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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
イタリア料理 リストランテ フィッシュボーン
美食の名店掲載…記念日に行きたいレストラン”Ｎｏ.１” 鳴門海峡の海幸と瀬戸内の景色を堪能！
4515人
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貯まる・使える
...ナイフで抵抗なく切り分けられますが サシの入ったお肉のようにとろける食感ではなく 赤身を食べているという満足感を得られる歯ごたえがありつつもしっかりと柔らかい 脂肪が少なく赤身の旨味を感じるお肉です こういう身質のお肉大好きです♪( ´▽｀)...バルサミコソース（宿泊費に＋800円） （柔らか過ぎず、固すぎず、赤身肉の美味しいところが凝縮しています...
...■魚介の濃厚出汁をかけました。 ■うにトロいくら贅沢丼 ■外観 ■大渦食堂さん✨ ■丼メニュー✨ ■キハダまぐろ赤身丼❤️ ■色も綺麗で...
...・造里 鳴門鯛と旬魚二種盛り 鯛 勘八 赤身 鯛の風味が堪りません。ややこりっとしていたのでそれほど寝かせていない筈です。それでも好く香ります。勘八も同じく厚切りで食べ応えがあります。赤身は色は良いもののドリップとともに旨味も除いてしまった食味が残念な...せっかく来たのだからと チャレンジしてみました 赤身の様に生臭さはなく...
...親鶏のタタキと自家製ローストビーフをいただきました。 親鶏は噛めば噛むほど味が出るっていうやつです。ローストビーフも赤身の味がしっかりしています...
...ごちそうさまでした。 満足のコスパ 今回は赤身定食を頂きました。、...連れと２人でお昼に利用。ドライブ途中。上寿司定食1500円と赤身刺し盛合定食1300。どちらもおいしく...なかなか人気のお店で〜 待つの覚悟していかなくちゃね〜 赤身３種盛定食 貝柱の天ぷら お連れの友達は なんとか丼と...
...トウガラシは肩の一部ですが， 肉質はきめがやや粗く筋がありますが， 赤身のうま味が強く，肉汁があふれ出すのです。 マナガツオは味付けもい...
...麺は丁度良い茹で加減の中細ストレート トッピングはチャーシュー・モヤシ・メンマ・青ネギ チャーシューは豚モモ肉を使っていて、 赤身のしっかりした食感が残る甘めの味付け 肉入りだと厚めのスライスのほか切れ端部分もたっぷり...
...いまだにわからない部位ですが好きです。 赤身はほどよい脂です。赤身の部位、種類が豊富です。 今日は休日なの☆〜(ゝ。∂)...今までホルモンに特化したお店は何軒かストックしてたけど、良い赤身をがっつり食べれるお店無かった✨やっと徳島にもできました❤️...
...巻きバラのでっかいチャーシューは厚さが1cmくらいありそう スチームコンベクションオーブンで蒸し焼き調理され、 赤身の部分はふっくらとして脂身はトロトロです 美味しいのですが大きすぎて丼表面を覆うので麺を食べるのに難儀しますｗ...
...かなり豊富なラインナップだと感じました。 アラカルトで色々といただきます。 刺身は盛り合わせで、鮪赤身、鯛、平目、蛸半生、紋甲いか、はま...
...具もいい。チャーシューは脂はトロっと赤身肉も十分やわらかい。モヤシはシャキっとしてメンマも味わいがある。そして...巻きバラのチャーシューは柔らかく仕上げられ、 ホロッとほぐれる赤身とプルプルの脂身の対比が良き なおメニューの「肉にく」を選ぶと...
...あなごの握り ■［2017/02］寿司⑦ まぐろ赤身の握り ■［2017/02］赤出汁 ■［2017/02］寿司⑧...一貫目 いきなり鮪から入ります。少々ビックリしました いきなり赤身とは意表を突かれました しつこくなく、サッパリしているものの...帰宅して 他の訪問者さんのレビューのお写真拝見して、一貫目が赤身というパターンが 多いのが解りました...
...いずれにせよスッキリとした酸味で次のメインへの良いつなぎです。 肉料理は淡路牛のロティ、柔らかい赤身で旨味十分、芯まで温かいのに肉汁はし...
...200gmで1500円税込 300gmは2100円税込になります ご飯スープサラダセットはプラス200円税込 ミスジステーキは赤身の旨味あります 脂っぽくないのでバクバクいけます なんじゃかい（なんでも）あるステーキ屋さん^ ^...
...次のポットパイを割ると、中は透明なキノコスープが入ってて美味しかったです。 姉がリクエストしていた赤身のお肉は、とっても柔らかくて美味し...
...言わずもがなカルビ等も脂が多いだけのものではなく 赤身と脂が綺麗に、霜降りの様にも感じる（ちょっと言いすぎですが）...ロースターで焼くの好き♡ このロースター小さ! 上カルビは赤身部分が多くて ガシガシ食べた(； ･`д･´)コレ違う!...まるちゃん？栄作？ ホルモンより赤身のお肉が食べたい〜ならスタミナ軒だなーって来ました( ⑉¯...
...ハリイカ ■煮アナゴ、蛸 ■イサキ、ボウゼ酢締め ■蒸し鮑、ヒラスズキ ■ミナミ鮪赤身 ■ランチメニュー ■足赤海老と鯛 ■海藤華 ■海藤花 隠れ家的 ここのお店は...初めて食べましたけど、臭みも無く淡白で美味しかったです。 赤身が恋しくなったので鮪を一貫追加してご馳走さま...
...まずは、刺身などを頂くこととしよう。 刺身を一切れ頂くが、嫌な臭みなどはゼロで甘味が特融のスジもなく 美味しい赤身ですね。ご飯進みます。...
...冬場の地物赤貝はいいですね～。でももっと良い素材をと思います。私は赤貝はあわびより美味しいと思います。 ここはもっとも赤身やトロ以外は地元天然モノではありますが・・・・・・・・・・・...
...醤油勝ちなスープですが、 思ったよりすっきり。 麺はええ茹で具合で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ チャーシューは赤身が多く、 もう少し脂身が欲しかった...
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