿田焼きの伝統技法、「飛び鉋」の器とよく合います...山口の天然とらふぐの白子 ■バフン雲丹 ■紫雲丹 ■松葉ガニ キャビアのせ ■あん肝...旨味を感じやすい温度となった雲丹は素晴らしい。 虎河豚白子 ※手渡しのため...
...ヒレ肉 ・N25キャビア/サマートリュフ 御椀 ◇真鯛白子真丈 おかひじき 柚子 坊ちゃん南瓜 造里 ◇岩手県米崎牡蠣 キャビア ◇洋野町うに牧場4年うに ◇函館うにむらかみ ムラカミ雲丹 ◇厚岸毛蟹 凌木 ◇うにトロスペシャル 焼物 ◇河豚白子 揚物...¥25,000〜¥30,000 ——食事内容—— ▶真鯛白子真丈 おかひじき 柚子 坊ちゃん南瓜...
...3.白子のフリット ○ ここからちゃんと中国料理を感じ始める。白子のフリットをパクチーとスパイスの香り...カラスミの塩気もちょうどいい。) ◯白子のフリット (白子のフリットは衣厚めでカリッと中はトロトロ...
...5 にんにくスープ ■★6 小イワシのフリット ■★9 鱈の白子とトマトのアヒージョ ■★7.5 ケソマンチェゴのチーズケーキ ■★5.5 グリーンサラダ ■★9 鱈の白子とトマトのアヒージョ withパン ■★6.5...フィリピンは旧スペイン領だからその影響かな? 白子のアヒージョ ¥900・・・たっぷりの白子とチェリートマトのアヒージョ(オイル煮)です...
...上にのっている青唐辛子が中華な雰囲気を出してくれます。 【4】白子のフリット 白子が大好き過ぎて、出てきた瞬間に食べたので写真撮るのを忘れました。笑 白子のフリットやてんぷらは良く食べますが...
...メインのマグロにいく前に、鍋で茹でられた白子が登場。 こちらは沖縄の塩またはポン酢をつけていただきます。 茹で上がったばかりの白子はフワフワで柔らかく沖縄塩をつけると味に締まりが加わりました。...墨烏賊 アワビの肝ソースをつけて . 白子の天ぷら とろける...
...衣で蒸されて歯応え抜群の爪の繊維と味噌が良く合う。 ・白子柚子釜盛り オシェトラキャビアを添えて頂く。 柚子の香りとまったり甘い白子のマリアージュが最高。 ・松葉蟹しんじょう☆☆...■鮑の酒蒸し、肝ソース ■すっぽんスープ、白子餅...
...■銀杏(1,000円) 銀杏好きの仲間がオーダー。 ■鱈の白子ポン酢(2,000円) 同じメンバーが白子も好きでオーダー。わたしは白子ちょっと苦手...
...■厨房がガラス越しに見えます ■タジンの中に〜 ■ハマグリ〜♬ ■白子と舞茸のフリット ■鴨のフェットチーネ ■ドルチェは他にもいろいろ ■Happy...(2012年10月) 北海道産白子と舞茸のフリット(¥1100)三重県産ハマグ...
...大根のソース お正月らしい逸品 ■第四の皿■ ケール 春菊 白子 ケールの下に春菊のソースをぬった白子 ■第五の皿■ 湧水の鱒 ホウレン草 サワークリーム...お料理はどれも美味しく、特に白子の創作料理?!が盛付も落ち葉のような上の軽い揚げてあるのを食べると下に白子が隠されてるようにあり...
...最初は茶碗蒸し。茶碗蒸しの上にダシがかかり白子と白髪ネギが載っています。茶碗蒸しに具は入っていませんが、白子を茶碗蒸しと一緒に食べたりと味の変化を楽しめます。...1200円 をオーダーしました。 内容は ・鯛のかぶと煮 ・白子 ・ほうれん草のお浸し ・おぼろ豆腐 ・土鍋ごはん ・豚汁...
...ここ以上のお寿司屋を私は知りません! はますい ハマグリ しらこ わかめ やりいか むしあわび 握り 中トロ すみいか ひらめ...冬 久々に訪問 一段味が高まった感じがしました。 あさり、しらこ、金目、アナゴ白、 つまみは完璧。...▪︎小鯛 ▪︎海老 ▪︎カツオ ▪︎コハダ ▪︎貝柱 ▪︎白子 ▪︎ウニ ▪︎サバ ▪︎穴子 ▪︎玉子 白子 焼き立ての白子の軍艦はトロっとした中に粗塩のジャリっとした食感がたまりません...
...因みにトラフグの白子が一番好きだ。 おまかせコースはなかなかの量...■マタラ白子 ■メジマグロ(炙り) ■クエ(炙り) ■海ブドウ、ワカメ...■白海老の昆布〆にキャビア ■鰤のヅケ ■鱈の白子...
...なんか・・・なんだか フワフワしていて美味しい!!! なんだこの感触は!?!?! 普通のから揚げと食感が違う。 白子の天婦羅のようなフワフワした感じ...
...きくらげは この日のお店のおつまみ。 乾し豆腐とセロリの特製ソース掛け 1380円 上海蟹の蒸し物 3600円 卵も白子も食べたいので、...
...・クリームチーズの西京漬けのあぶり ・北海道いくらの小どんぶり ・明太子のわさび漬けのあぶり ・黒ムツ ・白子ポン酢 ・ぶりの柚庵焼き ・北海道 厚岸 うに ・三重県 車海老 握り...
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