讃岐うどんの唐揚げぶっかけ冷 ＃4

【ぶっかけ冷+とりモモ肉の唐揚げ】
うどんは私の基準で普通の太さで、角がハッキリした冷系ならではのコシを感じる旨いうどんでした。ぶっかけ出汁も旨い味でした。天ぷらの油分とは違うフライ油分が混ざりいい感じな味で旨いと思いました。そこへおろし生姜を馴染ませると最高でした。とりモモ肉の唐揚げも旨かったです。しっかりと味付けがしてある唐揚げで、ご飯のおかずにもなると思いました。鶏もも肉特有の食感もいい感じで、満足出来る唐揚げぶっかけ冷でした。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹で立てならではの角が反り返るうどんでした。弾力とコシをがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。見た目もいい感じで、うどんに隠れるくらいの量でした。しっかりした味がうどんに絡み美味しかったです。からあげも美味しかったです。程好くやんわりとした揚がり加減で、ぶっかけ出汁との味相性がいい感じでした。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+若どりしょうゆ香り揚げ）】
うどんは私の基準でやや細めですが、ズンと来る硬さに弾力が加わったような美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味で美味しかったです。しっかりした味に思いました。おろし生姜が馴染む美味しい味で、鶏の香りしょうゆ揚げが加わっても存在感を保つ味でした。鶏の香りしょうゆ揚げはやや硬めですが好きな揚げもの惣菜です。今回も美味しく食べれました。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+からあげ）】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのしっかりとしたコシと硬さを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は私にはやや薄めの味で、卓上にある醤油を少し加えて味調整をしました。からあげは周りはさくッとしていて中は鶏肉特有の食感でした。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+鶏からあげ）】
うどんは私の基準で平たい分だけ普通の太さで、これぞ喉越し！って感じの喉越しの良い美味しいうどんでした。冷系ならではのコシを探すよりは、素直に感じた滑らかさによる喉越しを感じながら美味しく食べました。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。量が多めのぶっかけ汁タイプで、うどんとの絡みもいい感じでした。ちと残念に思ったのが丼の形状で、ぶっかけ出汁を飲むには飲みにくい形状でした。鶏からあげは出来合いのものだと思います。うどん県香川県下にあるセルフうどん店でたまに見かけるタイプでした。にんにく風味を感じるからあげで、ぶっかけ出汁との味相性が良かったです。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+鶏の唐揚げ）】
うどんは私の基準でやや細めで、はなまるらしいコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味で好きな味でした。食べ慣れたみたいな感じで美味しく味わいました。鶏の唐揚げは、かっちりした食感の揚げ具合でした。唐揚げぶっかけ冷でも唐揚げカレーうどんでも美味しく食べれる鶏の唐揚げだと思います。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+鳥カラ揚げ）】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は以前から好きな味で、今回も美味しく味わいました。鳥カラ揚げはやや柔かめな食感で、ぶっかけ出汁に浸して美味しく食べました。程好いにんにく風味がぶっかけ出汁に混ざり美味しかったです。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+からあげ）】
うどんは私の基準で普通の太さで、見た目で分かる角が、食べると分からない個性的なうどんでした。コシも感じつつもちっと感もある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はぶっかけ汁タイプで量が多めでした。飲みやすい味でうどんに美味しく馴染んでいました。そこで残念なことが…おろし生姜が出来合いのような味がしました。美味しいうどんに美味しいぶっかけ出汁ならおろし生姜を馴染ませて食べると一層美味しく食べれますが、出来合いのおろし生姜だと台無しになります。見た目に違和感を感じたので少量にしておいて良かったです。早々におろし生姜を除けてうどん喰いを再開しました。からあげも美味しかったです。いい感じの食感で、KFCを想い出させる食感に満足出来ました。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+からあげ）】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。おろし生姜を混ぜると一層好きな味になって、からあげとの相性も良かったです。からあげは5個で食べ応えがありました。硬めに揚がった美味しいからあげで、唐揚げぶっかけ冷として美味しく成立していました。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+からあげ）】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシの中に好きな弾力を感じる美味しいうどんでした。喉越しも良く、冷系のうどんを食べて正解だったと思いました。ぶっかけ出汁も美味しく、少しまろやかに感じる味が好きな味でした。からあげはさくッとタイプではありませんでしたが美味しかったです。きちんと味がついているからあげで、にんにく風味かいい感じでした。ぶっかけ出汁との味相性も良く、美味しい唐揚げぶっかけ冷でした。