山梨県の名物グルメ！ほうとうやお肉からスイーツまで30選

出典： 100さん

「きじ亭」は、河口湖駅から徒歩10分ほどの場所にある郷土料理店です。

店内は民芸品や剥製が飾られた、風情あふれる空間になっています。座席は座敷席が中心で、個室もあるそうです。

出典： 弥生ぃ(つ∀｀*)さん

写真は名物グルメの「きじほうとう鍋」です。きじ肉やきじ肉のつくねなどが入ったオリジナルのほうとうとのこと。

キジの骨を使用した味噌ベースのスープで、コシのある麺とよくマッチしているそうです。

出典： 100さん

メニューは、「きじ鍋コース」や「きじほうとう鍋」などのきじ肉料理が用意されています。

写真は「溶岩焼ききじ肉」です。富士の溶岩プレートで焼く、きじ肉の石焼きで、口に入れるときじ肉の旨みがじゅわっとあふれ出てくるとのこと。

出典： みかぽーさん

「皆吉」は、勝沼ぶどう郷駅から車で15分ほどの場所にある郷土料理店です。

明治期に建てられた民家の一部を開放したという風情あるお店で、店内は実家に来たような懐かしさがあるとのこと。

出典： 或　真宗さん

写真は「特製皆吉ほうとう」です。たっぷりの野菜やキノコ、鶏肉、豚肉、卵などが入っています。

出汁は北海道産利尻昆布やサバ、いわしなどから毎朝丁寧にとっていて、化学調味料を使用せずに作っているのだとか。

出典： 肉山ぷに子さん

メニューは各種ほうとうや「馬刺し」、「馬もつ煮」などのご当地グルメが用意されています。

写真は「鳥もつ煮」です。甘辛く煮込んだ濃いめの味付けで、クセがなく美味しいとのこと。

出典： y_recさん

「ほうとう処　いしはら」は、中央自動車道勝沼ICから車で10分ほどの場所にある食事処です。

築130年以上の古民家をリノベーションしたというお店で、店内はのんびりくつろげる雰囲気になっています。

出典： しおさくらさん

写真はご当地グルメの「手打ちほうとう」です。麺は幅広の太麺で、不揃いにカットされた手打ち麺になっています。

スープはあっさりとした味噌味で、麺とのコンビネーションがいいとのこと。

出典： ねりまるさん

メニューは「手打ちほうとう」や「もつ煮」、アルコール・ドリンク類といったシンプルなラインナップになっています。

写真は「もつ煮」です。色合い淡めの煮込みで、モツならではの旨みと甘みのバランスがとれているのだとか。

出典： ちゅーかさん

「小作 甲府駅前店」は、JR甲府駅 南口から徒歩1分ほどの場所にある郷土料理レストランです。

山梨県を中心に9店舗展開しているお店で、店内は民芸調のリラックス空間になっています。

出典： つづな@フォトジェニックグルメ紀行さん

写真は人気メニューの「かぼちゃほうとう」です。「甲州ほうとう」の定番メニューで、かぼちゃやにんじん、ネギなどの具材がたっぷり入っています。

かぼちゃの甘みが出ていて、身体が温まるとのこと。

出典： ラーメソマンさん

メニューは「鳥もつ煮」や「馬刺し」、「煮貝」など、山梨を代表するご当地グルメが揃っています。

写真は「鳥もつ煮」です。鳥のレバーや砂ずりが入っていて、お酒にピッタリな味付けなのだとか。

出典： むんじさん

「たけ川うどん」は、河口湖駅から徒歩7分ほどの場所にある郷土料理店です。

1992年にオープンしたお店で、店内は落ち着きのある家庭的な雰囲気になっています。座席は全43席あるようです。

出典： Mr.れいぽんの旅手帳＠旅行ブログさん

メニューは「かけうどん」や「わかめうどん」、「肉つけうどん」など種類豊富なうどんが揃っています。

写真は人気グルメの「肉うどん 中」です。甘みのあるキャベツと馬肉が絶妙なハーモニーを奏でているのだとか。

出典： ryo505050さん

写真は「肉わかめうどん 中」です。フレークのような細かい馬肉やわかめ、ネギがトッピングされています。

味噌を加えた醤油ベースのつゆで、手打ち感のある極太麺がクセになるとのこと。

出典： yukitaisanさん

「吉田のうどん さくら」は、JR韮崎駅から徒歩6分ほどの場所にあるうどん屋さんです。

店内は、昔ながらの食堂といったアットホームな雰囲気になっています。座席はカウンター席やテーブル席が40席あるようです。

出典： ぱんぷきん49975さん

写真は「オールさくら」です。肉やごぼう、福もち、半熟玉子、キャベツ、ネギなどがトッピングされています。

たっぷりの具材と出汁の効いたつゆがマッチしていて、満足感があるとのこと。

出典： 長新太郎さん

メニューは「肉うどん」や「カレーうどん」、「うどんチーノ」などいろいろな「吉田のうどん」が揃っています。

写真は「肉ソースうどん」です。茹でたうどんに具材をのせ、ウスターソースをかけています。ジャンキーな味で、中毒性があるのだとか。

出典： ぼくデブえもんさん

「吉田のうどん とがわ」は、富士山駅から徒歩2分ほどの場所にあるうどん屋さんです。

富士山駅ビルショッピングセンター Q-STAの地下1Fにあるお店で、店内は明るく清潔感のある空間になっています。

出典： インタラクティブ・セールス麺さん

写真は看板グルメの「富士山うどん 大盛り」です。富士山の形をした天ぷらや、わかめなどがトッピングされています。

つゆは醤油や味噌、魚介をブレンドしていて、極太の麺によく絡んでいるのだとか。

出典： ◆◆くまパンダ◆◆さん

メニューは「吉田のうどん」が中心で、定番からオリジナルまで幅広いメニューが揃っています。

写真は「肉うどん 大」です。キャベツやにんじん、豚肉など具材たっぷりで、満足度が高いとのこと。

出典： soutaそーたさん

「吉田のうどん 麺'ズ冨士山 セレオ甲府店」は、JR甲府駅直結の駅ビル セレオ甲府の5Fにある郷土料理店です。

店内は広々としていて、窓際の席からは甲府の街が見渡せるとのこと。

出典： おーるどみすさん

写真は小サイズの「肉うどん」です。「吉田のうどん」は4種類の小麦粉をブレンドし、富士山の湧き水を使用して作っています。

味噌と醤油を合わせたスープとコシのある麺がマッチしているのだとか。

出典： topgun777さん

メニューは各種うどんや定食類、セットメニューなどが用意されています。

写真は名物グルメの「富士山うどん」です。にんじんの千切りや豚肉、ちくわ天などトッピングが豊富で、ボリューム満点だそう。

出典： soutaそーたさん

「中村農場」は、甲斐大泉駅から車で5分ほどの場所にある食堂です。

八ヶ岳・南アルプス・富士山に囲まれた高原にあり、山梨観光で立ち寄る人が多いとのこと。店内はウッドテイストの落ち着いた雰囲気になっています。

出典： kane9_3320031さん

写真はランチの「甲斐路軍鶏チキン南蛮定食」です。真空パックのタルタルソースや鶏ひき肉のスープがセットでついています。

さっぱりとした鶏肉で、タルタルソースとの相性がピッタリなのだとか。

出典： 美味B級さん

メニューは定食類やカレー、一品料理など種類豊富な料理が揃っています。

写真は人気グルメの「中村農場の親子丼」です。「甲州軍鶏」を使用した親子丼で、噛み心地や味が素晴らしいとのこと。

出典： 純米狂＠takezoさん

「焼鳥 enta」は、JR甲府駅から徒歩3分ほどの場所にある焼き鳥屋さんです。

店内は黒を基調としたモダンな雰囲気になっています。座席はカウンター席のみで、全10席あるそうです。

出典： 尼崎のおおさかさん

メニューは、アラカルトやストップ制のおまかせが用意されています。

おまかせで提供する鶏肉は、山梨県 中村農場の「甲斐路軍鶏」を軸にメニュー構成しています。一串ずつ丁寧に焼き上げていて、どの串も焼き具合が絶妙なのだとか。

出典： soutaそーたさん

単品メニューは各種焼き鳥や一品料理、ご飯ものなどが揃っています。

写真は〆料理の「そぼろごはん」です。ちょうどいい甘さ加減で、卵と絡めるとしっとりして美味しいとのこと。

出典： Marmotさん

「ビストロ バガブー」は、JR小淵沢駅から徒歩1分ほどの場所にあるビストロです。

店内は山小屋風のカジュアルな雰囲気になっています。座席はカウンター席やテーブル席が20席あるようです。

出典： よっちっちさん

メニューは「甲州ワインビーフ」や「甲州クリスタルポーク」、「信玄鶏」などを使用した料理が揃っています。

写真は「甲州ワインビーフ カイノミの牛カツ」です。火入れ加減が絶妙で、ホースラディッシュのソースとの相性が抜群なのだとか。

出典： らっしーKさん

写真はご当地グルメの「甲州クリスタルポークのグリル」です。エシャロットと粒マスタードのソースがかかっています。

噛みごたえのある豚肉で、ジューシーな焼き上がりになっているとのこと。

出典： soutaそーたさん

「肉ビストロ KAGURA」は、JR国母駅から徒歩7分ほどの場所にあるステーキ居酒屋です。

店内は赤を基調としたシックな雰囲気になっています。座席はカウンター席、テーブル席、座敷席が全40席あるそうです。

出典： にゃんこ◎さん

写真は「本日の肉盛り合わせ」です。厳選して仕入れた肉の中で、その日特におすすめなものをピックアップし、盛り合わせにしているとのこと。

「甲州ワインビーフ」や鴨肉など、様々な肉が味わえる人気の一品。

出典： soutaそーたさん

メニューは牛や豚のほか、猪や鹿、馬、羊などバリエーション豊富な肉料理が揃っています。

写真は「肉寿司食べ比べ」です。牛、鹿、馬の食べ比べで、生肉好きにはたまらない盛り合わせなのだとか。

出典： sakatake03さん

「キースプリング」は、小淵沢駅から車で10分ほどの場所にある洋食カフェです。

店内は、木を基調としたカントリーテイストな雰囲気になっています。座席は全80席用意されているようです。

出典： ★*さん

メニューは各種ステーキやハンバーグ、ビーフシチューなどが揃っています。

写真は「甲州ワインビーフサーロインステーキ」です。脂肪と赤身のバランスがよく、肉汁あふれる人気グルメなのだとか。

出典： negifafaさん

写真は、トマトガーリックソースの「甲州ワインビーフ使用ハンバーグステーキ」です。

ハンバーグはサイズが2種類あり、ソースも好みのものを選べるとのこと。「甲州ワインビーフ」はやわらかく、肉の旨みが存分に味わえるそうです。

出典： GLOBE-Tさん

「紅梅や」はJR甲府駅 南口より徒歩10分ほど、地球堂ビルの2Fにある郷土料理店です。

店内は高級感のある和モダンな雰囲気になっています。座席は全30席あり、個室もあるそうです。

出典： kobu0203さん

メニューは「甲州ワインビーフ」や「甲州富士桜ポーク」、「信玄鶏」などの地元グルメが豊富に揃っています。

写真は「甲州ワインビーフ牛めしおこわ」です。脂身が少ない赤身肉で、やわらかく煮込まれているのだとか。

出典： withupdesignworxさん

写真は「甲州ワインビーフしぐれ煮入りだし巻き卵」です。「甲州ワインビーフ」で作ったしぐれ煮を、だし巻き卵で包んだ一品。

濃いめに味付けした、しぐれ煮とだし巻き卵の相性がバッチリとのこと。

出典： たに助さん

「甲州ほうとう 完熟屋 本店」は、塩山駅南口から徒歩8分ほどの場所にある郷土料理店です。

120年の歴史ある古民家を利用したお店で、店内は木のぬくもりが感じられる開放的な空間になっています。

出典： †きんのじ†さん

写真はご当地グルメの「甲斐サーモン」です。山梨の名水とぶどうの果皮で育った大型のニジマスを、「甲斐サーモン」と呼ぶとのこと。

鮮度が高く、脂がたっぷりのっているのが特徴だそう。

出典： ハムともさん

メニューは農場野菜や山梨の食材を取り入れた、様々な郷土料理が用意されています。

写真は「甲州たけかごセット」です。天ぷらやつくね、ローストビーフ、サーモンなどが彩り豊かに盛られた人気メニューです。

出典： まさ・なちさん

「甲州煮こみ屋」は、JR甲府駅から徒歩3分ほどの場所にある居酒屋です。

店内はコンパクトな造りで、家庭的な雰囲気になっています。座席はテーブル席とカウンター席が全20席あるそうです。

出典： miyak649さん

メニューは「馬刺し」や「牛もつ煮こみ」、「茄子の味噌田楽焼き」など、多彩な料理が揃っています。

写真は「甲州とりもつ煮」です。レバー、砂肝、きんかんが入っていて、レバーのねっとりした食感がやみつきになるとのこと。

出典： soutaそーたさん

写真は「牛もつ煮こみ」です。牛もつを「甲州赤ワイン」と赤味噌で長時間じっくり煮込んだという人気グルメ。

ビーフシチューのようなコクがあり、日本酒にもワインにも合う味なのだとか。

出典： 酔いどれ酒場さん

「奥藤本店 甲府駅前店」はJR甲府駅 南口から徒歩2分ほど、駅前ロータリーの脇にある郷土料理店です。

店内は広々としたレイアウトで、ゆったりと食事が楽しめます。山梨県内に数店舗展開している有名店なのだとか。

出典： おーるどみすさん

写真は人気のB級グルメ「甲府鳥もつ煮」です。鳥のレバーやハツ、砂肝、キンカンを砂糖と醤油だけで味付けしているそう。

注文を受けてから調理をするので、早めに注文するのがおすすめ。

出典： hide1017さん

メニューは「甲府鳥もつ煮」や「芦川産 生芋刺身こんにゃく」、「甲州名物・馬刺し」など、多彩なご当地グルメが揃っています。

写真は「甲州流かつ丼」です。千切りキャベツの上にカツがのったソースカツ丼で、ボリュームがあるとのこと。

出典： ○茂さん

「きり」は、JR甲府駅 北口から徒歩5分ほどの場所にある居酒屋です。

店内は昭和を感じさせる、落ち着きある空間になっています。座席はカウンター席やテーブル席、座敷席が全45席あるそうです。

出典： パン太夫さん

写真は、B1グルメグランプリになったこともある、甲府名物の「鳥もつ煮」です。レバーや砂肝、ハツ、キンカンなどが入っています。

甲府とりもつ煮認定店にもなっていて、多くの観光客が足を運ぶ人気店とのこと。

出典： 麺たリストさん

メニューは刺身やおつまみ、ご飯ものなどバラエティー豊富な料理が用意されています。

写真は「あさりそば」です。大ぶりのあさりがたっぷり入っていて、あさりの出汁が効いているのだとか。

出典： 純米狂＠takezoさん

「藤乃家」は、中央道長坂ICより車で10分ほどの場所にあるそば屋さんです。

店内は和を基調とした、昭和の食堂といった雰囲気になっています。座席は全30席あるそうです。

出典： 食いしん坊女子♪さん

一日10食の限定メニュー「そば定食」です。「もりそば」と「鳥もつ煮」、「山菜」がセットになっていて、「もりそば」はおかわり自由とのこと。

早めに訪問しないと、すぐに売り切れてしまうそうです。

出典： Mackie Nさん

メニューは各種そばやご飯もの、一品料理などバリエーション豊富な料理が揃っています。

写真は、大盛りサイズの「八ヶ岳天然きのこそば」です。八ヶ岳の湧水で作る純手打ちそばで、山梨で採れたきのこがたっぷり入っているそう。

出典： ブッラータさん

「奥京 小瀬店」は、南甲府駅から車で10分ほどの場所にあるそば屋さんです。

店内はシンプルな造りで、和モダンなおしゃれ空間になっています。座席は全55席あり、完全個室もあるそうです。

出典： ブッラータさん

メニューは、そばや一品料理、オリジナル創作料理など種類豊富な料理が揃っています。

写真は名物グルメの「鳥もつ」です。レバーや砂肝、キンカン、ピーマンなどが入っていて、濃いめの味付けになっているとのこと。

出典： はなはな12さん

写真はランチの「牡蠣天玉セット」です。牡蠣の天玉丼やざるそば、サラダ、おしんこがセットになっています。

そばは長野県安曇野産のそば粉を使用していて、香ばしい香りが堪能できるのだとか。

出典： ookur160さん

「古民家麺処 かつら」は、JR大月駅から徒歩1分ほどの場所にあるラーメン屋さんです。

店内は古民家風の落ち着きある雰囲気になっています。座席はカウンター席、テーブル席が32席あるそうです。

出典： ◆◆くまパンダ◆◆さん

写真は山梨のB級グルメ「おつけだんご」。大根や里いも、人参などの野菜がたっぷり入っています。

懐かしさが感じられるやさしい味で、観光客に人気のある一品なのだとか。

出典： クロドベーズさん

メニューはラーメン・うどんやセットメニュー、ご飯ものなど種類豊富に揃っています。

写真は「大月ぎょうざ」です。ゆず酢をつけて食べる餃子で、テレビや雑誌などでも紹介されている名物グルメとのこと。

出典： ◆◆くまパンダ◆◆さん

「かあちゃん」は、JR大月駅から徒歩2分ほどの場所にある居酒屋です。

店内はコンパクトな造りで、昔ながらの居酒屋といったリラックス空間になっています。座席はテーブル席やカウンター席があるようです。

出典： Fisher.Lionさん

写真は山梨のご当地グルメ「おつけだんご」。

大月市の農家で食べられてきた郷土料理で、旬の野菜や小麦粉の団子などが入っています。やさしい味噌味で、家庭的な味なのだとか。

出典： ◆◆くまパンダ◆◆さん

メニューは各種焼き鳥や一品料理、ご飯ものなどバラエティー豊富なラインナップになっています。

写真は「カレー皿うどん」です。茹でたうどんにカレーをかけた一品で、うどんにカレーが絡んで美味しいとのこと。

出典： mayuge0808さん

「台ヶ原金精軒 本店」は、JR長坂駅から車で15分ほどの場所にある和菓子屋さんです。

店内にはバリエーション豊富なお菓子がショーケースに並べてあり、2階はギャラリーになっているとのこと。

出典： Shock absorberさん

写真は「極上 生信玄餅」です。山梨県産の餅米「梨北米」やきな粉、駒ヶ岳伏流水の仕込み水など、地元の食材を使用した名物グルメ。

消費期限が3日間なので、お土産用は早めに食べるのがおすすめです。

出典： カフェモカ男さん

写真は、毎年6月～9月末までの夏季限定メニュー「水信玄餅」です。日本一の名水を限界まで含ませた究極の水菓子なのだとか。

水に限りなく近い状態を保てるように、消費期限は30分になっているそうです。

出典： あきら先輩1120さん

「桔梗屋 甲府本館」は、金手駅から徒歩11分ほどの場所にある甘味処です。

店内はガラス張りの開放的な空間になっています。山梨県内最大級の広さを誇る売り場で、2階には工芸菓子や道具、桔梗屋創業からの歴史などが展示されています。

出典： 山崎川 五十郎さん

写真は「桔梗信玄餅」です。求肥、きな粉、黒蜜を使用した山梨県を代表する名物グルメ。

たっぷりのきな粉とやさしい甘さの黒みつの相性がピッタリで、お土産に購入する観光客が多いのだとか。

出典： kenta-crvさん

メニューは「桔梗信玄餅」やパフェ、あんみつなど種類豊富なスイーツが揃っています。

写真は「信玄餅クッキー」です。きな粉が練り込まれた生地に、黒みつを使用したマシュマロがサンドされているとのこと。

出典： 一老太さん

「桔梗信玄堂 談合坂店」は梁川駅から車で10分ほど、上りの談合坂SAにある甘味処です。

フードコートの中にあるお店で、店内は清潔感のある開放的な空間になっています。

出典： axis greenさん

写真は看板グルメの「桔梗信玄ソフト＋」です。「桔梗信玄餅」とソフトクリーム「桔梗信玄棒」を組み合せた欲張りなスイーツ。

ボリューム満点で、甘いもの好きにおすすめな山梨のご当地スイーツなのだとか。

出典： 咲くりさん

メニューは「桔梗信玄ソフト＋」や「桔梗信玄ソフト吟造り＋恋い抹茶」などが揃っています。

写真は「桔梗信玄茶プリンパフェ」です。抹茶味のプリンに「揚げたての桔梗信玄餅万寿」と「信玄棒」がトッピングされていて、いろいろな食感が楽しめるとのこと。

出典： カルグクスさん

「桃の農家カフェ ラペスカ」は、JR春日居町駅から徒歩15分ほどの場所にあるカフェです。

店内は、北欧のカフェのようなナチュラルな空間になっています。座席は全40席あるそうです。

出典： カルグクスさん

写真は人気グルメの「ピーチジュエル」です。自家製の桃ジェラートやジューシーな桃を丸ごと使用したパフェとのこと。

フルーツの宝庫である山梨ならではの贅沢な一品で、桃好きにはたまらないのだとか。

出典： honeey☆さん

スイーツメニューはパフェやジェラート、フルーツサンドなど、果物を使用したメニューが揃っています。

写真は「桃と葡萄のパブロバ」です。クリームの中に八ヶ岳ミルクとチョコのマーブルジェラートが入っていて、最後まで飽きない工夫がされているとのこと。

出典： shushokuさん

「槌や」はJR石和温泉駅より徒歩5分ほど、「石和名湯館糸柳」の1Fに併設しているお菓子屋さん。

明治12年創業の歴史ある旅館が展開するお店で、山梨のグルメ雑誌にも掲載されている有名店なのだとか。

出典： 立花立夏さん

写真は4種類の「甲州かすてら」が味わえる「あじくらべ」です。カステラは新鮮な赤玉卵と厳選した素材を使用し、韮崎の自社工場で毎日丁寧に焼き上げているとのこと。

保存料一切不使用のため、賞味期限は1週間ほどのようです。

出典： y_recさん

メニューは「甲州かすてら」や「リーフパイ」、ロールケーキなど多彩なスイーツが揃っています。

写真は「シュークリーム」です。注文してからカスタードクリームを詰めてくれるので、やわらかめのクッキー生地とクリームのバランスが絶妙なのだとか。

出典： 中辛さん

「河口湖チーズケーキガーデン」は、富士急山梨バス 遊覧船・ロープウェイ入口停留所から徒歩2分の場所にあるカフェです。

店内はアンティーク調のレトロな雰囲気になっています。

出典： KENさんさん

写真は人気グルメの「完熟チーズケーキ」です。素材選びからこだわったベイクドタイプのチーズケーキで、濃厚なクリームチーズが特徴とのこと。

カットケーキ1個につきコーヒーが1杯サービスでついてくるそうです。

出典： tomomin826さん

メニューは「ニューヨークチーズケーキ」や「サワークリームフロマージュなど、様々な種類のチーズケーキを取り扱っています。

写真は「プチムーン」です。口当たりの軽いチーズケーキで、ふわふわした食感になっているのだとか。

出典： Racco903さん

「まきばレストラン」はJR清里駅よりタクシーで10分、まきば公園にあるレストランです。

全面ガラス張りの店内からは、牧草地や山々を望む大パノラマが眺められます。山梨観光で人気の写真スポットになっているのだとか。

出典： うずら★埼玉さん

写真はご当地スイーツの「牛乳ソフトクリーム」です。卵不使用のソフトクリームで、卵アレルギーの人でも食べられるとのこと。

牛乳をふんだんに使用していて、牛乳をそのまま食べているようなサッパリとした味になっているそうです。

出典： Tat3さん

メニューはハンバーガーやステーキ丼など、山梨県産食材を使用した数々の料理が揃っています。

写真は「清里ジャンボバーガーセット」。インパクト抜群のハンバーガーで、富士桜ポークのベーコンや甲州ワインビーフのハンバーグを使った名物グルメなのだとか。

出典： 空とぶ黒メダカさん

「清泉寮ジャージーハット」は、長坂ICから車で15分ほどの場所にある食事処です。

店内からは八ヶ岳や富士山、南アルプスなどが一望でき、山梨観光の絶景スポットになっています。

出典： 華麗なる一族さん

写真は名物グルメの「清泉寮ソフトクリーム」です。ジャージーミルクと、八ヶ岳の美味しい水を使用して作っているとのこと。

シャーベットのようなサクッとした口当たりで、後味がさっぱりしているそうです。

出典： ファブリアーノさん

スイーツメニューはソフトクリームやミルクプリン、パンナコッタなどが用意されています。

写真は「ミルクメロンパン」です。生地に牛乳をたっぷり練り込んでいて、ミルクの味がダイレクトに感じられるとのこと。