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続:塩釜港発!旬の“ひがしもの(鮪)”を狙い撃ち!!の巻
今日もなんだかウダウダ(笑)
狭い庭の雑草抜き&芝生手入れ・・・もう今夜はどっかでいいもん狙い撃ち♪な気分。
行きつけのお寿司屋さんも閉店されたし、困ったもんだわさ~とね。
仕方がないので「杜の市場」さんへ伺って、何かいいもん狙って来ようと伺ってみた。
休日の午後、混んでるわ~!
駐車場へはすんなり入れない・・・県外ナンバーの車も多しで、入店まで約10分。
市場内をウロウロ徘徊して、こちらの「塩釜しがしもの(鮪)」の札をロック・オン!!
塩釜のひがしもの・・・毎年9月~12月に塩釜に水揚げされた鮪の中でも、脂のノリや
質が仲買人さんに認められた鮪だけが認定されるもの。
「そっか~!そうだ、その季節だったわ!」と、早速キョロキョロ(笑)
こちらの店は「冷凍マグロ」は一切使用していない・・・が宣伝文句。
3パック(握りセット、ひがしものセット、鰹握り)を購入~。
ひがしものの鮪。
やっぱり美味しいですね。あの独特のねっとりとした鮪の肉質がうま味もあって、
「あ~ 鮪食べてる~!」といった感じになります(笑)
その他のネタも皆いいもん使用されている。
できれば握りたてを食せれば、もっと格段に美味しく感じると思う。
テイクアウト寿司はどうしても時間経過しちゃうので、シャリの味わいが今一歩。
一番はやっぱり、お店で食べるにこした事はないね~
まぁ満足できうるお店です。ごちそうさまでした~!
特上寿司(10貫)は他店より1000円は安い!かな??の巻
仙台バイパス沿いにある杜の市場はよく買い物に出かけますが、いつも
ホント混んでおりますなぁ!
お昼時には数店舗の飲食店も、相当な賑わいですぉ。
今日は魚で有名な北振グループの「どん辰」さんへランチ♬
(魚屋日本一!だそうな!?)
店入口で苦手な自動発券機でチケット購入(笑)
店舗前にメニュー表ありますので、決めてから発券機前へ!がマナー(笑)
海鮮どんぶりが人気ですが敢えて握り(特上)をご指名。
握りは10貫(まぐろ、中とろ、うに、ぼたん海老、子持ち昆布、ほたて、
うに、いくら、かに、あなご)のメンバーに玉!
みそ汁は「あさり」。みそ汁おかわりOKは嬉しいサービス。
握りのネタはどれもなかなかの厚み、ボリューム。
酢飯の量もまずまずな大きさ!
さすが魚屋さんだね! という納得の内容ですね。
ちょっと残念でしたのが、シャリの温度。
12月だからか? ちょっと冷たすぎる感は否めないぉ~。
人肌程度ならベスト・・・いやここまで少し冷たいのは如何かなぁ??
1400円での特上寿司! このコスパは素晴らしい♪
もっと頑張ってくださいね! 応援してま~す!!
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店名 |
魚河岸処 仙(【旧店名】どん辰)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮丼 |
お問い合わせ |
022-253-7085 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
宮城県仙台市若林区卸町5-2-6 仙台場外市場 杜の市場 |
交通手段 |
地下鉄 卸町駅 徒歩15分 六丁の目駅から536m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型駐車場完備 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年6月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末のこの日、もう料理する気がにニャイ!
杜の市場で何か買って、さっさと風呂入って呑みたい
気分で立ち寄った。
コロナが落ち着いたからか?
市場内は、かなり海外混雑でツアー客も多し。
H○S系さんかな?旗を持って忙しそう!(笑)
「仙」さんを覗くと、ちょうど割引Time!
●納豆巻 ●とろたく巻 購入~
とろたくって、自分が若い頃にはなかったよな~?
やっぱり漬物や野菜と、魚肉の相性っていもんだ。
簡単に言えば、柿ピーみたいなもん?(笑)
いや、いいですよ、このマッチング!
また、納豆は元々好きなので文句なし。
それに「海苔」があるからいいんだよね。
魚介、野菜、米、豆類はいいもんだ♬
塩と砂糖は、ほどほどにだがね(笑)
ごちそうさまでした。
※イートン利用時は、もうちょい★↗デス!