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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛すじ丼は味がしっかりついており焼き肉丼風。量は少な目。付け合せのお野菜はなすびの冷たい煮物。冷やしトマト、葛入りのとうふ、なす入りの味...
...緑色をしてるので笹餅というのかな? 麩まんじゅう、100円。 これも笹で包んであります。 もっちりしたおまんじゅう。 くずまんじゅう、1...
...いもっこ〜和風スウィートポテト〜 おはぎ〜つぶあん〜 きなこのおはぎ〜こしあん〜 六方焼〜こしあん〜 三色だんご くず湯 栗だいふく、黒...
...モヤシもシャキシャキ感が良いのですがこれも量が少ないのが寂しいです そして何より一番驚いたのはチャーシューの量の少なさですね クズチャーシューがちょこっと入ってるだけなんですよ! 他店では煮卵が入っていないのがデフォなんですが...
...先付の後も、薄く甘海老の紅色を透けさせた葛饅頭のすまし仕立てなど、手の込んだ上品な料理が続きます。...水菓子:本日のデザート…オレンジの黒蜜と葛かけ 朝食:贅沢です こういうところの食事のみの評価は難しい...
...「どら焼き」や「きんつば」が人気のお土産だけど、「くずまんじゅう」は絶品の美味しさなので、お薦めです。 夏休みに彦根城を訪れた際に、護国神社近くにあるお土産物やさんを訪れた。 彦根のお土産と言えば、「どら焼き」と「きんつば」が有名らしいのだが、気になったのはディスプレイの左側に 陳列されていた「くずまんじゅう」。 「小倉あん」「さくらあん」「しろあん」の3種類があります。 小倉あんは北海道産の大納言の小豆を利用しているとのこと。 表面には金箔が施してあるので、ちょっと豪勢な感じですね。 このくずは...
...■一日目夕食 前菜 ■カラトリーもワンコ ■一日目夕食 碗物 ■一日目夕食 魚料理ぶり大根 ■一日目夕食 口直し生姜湯くず仕立て ■一日...
...強烈な甘さで・・・・。 彦根土産に息子が買ってきてくれました。 葛切り プラスチックで作られた15センチほどの竹筒に葛が詰めてあり、それをプラスチックの棒で押してところてんのように細くして筒から押しだしいただきます。黒蜜もついています。 趣向としては面白いですが、結構、押し出しにくかったです。 力とコツがいるようです。 スムーズに出せないためか、出てきた葛切りはちょっと凸凹で...
...■美味しさしかない近江牛A-5サーロイン ■贅沢過ぎる組み合わせの葛鍋 ■一口では食べれない特大サイズの苺 ■玄関のしつらえ...強肴は、 三陸の黒鮑と歯舞産雲丹の葛鍋...
...1080円 スペシャルメニューと書いてありました。 お花の様に並べられた苺・苺のソルベ・パフ・生クリーム・スポンジ生地・苺の葛?・苺のアイスクリーム・苺1粒が重なっています。 苺は甘く、それ以外はやや甘さ控えめでとても美味しく頂きました。 ゼリーの様な、とろんとしたおそらく葛の食感が良く...
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