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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牛もつ旨辛味噌鉄板焼き ■辛子蓮根 ■馬肩ロースのガーリック焼き ■明太トロロステーキ ■豚バラ肉の生姜豚骨焼き ■馬の寿司6貫 ...
...もっと派手なものかと思っていたので少々残念。味はカツオと思われるダシが中心で、さっぱりとしながらもコクがあってよい。とんこつを使っていないと思われるが...
...松山では食べたことがないとのこと。 カルボナーラと聞き、豚骨ときき、豚骨がわりと苦手な自分はかなり身構えてました(^-^; (豚骨じゃなくて鶏ベースらしいですね(^-^; 相方は...
...どんなラーメンだったかぼんやりとしか覚えていないが、とんこつの中ではあっさり系だったというイメージがあるなぁ。 早速...それが魅力なのかも 風風亭 樽味本店 さっぱり豚骨に秘伝のタレで2段変化 風風亭樽味本店 さっぱり豚骨に秘伝のタレで2段変化公開日:2014/10/20:愛媛グルメさっぱり豚骨,愛媛のラーメン,愛媛グルメ,松山ラーメン道...
...気になるラーメンの味もあっさりして、美味しく締めることができました。 豚骨なのに透き通ったスープ いつも明け方まで電気が付いていたので、気になって暖簾を潜ってみました。中は所狭しと、お客さんがぎゅうぎゅう詰め状態。 僕は相席でも全く気にしないので、知らないお客さんも座って頂いて、仲良く同じものを注文しました。 最初に出て来たのは、豚骨清湯⁈らーめん。豚骨なのに透き通ったスープなのです...
...細麺にマイルドな豚骨スープ。 丁寧な仕事ぶりが感じられる女性でも食べやすい豚骨ラーメン✨ 麺の固さはやわやわ〜粉おとしまで選べれます。...ご飯も熱熱でした 次回は子供連れて行こうと 思います。 豚骨ラーメンの新店 千葉県松戸にある長浜ラーメンの2号店『もりや...
...スープは豚出汁がメインの豚骨醤油!...個人的にはそんなに甘く感じませんでした。 泥臭すぎないトンコツで、じゃんがらラーメンのこぼんしゃんをほんのり甘くした感じです...私の印象は豚骨味のスープで...
...■開店記念の粗品 ■明太子ごはん ■とんこつラーメン ■中華そば半玉(350円) 値段は安いんだけどね。...居酒屋メニューが揃ってて ラーメンは各種、とんこつ・しょうゆ・みそ なので、 とくべつ...みそラーメン ラーメン屋のメニューが、醤油、みそ、とんこつ...
...気になるメニューは、「つけ麺」。 種類は牛肉ピリ辛と、魚介豚骨です。 今回魚介豚骨をチョイスしました。 つけ出汁は、温かくて、麺は温冷選べるみたいで、何も言わなかったら冷になったっぽい。 つけ出汁にユズかな? 少し入っていて、濃厚な魚介豚骨に柑橘の爽やかさを感じます...
...お好焼 みうら ≪2012年8月28日 訪問≫ 【ホルモン】 鉄板で、豚骨スープとお酒を振りかけて蒸し焼きにしてくれますので、 柔らかく...
...タレはやはり豚骨ベースの醤油。でイカの姿フライが何とも秀逸...メニューは昼間と変わらず。普通に 【とんこつラーメン 800円+味玉100円】 【汁なし(油そば)800円+大盛り150円】 ほんと、どちらも『ど豚骨』しかし...
...濃厚横浜家系の王道 究極豚骨麺の店 本町の消防署側の手前の196号線...特別感はないのですが、松山のちょっと甘めの豚骨スープとは一味違う 豚骨の味もたまにはいいかもですよ...
...九州チャーシュー麺 1221円 高いけど。 松山には珍しい味噌です 前から気になっておりもともと味噌ラーメンよりとんこつラーメンや醤油ラーメンなので敬遠してました...
...麺は味噌ラーメンらしい中太麺。 スープは味噌のパンチとスープの豚骨のバランスがほどよく、美味しいです。 すみれ系とはまた違ってそこまで豚の脂感はなく、味噌ととんこつの旨味で食べさせるイメージでしょうか。...■ハイボール 味噌チャーシューメン頂きました。 豚骨と味噌でまろやか! 太麺にいい感じで絡んで食べやすかったです!...
...牛肉かと思える柔らかな歯応えです。 スープは透き通っていてカツオの香りがしています。このあたりから「魚介豚骨」ではなかろうかと推定。 着...
...■おそらくご飯大はムリ…(^▽^;) ■若水飯店さん。 ■豚骨醤油チャーシューのCセット¥1200。 ■白濁したスープがマイルドで美味しい。 ■セットの焼き飯。 ■スープ。 ■から揚げ3個。 ■外観。 ■ミニサラダ。 ■マヨネーズとドレッシングをかけました。 ■豚骨醤油チャーシュー¥800。 ■麺リフト。 ■もやしはシャキシャキ。 ■チャーシュー...一品料理と種類も豊富、今回はお得なセットメニューを注文しました。 【注文】 ◉豚骨醤油チャーシュー(¥800) ◉Cセット(¥400) 先にミニサラダ...
...´ ▽ ` )ノ ■ビッくらポンはマイメロだぞお〜( ´ ▽ ` )ノ ■ラーメンは思ったより悪くないように思いました。醤油豚骨で、ちぢ...
...■濃厚魚介豚骨 つけ麺 ■鶏ときのこのつけそば ■朝ラー 中華そば...ちょっと予想以上に時間がかかりましたね・・・ 濃厚な豚骨魚介スープです。 豚骨と魚介のバランスが良いですね...
...あくまでもセットのおまけですからね。 ラーメンは豚骨醤油?と思われます。でも、豚骨臭さは無く、万人受けする味になっています。...■木曜定食の具なしラーメンはかめ福デフォの豚骨醤油スープ...
...何種類かありましたが、「味噌豚骨」を選びました。 麺は細麺、スープは豚骨と魚介系のブレンド。具にはチャーシュー、3種のネギ、蒲鉾など。...隣の方も美味い!と唸ってました。 豚骨の効いた酸っぱいラーメンという感じですが...
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