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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...^) 見た目はいたってシンプル!山かけにネギ!山かけのほうは茶色ですね。自然薯かな?んで、気になる人がおるかもなのであれですが、自然薯のアクが強すぎるのか泡が少し多いです...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4866人
...■蕎麦UP ■そばつゆを蕎麦湯で割りました(^_^) ■自然薯のきんとん ■自然薯のきんとんUP ■八女の抹茶 ■2023.2 きんとん(むかし野菜の邑産大豆の黄な粉を練り込んだ唐津産自然薯餡...
...急須が後引きしやすいのはご愛敬^^ 次に運ばれてきたのは3種の小鉢。 あったかお豆腐、自然薯の煮物、キュウリの漬物。 どれもほっこり優し...
...■メニューは月ごとに変わるようです。 ■朝食。だれかこんな朝ご飯作ってくれないかなー ■だんご汁。白味噌で甘めの味付け。 ■自然薯の地獄蒸し...
...■大浴場(女湯)はエレベーターで降りる ■錦秋鶉真薯 ■八寸 ■お造り盛合せ ■ふぐ皮と鶏皮のぽん酢ジュレ ■自然薯の麦とろ仕立て ■揚...
...アツアツのカモナベをトンスウにとって ハフハフ言いながら食べるカモナベの絶品さといったら、まさに生きてる実感。 最後に「自然薯」を麦飯にかけた 「山かけ」をかきこむ...
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