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夜の点数：4.1
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 3.5
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昼の点数：-
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク3.5 ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
伝説のｂを彷彿とさせる料理・・・
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2016/06/28 更新
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長年トライしてきましたがようやく予約をゲットしました。
４人で入店してみると何処かで見たような黄色いカウンター。
メニューをみれば分かる人はわかりますよね。
ディナー ５４００円
▲バーニャカウダ・蟹ミソのソース
▲シラスとチーズのゼッポリーニ
△ブリとホタルイカ・トマト
○ビシソワーズ・生ハムとオマール
▲フォアグラの燻製・マンゴーとウナギ
▲シャランビュルゴー家の鴨胸肉のラテ
▲イチゴと甘夏のカプレーゼ
△イチゴとブランマンジェ・ ふきのとうアイス
ツードリンク
シェフお一人でマシンのようなスピードで皿を仕上げていきます。
料理は高級食材も駆使している事もありとても美味しいです。
やはりランチよりディナーでしょう！
予約が取れるならまた行きたいものです。