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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
とんかつ好きなら一度は食べておくべき絶品提供店
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上ロース定食 近影
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定食には味噌汁がつきます
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上ロース
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上ロース定食
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林ＳＰＦ
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看板
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2024/01/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【アクセス】
ＪＲ柏駅西口から徒歩5分ほど。
駐車場はないものの、コインパが台数わずかのスペースだがお店のすぐ近くにある。
【並び方】
必ず店内で食券をまず買ってから、列に並ぶのがルール。
ただし朝イチ時は、食券を買わずに並んでいることがルールだ。
なお、お店の方がいずれ食券を回収してくれ、着席時には、さほど待たず着丼が期待できるというシステムだが、朝イチの1回転目に間に合わなかったり、朝イチ以外で列に並ぶという時点で相当の待ち時間があるということは覚悟されたい。
【待ち時間の目安】
入店さえしてしまえば15分も待つことは無いけれど、朝イチの人だって30分は並んでいるので、どんなにスムーズであっても30～60分の待ちはあるということになる。
なお、朝イチなら10番目前後までが1回転目の目安。
ここに入れないと、並び始めてから都合1時間は待つこと必至。
開店後であっても、行列の先頭は30分近く待つと思って良く、その後は一人増えるごとに6～8分は待つことを目安とされたい。
【主なメニュー】
カツカレーといった派生料理などもあるけれど、こちらではやはりロースカツ系を食べていただきたい。
（以前はトッピングのカレーもあったが最近行ったら無くなっていた･･･）
なお、肉の段階別では、ロース、上ロース、肩ロース、特上ロース、特選ロースの順でグレード別の用意があり、上位ほどレアメニューなので売り切れ必至。
見かけたら、ぜひ上位のものを味わって欲しいが、いつもそれぞれの段階のものがあるわけじゃないので、行った日がギャンブル日になる(笑)
【味／ＣＰ】
こちらは「林SPFポーク」の使用店。
正直、ロース系しか食べたかことがないけれど、どれを食べても抜群にうまい。
ワタクシのような庶民には恐れ多いほどの抜群の歯切れの良さとジューシーさ、なにより脂身の甘さが超絶モノである。
ゆえに、この価格でいいのかしらと、訪店の度にちょっと頭によぎるが、嬉しく美味しくいつも頂いている。
まあ、「トンカツなんかどこも大して･･･」と、
お考えの方の人ほど、まずは食していただきたいお店であり、ぜひ食べていただきたい。
【おわりに】
柏を代表するトンカツ店であり、クセが強いルールもなく、肩ひじ張らず気さくに本物のトンカツを味わえるお店とて紹介しておきます。
まあ（今の）自分ならここのトンカツが柏で一番美味しいと思うし、今のとんかつのイチオシとするので。
【ＰＳ】
こちらのお店は、予約システムはない。
それに大きな店でもないから回転率もあまり良くない。
だから頑張って並ぶほかない。
また、このお店は食券機による現金対応のみなので、千円札のご用意を忘れずに。