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096-273-8341
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おフランスぶたさんの他のお店の口コミ
店名 |
馬肉創作料理 饗応はしもと(キョウオウ ハシモト)
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、郷土料理、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
096-273-8341 |
予約可否 |
予約可 ご予約内容の変更は、前日までにご連絡いただきますようお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
原水駅 徒歩30分 原水駅から2,580m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) 最大15名様まで対応可能 掘りごたつ式 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 34台 (大型バス駐車可能) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 乳幼児のお子様をお連れの方は座敷の利用可能 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月11日 |
備考 |
昨今、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味といった基本的な味覚の感覚が弱くなっている人が増えています。これは、調味料や添加物が多く、味付けの濃い食品に慣れてしまったことが原因です。中には、忙しさのあまり、ゆっくり時間をかけて味わうことができず、ジャンクフードなどで簡単に済ませてしまっている人もいらっしゃるのではないでしょうか。もちろん、たまになら良いのです。 |
お店のPR |
【熊本空港より車で5分】新鮮馬刺しはもちろん、ここでしか味わえない馬肉創作料理に思わず舌鼓
日本一に輝いた実績を持つ「菊陽食肉センター」が直営している馬肉創作料理店。 |
初投稿者 |
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昼しか営業されてないのだが、県外がメイン客層なのかな?
空港から近いといえば近い?からね。
レジ前に御尊影が置かれているのだが、
三笠宮寬仁親王妃信子殿下がおいでになっている。
日本赤十字社名誉副総裁。老豚もお世話になっております日赤病院。
さて。馬のお店にきたからねえ。
コースもいいんだけど、まさに馬って感じにしたくて。
「うま馬丼」か~。名前で決めちゃいますけどね。
ローストホース丼、うまユッケ丼も捨て難かったんだが。
やっぱ名前が面白いと、ついやっちゃうんだ。
馬ひもを、塩とソース別々で。焼き鳥みたいだね。
なかなか馬でしたが、映えとかインパクトは他に譲るかもねえ。
サラダはニンジンのドレッシングでした。馬だな!
単品で頼むと、ロシア風とかニース風とかあるけど。
なぜそれらの地域なのかはわからん。そこは馬ではないようだ。
ロシア風はマヨネーズなのかも?ニース風は逆にマヨネーズを使わない。
どちらも見てみないとわからんな。
ソフトドリンクのラインナップが好きだねえ。
エルダーフラワーにしようかと思ったけど、まぁ水でいいかって。
ってーか、昼からテタンジェ1本あける客も来るんだろうねえ。
ぶたは運転がありますので遠慮させて頂きますけども。
メニューの最後5ページに、馬肉について詳しいこと色々書いてあって勉強になる。
まさか五行思想まで出てくるとはね。ちなみに肉だからね、火だわな。
創作料理だからでもあるが、興味深いメニューばかりだよ。
オムシチューとかホースピラフとか。定番だけど馬カツも良いね。
つれと相談して、そのうち再訪しようと思いますぞ。