Name: 豚ソバ妖怪 飛燕
Address: 桜木3-3-52, 多賀城市, 宮城県, 9850842, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.20

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よちりこ口コミ771件フォロワー294人

3.0

～￥9991人

料理・味3.1
サービス-
雰囲気3.1
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.0

料理・味3.1
サービス-
雰囲気3.1
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

豚ソバ妖怪にて、ガッツリ豚な「濃コク豚ソバ」いただきました！

　２０２３年オープンの”月光” ３店目。豚そば、っていうのが、ちょっとねぇ。とはいいつつ、月光さん絡みなら訪れなきゃ

　お昼時、お店の前の駐車場はいっぱいですが、第２駐車場もあるのは安心ですね。店内に入ってみると、意外と余裕があります。カウンター席が多めです

　大きく３つのメニュー。「熟成ロマン中華そば」と「濃コク豚ソバ」と「みちのくモダンアブラそば」。まずは、店名にも載っている「豚ソバ」でしょうね。”月光” の「男峠」もそうですが、この手の二郎系特有のコールは必要ありません。味の調整はテーブルの上にある調味料を使って、自分で対応するシステムですね

　やたらいろいろ書かれているメニューの説明を読んでいると、そんなに待たずに提供。なかなかの山盛りの野菜ですね。野菜の上には背脂がのって、大きめのチャーシューが１枚。麺は隠れて見えていません

　麺を下の方から取り出してくるのが大変です。少し野菜を食べて量を減らした方が良いですね。下の方から取り出した麺は、角ばった太麺。これ２５０ｇあるみたいですね

　モヤシやキャベツはシャキシャキしていて良いですね。スープは「男峠」のカツオが効いていた感じとは違って、しっかりガッツリ豚ですね。チャーシューは、とんかつにしたら美味しそうな１枚肉ですね。しっとり柔らかい食感です。脂身は美味しいけど、もうちょっと少なくても良く、複雑です

　さすがに２５０ｇに野菜がたっぷりだと、味は単調になってしまうので、味変です。まずは、”男の訓示ピリ辛パウダーＶｅｒ４.２３” をかけます。こんなＶｅｒ表示なんてあったっけ？　さらっと食べてみたら、思った以上に華やかな香りで、咳き込んでしまいました

　”人生のカンフル剤あらぎりニンニク” も美味しいんでしょうが、今日は止めておきます。もちろん”豚ソバ強化液” も私には不要ですね。それで久しぶりにラーメンに”コショウ” をイン。あー、すっかり最近コショウを入れたりしませんが、これもなかなか華やか。これも味変に良いですね

　豚ソバよりは、ノーマル系を攻めるべきだったのかもしれませんが、今日は頑張ってみました。次回は、中華そばにしてみようかな

　帰りにお店の前にある旗を見ていたら、思わず笑ってしまいました。ププッ！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	豚ソバ妖怪飛燕（ひえん）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	宮城県多賀城市桜木3-3-52 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	多賀城駅から746m
営業時間	11:00 - 14:30 17:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可