ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 84 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とろとろの牛ホルモンを合わせてました。今夜はこってりと味わいたい方にオススメの鍋です。 ■豚ホルモンのピリから味噌豚骨鍋【味噌豚骨】（2～3人前） ピリ辛の濃厚味噌出汁に...
...子供らの寝る準備がてらこちらのお風呂屋へ。風呂上がりに食堂へ行き先ほどの口直しに何かないかな〜と物色し豚骨明太子ラーメンをチョイス。 巨...
...仙台では初めての一風堂。 豚骨ラーメンでは王者の風格。 京都で初めて食べたときは...まろやか旨みの豚骨ラーメン❗ まろやかな味わいでくさみもない。 絶妙に美味しいスープの豚骨ラーメン 何度食べても食べ飽きません❗...
...■つけ汁2種ちょっとずつつけ麺 豚骨魚介 坦担 ■つけ麺2種 Instagram@eiyasu77 ■つけ汁2種(豚骨魚介と坦坦)・冷盛り400g ■山椒ラーメン880円 ＋海老•豚肉ワンタン360円 ■つけ麺の種類 ■つけ汁一種つけ麺（豚骨魚介...
...エスニックな味わいに仕上がっており、一度食べたら病みつきになること間違い無し。 ■くるまやとんこつラーメン 味噌ラーメンのくるまやが、長年の研究の末に完成させた、オリジナルとんこつラーメン。コクがあるのに、あっさり味。 「キムチをトッピングして、キムチとんこつにすると更に美味しいョ」と...
...ご馳走様でした！ 13周年限定の極上豚骨 バーのような雰囲気でテーブルもカウンタータイプ...《あさ○○○○●○○こて》 スープ：鶏ガラ 豚骨 / 麺：太平ちぢれ...マタオマえかよ～(笑)、の濃厚な豚骨魚介醤油で す...
...2021年6月訪問時のレビュー。ここの担々麺は豚骨ベースで好き。そして味玉がかなり美味い。 2021年7月訪問時のレビュー。汁無し担々麺。美味かった！ こいにぼ2回目。この店はとんこつや担々麺の方が好きだな。 ここは中華そばより豚骨が好き！...
...見た目・・・やはり今風の豚骨醤油ラーメンです。後はお味・・・・・ ◆ らーめん （濃厚豚骨醤油） （￥700） スープは・・・豚骨醤油の濃厚なお味でした・・・当たり前かな？＾＾；...
...着麺。あまり見たことのないビジュアル。紅生姜が長浜ラーメンのように見えますが、太麺に豚ブロックが目を惹くラーメン。香りがもう豚骨です。コテコテの豚骨ラーメンまでは行かないけど、東北でこれは賛否あるだろうね。 早速スープから。おぉぉ～これは意外なサッパリスープ。勿論、豚骨の旨味が出ているため豚の香りですが...
...細麺なので3分着丼(^-^)/ 麺は豚骨ラーメン屋さんで言うところの固さ｢ふつう｣という柔らかさ...早めのランチで食べました。 最近は魚介類や豚骨、こてこてが多く、同じ味に感じることもある。 そんな中...下支えは豚骨清湯のコクで鶏清湯も香りでそれ程主張せず...
...科学的な旨味タップリ他加水モチモチ麺 ■丼小さいから麺が余計太麺に見えますね。 ■とんこつラーメン …ん〜これも無化調なの？ マジ？ ■オニオンリングにエビ天...間も無く揚げ物到着 海老天やオニオンリング ビールに合う そんで〆にとんこつラーメン 無化調ってあるけど本当かな？...
...燕三条系（？）にしては、背油は控えめです。 豚骨ベースの濃い醤油スープ、煮干の主張はそれ程強くありません。...濃い色の割にしょっぱく無く良い味加減！ スープは濃口醤油に豚骨ベースで、甘さが感じられる非乳化タイプ...ので普通盛りにしておきました。 スープは豚骨醤油...
...そして、56㎝の寸胴がガス台の火に掛けられて豚骨スープが炊かれていたけど… こちらの店… スープは店内炊きなのかな！？ でも、ちょっと不思議に思ったのは、資本系の店で、豚骨スープなのに圧力寸胴を使わずにスープを炊いていたこと… それに...いいかと思います。 カンジとしては、おんのじのラーメンから豚骨を取ったカンジ...
...Bセット ８００円（麻婆豆腐とあっさり塩ラーメン） 塩ラーメンはまさにアッサリとした味わいですが、塩気は若干多めで豚骨臭があり普通の塩そばに収まらない個性が良いし...
...あっさりなラーメン屋のコッテリ系 本日の限定「わになる家」！ あっさり系のラーメン屋が作るコッテリな一杯。 濃厚な豚骨スープなのに、どこ...
...過去には、丸鶏だけの清湯・焼きあごとサンマの煮干し・豚骨・のどぐろ魚介らーめんを食べましたが...メニューは２種類のみ！！鶏だし魚介系醤油と豚骨醤油のみ！！ 自分は鶏だしを！！ラー友さんは豚骨醤油をそれぞれオーダー！！！ 店内の奥には石臼があり...
...timingで誘いを受けた。 「ラーメンにいきませんか？ すぐそこの＜山岡家＞さん！」 ：「・・・ トンコツだべ？ 無理 オレはいいから・・・」 (~_~;)...
...つけ汁 のほうですが 豚骨ﾍﾞｰｽに鯖・煮干 などを合わせた所謂 「豚骨魚介」 系ですね 豚骨の濃度はさほど高いものではなく粘度も少なくさらりとしたﾀｲﾌﾟ...
...明らかにこちらの方が、全体的に洗練さを感じます。麺も見るからに美しい。 スープは豚骨、鶏ガラ、野菜から出汁を採ったスープ。醤油の角が否めませんが...追）冷やしは冷麺みたいなすごい麺 普段は九州のとんこつラーメンを食べる機会が多く、あっさりしたラーメンを、本場でいたあだくのは初めてで 普段は九州のとんこつラーメンを食べる機会が多く...
...さて、メインの「 冷麺 」。 ツルツルの麺はコシもあって、噛むとプチっと弾けるような感覚があります。 牛骨、豚骨、鶏を10時間以上じっく...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト