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口コミ・お店の情報に「蝦夷鹿」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 122 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ブラーチェ・エ・ヴィーノ・ジジーノ
【銀座駅5分・東銀座駅2分】裏銀座にひっそり佇むワイン居酒屋 炭火焼きをワインと共に・・・
25209人
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貯まる・使える
...■厳選黒毛和牛サーロイン炭火焼き ■ラム肩ロース炭火焼き ■蝦夷鹿外モモ炭火焼き ■天使の海老炭火焼き...ソーセージとマッシュポテト 炭火焼き野菜の盛り合わせ 蝦夷鹿肉の炭火焼き 料理はどれを食べても美味しいです！...ご飯はリーズナブルで絶品だし、 特に蝦夷鹿は臭み0で柔らかくて最高✨ 鍵とランプを借りて地下のセラーから...
山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店
歓送迎会に！!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5934人
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貯まる・使える
...大人気メニューです！！ ■自家製ローストビーフ ■蝦夷鹿 しんたま肉のロースト 赤ワインソース 蝦夷鹿の内もも肉を外は香ばしく、中はしっとり焼き上げた一皿です。...おつまみには最高 ジビエ肉盛り合わせ ¥2,980- 蝦夷鹿...
Cucina del NABUCCO
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
40931人
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貯まる・使える
...チーズ好きの自分としては自家製のフレッシュチーズもですが、 お肉料理の蝦夷鹿もも肉と野菜のローストがとても美味しかったです！ お肉は柔らか...1,600円 名前に惹かれて注文しましたが、正直イマイチ白子感が伝わりません。 ◆蝦夷鹿もも肉と季節のロースト 赤ワインのソース 1,900円 付け合せは...
...パスタ 生パスタだったので、おいしかったですよ。 イカスミが練り込んであるそうです。 リゾット お口直し メインディッシュ 蝦夷鹿って言ってました...
...1/2 ■ロティサリーチキン 1/2(ランチ) ■スパークリングワイン ■生ハム ■カルパッチョ ■サラダ ■フォアグラ ■エゾジカ ■...
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22614人
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貯まる・使える
...割と空いていました。 田舎風パテ、トリッパのトマト煮、蝦夷鹿のコンフィ、牛バラ肉の赤ワイン煮などを頂きました...ポルチーニ茸のリゾット、山鳩とフォアグラのパイ包、蝦夷鹿のローストを頂きました。 全てに置いて味が濃く、油がおくて...この日のジビエ料理メニューは 蝦夷鹿...
...くさみは全く感じられません。 脂がうまいーー。 ★焼合 猪 蝦夷鹿 真鴨 ☆ うりぼうがちょい大きくなった「どんこ」。 生胡椒と一緒に。確かに猪ぽくないな。 誰の肉かわからない(笑)不思議な感じ。 ☆ 蝦夷鹿 橘と青唐辛子を添えて ☆ 真鴨...店の魅力を堪能出来る。 熊、鴨、穴熊、蝦夷鹿...
...消費税8%が加わり3564円になります。 パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。 蝦夷鹿ロース肉、多彩な焼き...
...ｽﾌﾟﾏﾝﾃを頼み本日のｵｽｽﾒを 蝦夷ｼｶのハム盛合せ オマール海老のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ...■蝦夷鹿ロース肉のグリル ジビエの季節到来です。...■バフンうにのアーリオオーリオ ■阿波尾鶏のカチャトラ ■蝦夷鹿のグリル...
...肉料理の蝦夷鹿ロース肉のノワゼットは、今年は蝦夷鹿の当たり年のようでよくコースにあります。...■チーズ ■スパイスでマリネした蝦夷鹿肉のロースト グロゼイユ風味の赤ワインソース...
...白ワイン ボトルで マルク モレ シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョ ポワソン（魚） 鮑、トリュフ、蝦夷鹿のパウダー、...
...■もう少しパワーのある赤が飲みたくて、アリアニコのワインに。胡椒の感じがお肉にピッタリ! ■メインディッシュとして選んだ、エゾジカのもも肉と...
...^*) これはなかなか美味しかったです あまり好きな方ではないのですが、塩加減もよく、甘味もあって◎ 次に、ハムサラダと蝦夷鹿のシチューをオーダー...
... 長崎県産 サワラのロースト 北海道産 蝦夷鹿もも肉のロースト ＋990円 抹茶風味のサヴァラン...フレンチフライ添え(+¥550) •北海道産蝦夷鹿もも肉のロースト(＋990円)...■シャンパーニュはボランジェで ■前菜 蝦夷鹿のカルパッチョ＋600円...
...■マトウダイ マッシュルーム シェリー・ビネガーのソース ■蝦夷鹿のロースト ■フレンチTKG ■白ワイン ■洋梨のコンポート...前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。 蝦夷鹿ロース肉、多彩な焼き野菜、ほうれん草のフランが...マトウダイ マッシュルーム シェリー・ビネガーのソース 蝦夷鹿のロースト 自家製パン フレンチTKG 洋梨のコンポート...
...ディナーはそれほど混んでいなくて快適だった メインの蝦夷鹿のロースト どの料理も丁寧につくりこまれている印象...きたあかりのマッシュポテトを添えて Pasta/パスタ◎ ・蝦夷鹿のタルタルとマッシュルームのソース "タリオリーニ...● 選べるメイン(蝦夷鹿ロースト) ● 選べるデザート(レモンケーキ) ●...
...■外観のポスター。釣られました（笑） ■パルフェ・オートンヌ ■イベリコ豚の香草パン粉焼 ■帆立とムール貝のクリームパスタ ■蝦夷鹿のラグー”カザレッチェ”...
レストラン ペリニィヨン
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を心ゆくまで
12344人
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貯まる・使える
...一口ビーフカレー ■オムライス ■和牛 ■蝦夷鹿 カカオのソース ■白身魚と鮑 ■コンソメスープ ■フォアグラ ■鱈の白子 ケッパーソース ■三層が織りなす口福 ■コンソメのジュレ キャビア 雲丹 百合根のムース ■一口ハヤシ ■真鱈白子のムニエル・ブランダード添え ■ピンクが基調のテーブルセッティング ■ランド産小鳩のロースト・セップ茸のソース ■白身魚とアワビのソテー・蕪のすり流し風ソース ■黒毛和牛ランプ肉のロースト・グリーンペッパーソース ■蝦夷鹿のロースト・赤ワインソース・カカオ風味...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
BLT STEAK GINZA
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます！
31962人
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貯まる・使える
...BEEF【200g】 神戸ビーフ ■Poultry ■GRILLED VENISON red wine sauce 蝦夷鹿のグリル 赤ワインソース...
...気にする事はないくらいのお味です。 【蝦夷鹿ロース肉 赤キャベツのピュレ グリオットチェリーのチャツネ添え(１４８０円)】 蝦夷鹿があるとは嬉しい誤算です。 綺麗な赤色に仕上げられた蝦夷鹿肉...
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