kurodaさんの作成したまとめ記事一覧

あべの・天王寺周辺で、上質のお茶を嗜むことができるお店をピックアップしました。美味しいお茶でゆったりとした時間を過ごしてみませんか。

トマト、モッツァレッラ、バジリコのピッツァ・マルゲリータ。バジルの緑、モッツァレッラチーズの白、トマトソースの赤がイタリアの国旗を表しています。あべの・天王寺周辺で、上質のマルゲリータが味わえるお店を厳選しました。モチモチ・ジューシーなピッツァを味わってみませんか？

大阪市の東部に位置する阿倍野区。ここでも多くのインド・ネパール料理店が出店し、それぞれしのぎを削りつつ日々美味しい料理を提供されています。この阿倍野区にある優れたインネパ店をピックアップ。芳しいスパイスの香りに包まれてみませんか。

子どもの好きな料理ランキングに必ず顔を出すほどの人気のお料理、ハンバーグ。堺市の東部・美原区で、美味しいハンバーグを提供しているお店をピックアップしました。

大阪市の南東部に位置する東住吉区。ここにはなぜかインド・ネパール料理店が集積し、それぞれしのぎを削りつつ日々美味しいネパール料理を提供されています。この東住吉区のネパールなお店をピックアップしました。芳しいスパイスの香りに包まれてみませんか。

肉や魚、野菜などの食材に小麦粉・パン粉をつけて油で揚げた料理、「カツ」「フライ」。あべの・天王寺で、魚介を素材とした「カツ」「フライ」の美味しいお店をピックアップしました。揚げ物の世界を堪能しませんか。

エビ・イカ・ホタテ！美味しい海鮮のたっぷり入った中華麺は、あっさりとした味わいが魅力です。あべの・天王寺周辺で、海鮮をあしらった中華麺料理をピックアップ。深い旨味のある海鮮麺を味わってみませんか。

中国・四川の発祥ではあるものの、今や日本の中華料理店での人気メニューのひとつになっている麻婆豆腐。あべの・天王寺界隈で、日本で独自に進化を遂げた麻婆豆腐の定食が旨いお店を厳選、ここにご紹介します。

大阪の上本町六丁目は「うえろく」、谷町九丁目は「たにきゅう」と呼ばれています。「うえろく」と、その西側の「たにきゅう」にある、優れたラーメン店をピックアップ、ここにご紹介します。

片泊まりとは食事は朝食だけとする宿泊形態のこと。南紀白浜温泉は温泉街の規模が大きく、食事ができるお店が多くあるので片泊まりが可能です。温泉街にある上質のお店をピックアップしました。南紀白浜温泉で、極上の温泉とともに美食を楽しんでみてはいかがですか。

丼に盛ったご飯の上にさまざまな具材を乗せるという極めて単純な日本料理「丼」。気軽にお腹を満たせる丼は、日本生まれのファストフードと言えるでしょう。堺市の東部・美原区で、美味しい丼を提供しているお店をピックアップしました。

料理の基礎材料として欠かせないバターは、その独特の風味が料理に深いコクをもたらしてくれます。あべの・天王寺周辺で、バターを乗せたラーメンを集めてみました。深いコクに魅了されるバターを使ったラーメンを味わってみませんか。

文明開化とともに西洋の料理が日本でも受け入れられるようになるとともに、日本人向けにの嗜好に合うようアレンジが加えられ、「洋食」として日本で独自に発展しました。あべの・天王寺周辺で、日本生まれの西洋料理を集めてみました。和魂洋才の味覚を味わってみませんか。

堺市の東端、7区からなる堺市の行政区のひとつ、美原区は、政令指定都市行政区としては全国で3番目に人口の少ない小さい区です。この美原区を縦断する国道309号線沿いには、ロードサイドのお店が多く立地しています。その中でも人気のラーメン・つけ麺のお店をここにご紹介します。

日本に数多ある温泉旅館。そんな中、泉質とともにお料理も上質な温泉旅館は限られます。その双方を兼ね備えた旅館は、その宿泊料金の多寡にかかわらず、実に贅沢な旅館といえます。路線バスでの温泉巡りを実践する「バスde温泉」主宰・kurodaが訪れた、朝食が美味しい和歌山・南紀の温泉旅館をまとめてみました。

昔から栄養がある食べ物として好まれている「とろろ」は、独特な風味と粘り気が魅力です。お蕎麦や饂飩とともに啜り込むの好きという人も多いでしょう。あべの・天王寺周辺で、とろろを使ったそば・うどんを特集しました。

大人も子どもも大好きな昭和の洋食、ナポリタン。あべの・天王寺周辺で、美味しいナポリタン（イタリアン）を提供しているお店を集めました。アルデンテとは正反対の、なんだか懐かしくてなぜか癒される、ゆるーい味わいを楽しんでみませんか。

饂飩の勢力が強い大阪でも「挽きたて・打ちたて・湯掻きたて」にこだわる本格的な蕎麦屋が増えています。あべの・天王寺周辺で、十割や二八にこだわった、薫り高い蕎麦を提供しているお店をご紹介します。

高級料理とされるフランス料理、それでもビストロやブラッセリ―と呼ばれるお店では廉価で気軽にフランス料理に親しむことができます。あべの・天王寺周辺で、ランチで楽しめる気楽なフランス料理をご紹介します。

醤油が際立つスープと極太ストレート麺が特徴の「高井田系」中華そばは、今や大阪を代表するご当地ラーメンです。あべの・天王寺周辺でいただける高井田系中華そばをご紹介します。