mi33さんが投稿した茶寮 宝泉(京都/松ヶ崎)の口コミ詳細

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茶寮 宝泉松ケ崎、茶山/甘味処、和菓子

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

平日の昼は並ばず入れた。

平日13:00過ぎに来訪。風格のある店構え。並んでたら諦めようと思いつつ入店。玄関先の待合スペースには2組5名が待機。店員さんに聞くと、待たなくても大丈夫とのことだったので、名前を告げてメニューをもらい、しばし待機。ホールに並ぶ、生菓子なども美味しそう。
ちなみに、未就学児はNGとのこと。大人の甘味処。

1〜2分くらいで注文を聞きに来られる。
冷やしぜんざい(1050円)とわらび餅(1100円)を一つずつ注文。
2〜3分くらいで名前が呼ばれて座敷に通される。靴を脱いで廊下を歩いて行くと、広がる座敷。全席庭園に向けてある。なんとも風情豊かな庭園。静かで重く厳かな感じすらする。心落ち着く。黒豆の絞り豆?と干菓子のようなものが置いてあるので、出してもらった冷やしほうじ茶を頂きながら待つ。いずれもホッと落ち着く美味しさ。

2組5名分が先に出た後、13〜4分くらいしてわらび餅が到着。一つずつしずしずと運ばれてくる。
高坏型のガラスの器にばらん?が引いてあり、その上につやっとろっとしたわらび餅が5つ、頼りなさげに横たわっている。十分に甘味があるけど、足りなければ、と黒蜜も添えてある。

わらび餅。箸で掴んで口に入れる。すごい!なんという食感。ふるっ。ふよふよっ。とぅるん。やわやわ。と舌の上で踊る。楽しい。噛むとむちっと結構な弾力。味はわらび餅。美味しいなぁ。しっかり甘味をつけている。途中で黒蜜もかけていただいてみる。この黒蜜がまた美味しい!香りが濃厚なのだが、雑味がなく澄んだ味わい。

冷やしぜんざい。白の蓋つきの器に入れてある。この器がまた美しい。澄んだ水蜜の中に小豆がころころと沈んでおり、上には可愛らしい小ぶりの白玉が3つ。小豆をすくって頂く。めちゃ美味しい!丸々とした大きめの小豆はなんとも抑制のきいたすっとした甘味で、わしわし食べたくなる。この小豆のクオリティの高さ。素晴らしい。澄んだ水蜜もまた美味。白玉はモチっとしつつ程よい歯応え。わらび餅も美味しいが、冷やしぜんざいも美味しい!

完食。昼食後のデザートにちょうど良いボリューム。美味しかった!わらび餅も美味しかったが、冷やしぜんざいの方が私は好みだった。値段だけ見ると高いように思うが、ここでしか食べられないというプレミアム感、店の雰囲気や庭の景観、器の妙、個々の素材のクオリティの高さ、味のバランスや美味しさを考え合わせると安いくらい。この値段で提供していただけるとは、逆に有難いとすら思う。

多少不便なところにあるものの、わざわざ行く価値はあり。賀茂御祖神社に行かれた際には、徒歩10分で行けるので是非どうぞ。

ちなみにクレジットカードは使えませんので、現金のご用意を。

2015/09/29 更新

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