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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味玉 は黄身がホックリとした柔らかさの固めな半熟具合で、ややしっかりめの味加減の黄身の味わいも良く美味しくいただけました！ メンマ はシャクシャクした柔めな食感で...メンマはちょうどいい歯ごたえでまずまずの味わい。味玉は黄身に程よく火の通った半熟...
...わんの名物、チーズつくねは蒸してふっくらさせてからお店でひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 とろ～りチーズと黄身でまろやかな味わいに。 ■...
...風味は少ないが スープに溶けたりせずしっかりしてる 味玉の黄身の加減もバッチリ好み 途中 おろしニンニクでパンチを足して 仕上げは 刻み生姜を...またまたご飯がすすんでしまいました。 ウズラはハード系の黄身だったので...
...重たくなくパクパクいけるので増し推奨。細切りメンマはシャキッとした食感が良い。味玉子はオレンジの黄身で、トロトロ過ぎない仕立て。青海苔は...
...メンマ、煮玉子。そして別注の煮玉子。 チャーシューは豚バラ肉使用の茹で豚を炙ったもの。味付けは施されていない。 味玉は黄身がトロトロのタイプで私好みだが2個は要らないかも…...
...スパゲティが 添えられています。早速ハンバーグを一口。 噛む前に口の中で、溶けてしまうような 柔らかさ。溶けたチーズと半熟の黄身、 デミ...
...店独自の製法の今流行りの脂トロトロのチャーシュー、白身・黄身ともに程よい柔らかさの味玉と具も良くて...海老の味はそんなにしつこくなく美味しかったです。 ・味玉は黄身がとろーりとしていてスープの味が染み込んで美味しかったです...
...海苔の他、細切りのメンマとチャーシュー1枚が入ってました。キムチは逆にそこまで辛くなく、冷たいのでいい箸休め。味玉はオレンジの黄身で美味しい...
...ハーフでも十分な量でドレッシングも美味しかった。 黒はんぺんの炭焼き 焼津と言ったらこれだな。 なめろうには、卵の黄身 とろりとして美味しい...
...単品６９０ 具… 豆もやし、もやし、ゼンマイ、なます、ほうれん草、挽き肉、キムチ、黄身 ビビンバとの違いは、「刻み海苔」がなく「キムチと黄身」が増えてました ◆塩ラーメン ７３０ 具… チャーシュー、ローストビーフ、太ネギ...麺が綺麗に巻かれて盛り付けられています。 その中央に玉子の黄身とネギです...
...ハツは甘く、バラエティ豊か。 ■味付煮玉子 料亭風のだしをしみこませ、上品に仕上げた玉子好きも大納得の一品。 とろーり半熟の黄身が絶品です...
...生クリームとさくらんぼが添えてあります。ビジュアル良し。 プリンは見た目よりやわらかく滑らかな食感でそこまで黄身が強くないです。カラメル...
...ごはんが進みます。 でも、漬の上に卵黄が載っているのは普通なんでしょうか？初めての経験でした。黄身にからめて 食べるとユッケのような味わいで...
...ねぎ、刻み海苔、ニラ、魚粉、中央に挽肉(豚？）と黄身が乗っています。 見た目、鮮やかです。 早速、まぜまぜします。黄身が程よく混ざったところが食べ処の様です。 一口麺を啜ると...・ネギ・刻み海苔が大量にかかっていて中央には黄身が乗っていて魚粉が添えられています...
...最後に味玉を食べてみると、半熟の黄身はゼリー状に固められていて、甘めな和出汁により黄身のコクが巧妙に底上げされている印象です。...薄味で 食べやすい。 ◇味玉 出汁を良く含んだ仕上がりで黄身は若干固めでしょうか...
...ねばり強さがあります。 お汁はほんのり甘みを感じ、かえしは穏やか ですが、それでいて濃さを感じます。 とろろと黄身にお汁を入れて混ぜて、...
...かなり油の乗ったマグロがレアでかなり乗ってる！ ローストビーフ丼は普通。ちょっとパサパサなは卵の黄身に助けられる感じでした。 手作りのプ...
...イベリコ豚本来の脂の旨さとかが感じにくいのは、ちょい残念な感じかな？ でも、タレと黄身のハーモニーは美味しいんでお腹にもたまるんで毎回食べてます...
...ネギ。そして別注の味玉。 チャーシューは豚腕肉っぽい部位の煮豚。醤油味ではなく塩味っぽい。そして味付けはシッカリ。 味玉は黄身が溶け出さない程度の茹で加減...
...低温調理で薄切り、柔らかくて美味しい！★ 卵は白身が柔らかくて黄身はとろとろのままで美味しい！ ◆醤油らーめん ￥７００ ・具…...豚バラ、鶏むねの3種。特に豚バラが醤油の味付けでとても美味しかったです。 煮玉子は黄身が流れ出るほどで...
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