表参道の鴨に関するお店

...⁡ なるべく注文は細かくした方が特カモ❣️ 今回はアラン10年。ロックで頂きましたが...盛り付けも素晴らしい❗　■鴨肉　■棚には、1300種類のウィスキーが、、、壮観です...■⑥最後はデザート チョコレートカシスキャラメル　■②鴨・アスパラガス...

...口の中で蕩けます。 【Secondo piatto】 「近江鴨」 滋賀、近江の鴨をしっとりと火入れ。ローズマリーを入れた鴨のジュのソースを合わせて...

...ごだわりが詰まってます！　■フランス産鴨の熟成焼きはロゼ色でお届けします　■炭火焼肉はどれもがオススメ...■ラムの炭火焼 ハーフポンド225g　■雪室熟成 鴨 の炭火焼 150g　■銘柄鶏の一枚肉炭火焼ステーキ 200g...ワインとお肉が強みとのことで、お肉は、鹿や牛、馬、鳥、鴨と多種揃っており...

...【ドリンク】 「ぶどうのジュース」 【アミューズブシェ】 「鴨の燻製・花梨のコンフィチュール添え」「ワラサのトマト煮のタルト仕立て」 カモ肉のスモークは、しっとりときめ細かく、柔らかな肉質です。...生ハムのムース キャビアを添えて　■鴨フォアグラのフラン トリュフの香...

...オーダーしたものはこちら。 ■クレソンと鴨のサラダ ■海老のアヒージョ ■オニオンタルト ■ピクルス ■牛のレアステーキ（だったかな？） クレソンと鴨のサラダはお店でもおすすめしているみたいで、まずまずはお味。 クレソンと鴨ってどうしてこんなにも相性がいい...

...KOBACHI 各1人前 220円 KOBACHIは8種類あって、好きなものを組み合わせられます。 うふマヨと鴨の燻製 うふマヨは温泉卵にマヨネーズ？ 温泉卵って出汁で食べるものだと思っていたけど、マヨネーズでグッと洋食になるのね～。 と思ったら、検索したらフランス料理ですって(^^; 今度家でも真似してみようっと。 鴨の燻製はビールが進むわ～ 豆のトマト煮も追加 チリコンカンぽくて...

...のどぐろ土鍋ご飯が絶品でした。 一軒家レストラン 西麻布に佇む一軒家で本格日本料理 すっぽんの茶碗蒸しと鴨と九条ネギの土鍋ごはんが激ウマでした 食べきれなかったご飯はおにぎりにしてもらいました...

...大盛り　■エビチリ　■ランチセットＡ麻婆豆腐大盛り　■近江鴨と熟成夏蜜柑の口水ソース　■小菜の6種盛合せ...「広東風ローストダック 梅肉ソース （明炉掛焼鴨）」 パリッと焼けて、噛みしめる毎に お肉の滋味がじわじわと味わえ 肉好きの方には絶対にオススメ 広東風にローストした骨付き鴨 香港の定番...

...表参道まで歩いていってやっと見つけた。 親切にも席を開けて用意してくれたのは感謝。 焼き鳥とか、鴨肉とか、おでんとか、いろいろあったが、...

...■Second Piatto フランス産シャラン鴨のロースト 鴨肉独特の肉の旨味が出ています。 イベリコ豚のハムはよく食べますが、鴨のブロック肉は初めて食べました...

...ブラックペッパーソース お肉の四番バッター!!　■柔らか鴨のロースト お箸だけでもいけちゃう...■カルパッチョ　■お肉？盛り合わせ？だったかな？　■鴨肉のコンフィ　■牛タンとマッシュルームのアヒージョ...色合いの割に自然で優しい味わいでした。 骨付き鴨モモ肉と砂肝のカリカリ焼き...

...■豚頬肉、豚足、グリュイエールチーズのテリーヌ　■自家製ベーコン、燻製玉子、ケールのシーザーサラダ　■北海道産鴨ハムとワイルドクレソン、...

...◾︎鴨胸肉のロースト 赤ワインソース こちらも文句なしの美味しさ♡ ですが、鴨肉〜！感（抽象的）があまりなかったので次回は牛にしてみます。。...◎茄子とボロネーゼパスタ ・グリンピースポタージュスープ ・鴨胸肉のロースト 黒トリュフソース ・赤ワイングラス×1...

...値段は1200〜2500円ほど。 今回は トリュフと鴨肉のボロネーゼパスタ のランチセットに。 味は◯タンパクであっさりめでした。 鴨肉がゴロゴロ入っていたのが好みでした。 生パスタでしたが...頼んだのは マグロとアボカドのカルパッチョ 鴨のスモークとキノコのクリームスパゲティ...

...） ⚪︎カモと九条ネギ 治部煮 （シャキシャキの九条ネギは甘みがたっぷり。鴨はしっとりシルクのようで甘みが強く完成度高い治部煮でした。）...今回嬉しかったのは、焼き物が牛肉、鴨肉...

...CHARCUTERIE -シャルキュトリー- ■□■　■自家製鴨ハム 鴨肉を丁寧に塩漬けして絶妙なタイミングで皮を焼き熟成。...スペイン産ハモンセラーノ•イベリコ生サラミチョリソー•自家製鴨八厶 日によって内容が異なるのが嬉しいです...

...同一料金で、 ランチメニューはありません。 ハンガリー産鴨胸肉のロースト バニュルスのソース 1404円 をオーダーしました。 オーダーから14分後に ハンガリー産鴨胸肉のロースト バニュルスのソースが提供されました。 ハンガリー産鴨胸肉のロースト...

...まだ２順目の時間だからカモ！？ ほどほどに待たせて頂いた後に，空いた席へ通して頂きました...■シャルキュトリー盛り合わせ　■鴨のリエット　■牛のレバー・ムース ベリー・ソース...ポルチーニ・クリーム・ソース　■濃厚 ブイヤベース　■鴨肉のロースト...

...バゲット付　■バゲット　■………Main………　■岩中豚バラ肉のブレゼ　■鴨胸肉のロースト　■仔羊の骨付きロースグリル　■牛赤身ステーキ150g...■赤身牛のステーキ　■フリュイ・ド・メール　■マッシュルームのアヒージョ　■鴨肉のロースト...

...私たちそんなに食べないので、アラカルトでオーダー。 #鴨のミニハンバーガー風 #ぶりとカニのマリネ #生ハム #本日のお魚料理 #雲丹のトマトクリームパスタ 鴨ハンバーガーちっちゃいけど、味がとってもしっかりしてるの。鴨の独特の旨味にぴったりの濃いめのソー...