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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは、あっさり目になるのでしょうか? 動物性(豚骨?)の旨みが、ホドホドに感じられました。 好み的には、もう少し豚骨感と魚介感が効いているスープが好みです。...沖縄そば 680円 肉厚ラフティーと豚骨出汁でしょうか!...
...■島らっきょのからあげといかすみチャンプルー ■刺し盛! ■羽根ギョーザ ■ミーバイ刺身が抜群に美味かった ■とんこつも煮込み加減最高 ...
...コンソメ、青のり) ■牛タンカツ ■〆もん ■いろ葉の焼きそば ■旨辛タコライス ■麦めし ■とろろめし ■豚骨そば ■あま~い ■バニ...
...■最高 ■なるほど ■ご馳走様でした ■昆布水つけ麺(塩とんこつ) ※ 海苔トッピング ■昆布水つけ麺(塩とんこつ) (麺リフト) ※ 海苔トッピング ■昆布水つけ麺(塩とんこつ) (麺+塩) ※ 海苔トッピング...
...■赤海老のクリームアヒージョ ■旬 とうもろこしの唐揚げ ■一夜干し手羽先唐揚げ ■牛タン煮込み ■蟹クリームコロッケ ■炊き豚骨 +支那そば 275円...
...・水餃子 ・沖縄そば しゃぶしゃぶの鍋スープは2種類あり、和風だしと店の特製スープ。 特製スープはアグー豚の骨を使用した豚骨スープみたいです...
...2人前~ 豚骨を9時間煮込んで作ったコラーゲンの特製スープでパイナップル豚をし...2人前~ 豚骨を9時間煮込んで作ったコラーゲンの特製スープでパイナップル豚をし...麺は大東そばの太めのくねくね麺に負けない白濁豚骨スープ...
...白ネギ、ワカメが飾り付けられています。 更につけ麺のスープは、野菜たっぷりのポタージュをメインに豚骨、魚介のスープを投下して強烈な濃厚、...
...もずく酢がセットです。 あのね、一番ほうって感心したのがスープなんですよ。 かちゅゆーを思わせる鰹だしが効いた味わい深いもの。豚骨系入ってるのかな?濁ってますけどぜんぜん臭わない...
...気になってたから行けて嬉しい✨ アグー豚餃子も水餃子もめちゃうま!! 皮もモチモチ、肉汁プシャー系です。 濃厚鶏スープもとんこつなみに濃くて ラーメンもおいしいし...
...紅生姜、島ネギが入っています 麺はそばと名前が付いていますか小麦粉を使った平打ち麺です スープは鰹、豚骨から取った濃厚なスープです 久しぶりに食べた沖縄そば 美味しくごちそうさまでした 大賑わいの人気店...
...〆には「 沖縄そば 」(580円)をチョイスしました。この優しい味わいの出汁がなかなか美味いです!鰹ダシ主体ですが、豚骨ダシも少々ブレンドされているようで...
...「沖縄そば」は大きな「三枚肉」がデンとのっていてボリューミー。 ”麺”は、太めの”ちぢれ麺”で、”お出汁”は”豚骨”と”魚介”のブレンドかな...
...食感と味は、まさしく沖縄版スペアーリブ。塩が効き過ぎていた感じがしました。 ボロボロジューシー 沖縄雑炊。にごらせない豚骨スープでおじやにして生卵を落としてある...
...■沖縄そば 出汁は高級真昆布に枕崎市の鰹節と豚骨を合わせたサッパリしたお味のスープ。麺は老舗の亀浜製麺所使用しています。 ■沖縄風焼きそ...
...素揚げの野菜が10種類、きれいな盛り付けです。 ルーは、沖縄の黒糖にスリランカ直送のスペシャル ミックス スパイスを調合して、豚骨・鳥ガラとたっぷりの野菜でじっくり仕込んでいるので充分なコクがあります...
...■◇◇ ■博多炊き餃子 3日3晩煮込んだ豚骨スープで召し上がって下さい。 〆には博多ちゃんぽん麺がオススメです。 ■〆のちゃんぽん ■ATE FOOD ■たたきQり 塩コンブをアクセントにしました。 ■梅干しキムチ 甘い梅干しとキムチのハーモニー♪ 2コ ■アボカド塩コンブ オニオンスライスとオリーブオイルで。 ■カズチーいぶりがっこ あの数の子チーズをいぶりがっこで巻き〼。 ■自家製明太子つまみ 柚子とコンブの風味。 ■くらげ柚子胡椒ポンズ さっぱり系No.1。 ■腹PECO FOOD ■豚骨ラーメン...
...リーズナブルに〆の沖縄そばが楽しめる素敵なお店。鰹出汁と豚骨のよく聞いた出汁と酔い〆向けなのか少し塩辛目なスープ...熱々のスープは濁っていて、鰹と豚骨の合わせかな?口にすると思ったよりアッサリ。あ...まずはスープを一口 美味しい! 鰹の香りがして 豚骨のコクもあり 良い! 麺はぷりっしこっもちって感じの...
...一杯目はハイボール。 おでんもめっちゃボリューミー! いや、ホント元取れてます?って感じです。 このおでん、ちょっと豚骨ベースで、味もめ...
...との返答。そりゃそうだ。 なんて話してたらいよいよ初体験のおでんきたー! 白濁しているお出汁だけど、鰹と豚骨かなー? 意外にあっさり。沖...
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