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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〇 手打ち中華 ～ 鶏がらの脂の旨みのでたスッキリ醤油スープで美味しいですね～☆...喜多方ラーメン、佐野ラーメン。 多加水で中太の平打ち麺に澄んだ醤油スープ。 麺の作り方やスープのベースにそれぞれ違いはあるが...コシが強く何か特殊な麺を啜っているような感覚。 醤油スープは豚鶏ベースに野菜...
...・ミニ焼肉丼 ３５０円 白河ラーメンの具材はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギと白河スタンダード。 澄んだ色の鶏がら醤油スープで鶏の旨味が出ていて結構美味しいです...
...小口葱と白髪葱を併用。 白河ラーメンとは別物ですね。 醤油スープの基本は豚ですかね。 荒削りで野趣溢れる醤油スープでこれは好みが分かれそう。 コシのある力強い中太縮れ麺。...味は☆3つです！ バランスよくダシの取れた、私好みの醤油スープのラーメンです...
...見た目も味も典型的な白河ラーメンです。 豚鶏ベースの澄んだ醤油スープ。 竹棒打ちの凹凸感のある多加水縮れ麺。 燻製臭を身に纏った縁の赤いチャーシュー。 豚肩ロースですかね。 ラーメン全体のバランスは良いと思います。 贅沢をいえば、醤油スープのダシの質ですか...竹棒打ちの凸凹縮れ麺だからこそ為せる業で、同時に醤油スープのダシの質が伴わないと実現できない...
...醤油ラーメンの上に細切り叉焼とネギを和えた具材が乗ってて少しだけピリ辛な風味。 スープはかなり深味のある割と濃いめの醤油スープ。 こちら...
...10分位で着丼です 色は濃いめですが、クセのない醤油スープ と、縮れ麺がうまい具合にスープに絡まって良い感じです...なかなかの穴場なのかもしれない。 再訪の価値あり。 透明感ある醤油スープ 団体だから予約しないと入れないと思い 当日予約...650円 シンプルな白河ラーメン、スッキリとした味わいの醤油スープに幅広のちぢれ麺がうまい！...
...そうこうするうちに中華そばが供される。 きっぱりと透きとおったしょう油スープにおなじみの幅広ぴろぴろ手打ち麺が沈み、ナルト、チャーシュー...のどかな道路沿いで白河ラーメン。手打ち麺に醤油スープの味が乗り旨い。 白河関の森公園から見える位置にある...先の”鶏ガラ”さんのおかげか…よく出汁の効いた醤油スープも美味い...
...スープは、鶏ガラ醤油のオーソドックス。 大阪天六・ 総大醤 の醤油スープに近く思えるのだが、関西人からすると...いつもコレだと良いな～。 ワンタン麺 醤油スープ ワンタンの肉は控えめ ワンタンはデカイ スープは熱々...白河ラーメンは、喜多方ラーメンとはちょい違うのだろう。濃いめの醤油スープは...
...スープを一口。 醤油スープの味は確かに白河っぽい。 竹棒打ちの凸凹感のある太縮れ麺も白河っぽい。 ただし、白河の他店よりも幅広の麺で加水率も高いと思います。 つるつるもちもちとした食感。 醤油スープがよく絡みます。 チャーシューは内モモ肉を使用。...途中から旨味が強くなったように感じました。 白河に多く見られる醤油スープとは明らかに性質が違うのですが...
...ゐる。 目についたのはやはりワカメ。 こちらの醤油スープの味が柔和なために、ワカメを泳がせただけでスープにその風味が移ります。 スープ自体は、白河ラーメンとしてのスタンダードな醤油スープだと思います。 何の出汁が強い、などの偏りがありません。...透き通ったあっさり味の醤油スープに青竹打ちの縮れ麺...
...醤油ベースのスープは油膜が薄く張っているのでちょいとオイリー。しかし醤油スープの旨さはよく感じることができました。このスープには胡椒が合いますね。...って呟きたくなるヴィジュアル。 かぶりも乗ってるのが嬉しい。 あっさりの鶏醤油スープ...
...やや柔らかめのもちもち食感（ラーメンと刀削麺の中間くらいの食感）です。 しょうゆスープは、とがったところがなく澄んだ味（ダシ味が薄いという意味ではない）...何となく嬉しいです（笑） 先にワンタンメンが出てきました。 スープは醤油スープ...
...美味しいラーメンです。 シンプルで美味い！ 見た目にも味にもナルトの存在感が素晴らしいっすな 優しいガラ系醤油スープに自家製の手揉みのちょい柔わ麺...
...ツマミになりますよ～骨から肉がスンナリ剥がれて食べやすかったです。 チャーシュー麺が届く。濃い目の醤油スープに鶏ガラ出汁が絡み旨い。 チ...
...鶏ベースの見た目濃いめだが、結構薄味の優しい醤油スープ！一口啜る…「ホッ」！麺と一緒に啜る…「ニヤ」‼︎...からしたんめん、みそラーメンの3種類。 ・手打ラーメン 雑味のないキレのある澄んだ醤油スープ...
...柔らかくて美味しいですね(^^) ついつい箸が進んでしまいます。 そしてラーメンが着丼。 かなりつゆだくの醤油スープですね。 スープは、...
...誇張しすぎない白河ラーメンという感じですかね。 豚鶏ベースでバランスがよい醤油スープ。 多加水麺は手打ちではないようですが、密度が高く小麦の香りが感じられます。...白河ラーメンの本場ですが、メニューのワンタンメンに目が止まり注文。醤油スープにゲゲゲの鬼太郎の一反木綿がたくさん泳いでいる感じ...
...スープの引き上げにも優れている。 豚骨と鶏がらベースの澄んだ醤油スープも白河流。 鶏の旨味は「とら系」よりも弱いとおもいます。...コスパ悪い 手打ち麺と優しい醤油スープ 手打チャーシューワンタンメン \1000...単に縮れた麺だった(大爆)。 スープは澄んだ醤油スープという感じだった...
...見た目はらしくないですが基本は白河ですね。 キレのある醤油スープ。 醤油が強いですが鶏の旨味も確りと感じられます。 無化調なので後味はスッキリ。 青竹打ちの縮れ麺。 白河の他店よりは細いですね。 小麦の密度が高い麺なので、この醤油スープの味にに負けていませ...かなりお得なラーメンですね✨ あっさり目な醤油スープ 二日酔いのボクには完璧 チャーシューも...
...と、謳っているだけにチャーシュー、自家製手打ち麺、醤油スープの一体感！まとまりの良い✨一麺です！...しばらくして着丼‼︎ 鶏&魚出汁、野菜の旨味がある醤油スープがワタクシ好み。 オススメチャーシューは噛む程に味があり...麺線に力を感じる竹棒打ちの縮れ麺。 鶏の旨味が前面に出ている醤油スープ...
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