鹿児島市の醤油ダレに関するお店

...ナイスアシスト♪ 麺は全粒粉配合の細ストレートでコシがありパツパツ食感。 チャーシューは醤油ダレが良く染みた甘い仕上がり。程よく軟らかく...

...具沢山な海鮮ぶっかけ丼を選択。 ほたて、マグロ、いくら、サーモンに釜揚げしらす。 特製の甘い醤油ダレがかかっていて、漬け丼とも違う旨さ！...

...このスープの中で一番主張が強かったのは出汁でも香味油でもなく醤油ダレ。この醤油ダレが濃いんだ。私にとっては結構ショッパい...フライドオニオンが入っていた。 餃子は黒胡椒がまぶして醤油ダレがしっかり付いているので...

...私はまだ食べたことがありませんが、桃やパインなど６種類のフルーツをブレンドした醤油ダレの醤油ラーメンは魅力的ですね。 ラーメン王決定戦では...やや半透明の茶褐色スープに表面に醤油ダレが効いたバラチャーシュー...

...麺との相性も良いです。 店名に掲げられているように、醤油ダレでしっかり煮込まれた豚トロに多大なこだわりを感じられます。...スープのベースとなってるのはやはり豚骨。旨味も突出し濃度高めでこってり感もあり、醤油ダレも普通で濃く揚げネギ風味も加わりパンチある味わいとなってる...

...どちらも非常にやさしいルックス。胡椒はデフォルト。 ラーメンの方は豚骨鶏ガラ。あっさりしたスープを醤油ダレがまとめている。調味料も結構多...

...縮れも加わりワシワシっと麺の旨みを存分に感じながら噛みしめてほしい。 突き抜けるほどパワフルな醤油タレが全体に絡みつき、かなりのパンチ力...

...｢黒豚の野菜蒸しセット｣を注文。 すでに蒸し上がった、黒豚、サツマイモ、他野菜と、豚汁、ちらしずしのセットだ。 それに加え、しょうゆダレで煮込まれた豆腐の上に黒豚がもられた｢黒豚豆腐｣を一品注文...

...漬物を頂きながらラーメンを待ちます。 おなじみラーメン583円 スープは濃いめの醤油ダレで味付けされたキリッとした味わい。...中細ストレート麺 豚モモチャーシュー、ゆで千切りキャベツ、青ネギ、揚げネギ 甘めの醤油タレ...

...動物系ベースでほんのり甘めな醤油ダレが纏め、 幅広い層から愛されそうな おいしいスープです。 トッピングは、...その他野菜や椎茸で旨味を加えており、このスープがこちらの甘めの特製醤油ダレに...

...スープの旨味をグッと押し上げる、甘味のある醤油ダレの味わい。 ほんのりビターで、心地よい酸味を楽しめます。...サイコロ状のチャーシューが個性的 豚こつ、鶏ガラスープと醤油ダレが見事なバランスで魅了します。...ヨカッタｗ 臭みなど全く無く、コクのあるスープとやや酸味のある醤油ダレが見事に調和...

...<スープ> ･スープは豚骨×鶏主体の醤油清湯。 ･確りした豚の旨味と鶏の旨味で乾物の補足か。 ･程よい塩気の醤油ダレでマー油のコクに揚げネギのアクセントが加わるバランススープに油を上手く効かせた味わいはめちゃウマ <トッピング>...

...半熟でした。 久々の美味しい焼き鳥屋。 基本的に塩派だけど、ここはタレが良いと思う。 九州出身には馴染みある甘めの醤油ダレ。 レバーは、...

...ッとしたクセの少ない非常に飲みやすいスープに見た目以上にビシッと醤油ダレが効いてコクが強いです...チャーシューも醤油ダレのエンミが強く肉の旨味や脂の甘みもあまり感じられず。。。...･チャーシューは煮豚でホロヤワの食感で肉と脂のバランス良く醤油ダレが効いた味わいで絶品✨ <終わりに>...

...ちりしていました．タレは，いずれもやや甘目で，優しい味わいです．しょうゆダレはみたらし団子のタレに似ているかな．醤油の風味は控え目でした．みそダレはしょうゆダレよりも濃厚でコクがありますね．自分はこちらの方が好みです．...薩摩武士に愛用されたという。 味噌、醤油ダレの両棒餅が各3本 ...

...田舎中華そば700円と、とろ玉＋100円もオーダー。 スープは確かに濃厚な鶏の風味に醤油ダレのかえしもシッカリな旨いスープ❗️ 麺もストレートでやや太め...

...しゃぶしゃぶは、３種類のタレでいただいます。 ポン酢・ゴマダレ・醤油ダレです。 私は、普段ゴマダレをこよなく愛しているので、 ゴマだれオンリーなのですが、 旦那が醤油ダレを付けて絶賛するので、試しに食べてみました。 甘～い！なんでこんなに甘いの？ 黒豚って、こんなに甘いのか？すごいな～。なんて思っていたら、 肉じゃなくて、タレが甘かった。。。 でも、そのタレが豚肉にマッチしていて、本当に美味しかった。 こういう甘い醤油タレも...