金沢のお土産(賞味期限当日限り)

金沢のお土産(賞味期限当日限り)

金沢にはたくさんおいしいものがありますが、賞味期限当日限りのものもたくさんあって、これまではなかなかお土産にできなかったのですが、新幹線開業で、当日内に帰宅できる場合が増え、お土産にできる可能性が出てきました。 (写真提供:金沢市) 2016年11月、更新。

更新日:2016/11/15 (2015/03/17作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる870の口コミを参考にまとめました。

圓八 本店

圓八 本店

百番街の和菓子屋さんにも、あんころはたくさん売られていますが、金沢のあんころといえば、圓八です。
本店は白山市ですが、金沢駅では、
兼六園口(東口)側は、新幹線改札の対面の、「おみやげ処 金沢」と、
金沢港口(西口)の、セブンイレブンで購入できます。店員さんも、本日中のお召し上がりと説明してくれます。
竹の皮に包まれていて、開けるとあんこの塊が出てきて、お餅が9個中に入っています。冷凍品でお取り寄せもありましたが、やっぱり当日中に生を食べたいですね。

加賀麩不室屋 金沢百番街店

加賀麩不室屋 金沢百番街店

麩のお土産も、お吸い物や味噌汁などいろいろありますが、生麩のおまんじゅうは、笹の葉に包まれていて、冷蔵状態で生を保っていて、柔らかい生麩を味わえるのは当日限り。

すゞめ

すゞめ 金沢百番街店 - 小豆、きなこ、ごま(各80円)

つきたてのお餅に、あんこ、きなこ、ごまをまぶしたものなど、つきたてならではの柔らかいお餅を食べられるのも、当日限り。

越山甘清堂

金沢では、古くからお祝い事があると、五色生菓子を配っていました。五色とは、「日・月・山・海・里」の天地の恵みを表しているそうです。この五色生菓子も餅でできているものは、柔らかいうちに食べればとてもおいしいものです。黄色いお米が付いたものも変わっていて面白い。百番街でも売られています。

むすび 金沢駅店

むすび 金沢駅店 - 納豆むすびととろろこんぶ

お寿司、駅弁、たくさんあって迷ってしまいますが、とろろ昆布のおにぎりも金沢など北陸ならではのもの。店舗はコンビニ店内から、隣へ移りましたが、中で握っているのが近くなったようです。握っている前に並んでいるところから、選ぶのですが、種類が多く迷ってしまいます。パックの中の給水シートがすぐれもので、温かくても冷めてもおいしくいただけます。

※本記事は、2016/11/15に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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