SHOGOさんが投稿したパザパ（熊本/佐敷）の口コミ詳細 [食べログ]

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パザパ佐敷/イタリアン、ハンバーグ、パスタ

1回

夜の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2014/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

絶品のふわふわハンバーグを是非一度

ベイサイド芦北と言う施設にあるレストラン。

カウンター後ろのの大きなガラス越しには河口と綺麗な橋、その向こうには海が見える
天井も高く明るく開放的なお洒落なお店で、いかにも女性好みの雰囲気。

施設は洋風民宿？のような宿泊施設と、他にお好み焼き屋・和風居酒屋が有るだけで
以前は雑貨屋や焼肉屋も有ったようだが、廃業して空き店舗になっている。

ずいぶん前に、ドライブの途中気まぐれでふらりと立ち寄ったのが最初だが
そのときに食べた「大関牛のハンバーグ」（現在は芦北牛の表記）に魅せられ、もう20数回は通っている。
最初の正直な感想は「なんでこんなところにこんなお店が・・・」だった　笑
それほどにこの田舎町の施設には活気が無い＞＜

ハンバーグはいたってシンプルで和洋折衷の甘ざっぱりしたソースがかかったものだが
ハンバーグ自体にしっかり味があり、とっても柔らかく肉汁もたっぷりで文句なしに旨い。
初訪問から１０年近くなるが、ふんわり系のハンバーグではここがいまだにマイナンバーワンに鎮座している

１０種類程有るパスタは麺もしっかりアルデンテで、真剣に作られているのがわかる
他にも　具沢山の海の幸のオムライス・ピザなど何を食べてもハズレのないお店という印象

夜のコースも試してみたが、リーズナブルで納得の内容であった
（写真のコース）

40前後と思しきシェフがひとりですべて作っているが
シェフのセンスの良さを感じさせる味が印象的

難点を挙げるとすれば、ひとりで一生懸命作るので、オーダーが立込むと
料理が出てくるのに時間がかかる点
これは利点と裏腹で仕方がないと思う

★　再訪したので、写真追加と修正　★

レギュラーメニューはめぼしいものはあらかた制覇したので
今回はハンバーグ＆パスタの定番メニューに
黒板に手書きで書いてあるお勧めメニューを2品
芦北のレストラン数店舗が合同で行っているカレーフェアの期間限定メニュー
「石エビと夏野菜のカレーdeおこげ」800円を頂いてみた

具沢山でスパイシーなスープ状のカレーをおこげの上にかけてあり
正直、特別美味しいというわけではなかったが、香り・見た目・食感で楽しむことが出来た

メニューをご覧になればわかるように、写真のディナーコースはわずか2,500円
ハンバーグも980円にセットが300円
なにを食べても、値段以上の価値はあると思う

★　何度も再訪しているが久々に追記　★

久々にピザをオーダーしてみたが
モチモチで味のバランスもよく美味

でまやっぱり、なんと言ってもハンバーグ
今回はしっかり肉汁を写真で表現できた気がする
同伴者も一度連れて行くと必ずまた食べに行きたいと言う店です

おすすめのハンバーグ

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肉汁たっぷり

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小エビときのこのピザ

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セットのスープ

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セットのサラダ

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クレームブリュレ

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お勧め　芦北牛のハンバーグ　単品９８０円

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断面　肉汁がうまく写らず残念＞＜

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不知火海のオムライス　１０５０円

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崩したオムライス

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ジャコとキャベツのパスタ（日替わりメニュー）

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若鶏の猟師風トマト煮込み　８５０円

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コースのサラダ

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コースの前菜

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コースのメイン１　日替わりパスタ

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コースのメイン２　芦北牛のワイン煮込み

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コースのデザート　クレームブリュレとコーヒー

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本日のおすすめ黒板メニューから

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本日のお勧め黒板メニューから

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期間限定　カレーdeおこげ

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チキンとキノコのあっさりパスタ　８００円

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お店の入り口　高い天井と大きなガラスで店内も明るい

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カウンター越しに橋が

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高い天井

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ディナーコース

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パスタメニュー

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ごはん物とピザ

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メインディッシュ＆デザート

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2014/09/24 更新

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SHOGOさんが投稿したパザパ（熊本/佐敷）の口コミ詳細

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