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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
知る人ぞ知る中毒性のある背脂系
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ラーメン並
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ラーメン並
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プチチャーシュー丼
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2024/03/03 更新
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どこの駅からも遠く外観からは入ろうと思わない(失礼!)この店、前を通るたびに人が入っているので、意を決して入ったのが約7年前。
そこから病みつきになり一時は週4くらい来ていた。
そんなよく来るにもかかわらず書き込みのタイミングを逸していた店。
この日は無性に背脂系が食べたくなり、こちらへ。
店に入ると「いらっしゃいませ〜」と女性の声。
おっ、今日は店長の調理の日か！
食券機でチケット購入。
◆ラーメン¥850
◆プチチャーシュー丼¥380
久々なのでチャーシュー丼も。
ロットのタイミングがよく、2分ほどで着丼。
おお〜、とんこつスープに程よい背脂加減。
スープをすすりながら、少しずつおろしニンニクで好みに調整。
背脂系スープでもクドすぎないのがいい。
チャーシュー丼には卓上の自家製ラー油で味変。
こちらもネギと特製タレとたっぷりの分厚いチャーシューがほろほろでたまらない。
今日も大満足で大満腹。
好みの味で営業時間も長いし、この店が近くにあるので重宝している。