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四川風とまではいかない牛麻婆丼
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tabitito
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tabititoさんの他のお店の口コミ
店名 |
すき家 蒲生四丁目店
|
---|---|
ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
蒲生四丁目駅から315m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | すき家の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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移動中にすき家でサクッとランチ。
「横濱中華飯店」シリーズということで、麻婆豆腐やエビチリと組み合わせた
牛丼・豚丼メニューがありました。
ただでさえ、牛丼か豚丼かで悩むのに、
その組み合わせを何にするか迷います。
で、結局悩んだ末に、麻婆豆腐と牛丼の組み合わせに決めました。
麻婆豆腐のほうは、自分で青山椒を入れます。
花椒ではなく、刺激も痺れも少なめです。
料理そのものの辛さも控えめですし、
「四川風」とまではいかない、”和風寄りの”麻婆豆腐にも思えます。
子供の頃食べていた麻婆豆腐は甘口だったのですが
その延長線上にある、どこか懐かしい味でした。
それと牛丼を混ぜ合わせると、ちょっぴり中華風になって、
これも新たな味を生み出していました。
こうなると、エビチリの方も興味が湧いてきます。
次行く機会にも、まだやってるかな…