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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...笹の葉で包んで 笹の香りもして、 とても美味しいお菓子でした 年末は、紫野和久傳の合鴨鍋。 白味噌の京野菜鍋には、改進亭の猪肉を加えて。...
...■3.美山産 猪のリエット トリュフの香り2019 ■ヴァイングート ゼルナー トーニ グリューナー・ヴェルトリーナー900円 ■4.ジビエのコンソメスープ(2019.2月初旬) ■5.猪肉のロティ(2019.2月初旬) ■ホセ・パラシオス ペタロス...通常のコース(8000円)は メインの猪肉料理の固さが気になったり 一部の料理でエグミが気になった他は...
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