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※2015年12月14日時点での点数分布です。
「野菜ってこんなに甘いんですね!]女性が思わず友人を誘いたくなる、野菜がおいしいレストラン
9808人
貯まる・使える
...ノーザンルビー、シャドークイーン、黄赤紫と3色のじゃが芋。 味はインカの目覚めが一番だったかなぁ。 メインディッシュは仔羊のグリル。 仔羊はとても好きな肉で...
...に、もう一皿パスタかピッツァがチョイス出来ます。 アラフィフ夫婦にしては二人de欲張り過ぎましたw で、ペコリーノ(ヒツジ乳チーズ)が美味しい...
...そしてメイン。メニューには出てないが今日は4種類用意があると、言うこと。 地元生産の牛肉、豚肉、仔羊まで用意されていたが、僕はこの店の一...
...■仔牛のロースト ■仔羊のペルシヤード ■国産牛ランプ肉のロースト ■ランチコース...■信州サーモンのコンフィ 蕗味噌と蕗のフリット ■仔羊のペルシャ―ド 軽井沢のアメーラトマト...■フォワグラのテリーヌ ■信州プレミアム牛のランプステーキ ■羊肉のルーロー...
...近所のアウトレットのどこか、ってことで、ここに決定。 大人2名に小学生1人で、牛150g x 2と羊のローストを注文。 まず羊さん登場...
...快く応じて下さり感謝 ◇ワンコご飯 鹿肉ハンバーグ・羊ナンコツ・季節の野菜・ヨーグルト・フルーツ・ナッツ・オリーブオイル...100円、トリプルサイズが税込1,400円)より選べます。ワンバーグには鹿肉、羊骨...
...【ダボス牧場のホゲット(羊)】 ダボス牧場のホゲットは“一年飼いの羊”。菅平の土壌で完全無農薬...言われなければたぶんわからない。 ★9ホゲット羊の肩ロース 長野県ダボス牧場...
...今回は鴨のタリアータと仔羊のソテーで!鴨は胸肉をさっと焼きレアな感じでチーズと生マッシュルームと頂きます。鴨の嫌な臭みもなく柔らかい鴨肉は絶妙でした。 仔羊に関しては、しっかりとしたラム肉の濃くが感じられました。...コースではなくアラカルトでの注文でした。 仔羊のラグーソースとカプレーゼを注文...
...■コース ■ランチコース 山菜のテリーヌ 本日のスープ 仔羊腿肉のソテー又は本日入荷の鮮魚料理又は牛ランプ肉のステーキ...コースは3300円(税込)。 メインは魚もしくは羊です。+400円で写真の牛ランプ肉のステーキにできます...蟹や羊...
...ロックで頂く日本酒! ■生ビール ■キャベツ味噌 ■むしり鶏 ■右から、ハツ、葱間、せせり ■鳥飼の米焼酎の水割り ■小羊 ■トロレバー...
...マスタードソース”だ。 中々、家で羊肉を食べる機会は無いので、卑しいけど二つ頂いた。 羊独特の香りと特有の脂の旨味が最高だ。...そして、お肉は、”骨付き子羊のロースト 香草風味”だ。 羊の旨味がギュッと濃縮されており...
...本日最高の一皿。 ・仔羊のソテー メインは和牛の芯々と仔羊のソテー、魚料理の中からセレクト。 前回和牛だったので、今回は仔羊を...
...仕入れた分で終了するので早い者勝ちです!! ■仔羊のカツレツ くさみのないラム肉をカツレツに!!やみつきです。...お得感たっぷりボリューム! ■有機栽培のもろこしスープ ■仔羊のカツレツ ■ペスカトーレ ■ビスマルクPIZZA...ご馳走さまでした。 おすすめのバーニャカウダと羊肉のパスタなどを頂いた...
...八千穂漁業 イワナの蒸し焼きにノイリー酒とハーブのソース、金柑のコンポート。 ■仔羊もも肉 オーストラリア産 仔羊のローストに仔羊のフォンで作ったソース...
...▪︎ピッツァは水牛モッツァレラとトマト、バジルのD.O.C ▪︎北海道ウニのスパゲッティー ▪︎花ズッキーニのフリット ▪︎仔羊のロースト お肉もスパゲッティーも...
...それよりなにより鹿が「高タンパク低脂肪」ということでヘルシー志向に合致するという理由が大きいようです。 繁殖力も強く、養羊業者の中にはいち早く鹿の飼育を始めているところもあると聞きます。 最近は日本でもカルニチンのダイエット効果が話題になり、羊の肉を好むかたが増えています...
...これは塩の量さえ間違えなければ誰が作ってもほぼ同様の品、 極めてシンプル。イカ墨のパエリャは焼きリゾット風の印象、羊の香草焼きは好印象。...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
33123人
...北海道の羊飼いが育てた羊の内臓、心臓、腎臓、肺、食道、横隔膜、気管支を白玉葱とタイムで炒め煮にし、羊のミルクのチーズで仕上げたコラテッラ...
...麺は少し柔らかかったけれど、味付けはチーズベースでトリュフの香りが贅沢に感じられて美味しかったです。 「フランスロゼール産の仔羊のブラーチェ」2p/3400円 ブラーチェ=炭火焼き。 表面がカリッと香ばしく焼かれた骨付き仔羊。 少し脂身も多かったのですが、全体的には羊の旨味と香りがきちんとした一品でした...
...すみません。 身がぷりぷりで甘かったです。食べて当てられるだけの舌を持ち合わせていないことが悔やまれます。笑 6品目 仔羊と花がおちて生る メイン料理です!! もちろん...
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