紺青の海(4)さんが投稿した喜久寿司(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

「紺青の海」の食堂ガイド

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紺青の海(4) (50代後半・男性・神奈川県) 認証済

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喜久寿司鎌倉、和田塚/寿司

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
4回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

酒飲みの鎌倉放浪記 20軒目(−22回目)「喜久寿司」さんの特上寿司♪

2022/09/08
酒飲みの鎌倉放浪記 20軒目(−22回目)「喜久寿司」さんの特上寿司♪GoToの店ばかり訪ねていましたが、今日は喜久寿司さんです。
特上にぎり  3,400円

たまには握りを頂きましょう~!

にぎり6貫(シャリ小さめ)、軍艦2貫、巻物1本(トロ鉄火/以下の半々)です。

本まぐろの大トロ、ヤバいヤツなんです、これが旨くて^^
これはシャリ小とのバランスが悪かったT_T
厚切り大トロにはシャリが普通のほうが旨いですね~、失敗。

カンパチ、脂が乗ってて美味しい~!

アカエビは例の南米産ですって^^

本マグロの赤身、上質な赤身はたまりません!

喜久寿司さんの玉子焼きは甘めです。

イクラは小粒になりました><

ウニもコロナ前とは少し違いますが、仕方がないことです^^

巻物はトロ鉄火と烏賊の半々巻きです!

これもうまいヤツです~!

お椀はワカメの味噌汁でした^^

アカエビのアタマの塩焼きです。
香ばしくて旨い~!
さて追加しましょう^^
コハダ2貫、喜久寿司さんのコハダは最高なんです^^

まごち、だったと思います^^

最後の2貫です。

マダイ、美味しいヤツです。

〆はシマアジ、脂が乗ってて旨い〆っす~!

以前の喜久寿司さん
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喜久寿司

関連ランキング:寿司|鎌倉駅、和田塚駅

2022/09/08 更新

3回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

酒飲みの鎌倉放浪記 20軒目(−21回目)「喜久寿司」さんで一献♪

2022/05/04
酒飲みの鎌倉放浪記 20軒目(−21回目)「喜久寿司」さんで一献♪仕事の仲間と一献、久しぶりの喜久寿司さんで一献です^^
生中で始めます!

二人ですが、刺し盛り多めでお願いしましたのでたっぷりです。

いくらたっぷり、別に海苔をいただいていくら巻きにします^^

ウニ、喜久寿司さんのウニは格別でして最高です。

烏賊もたっぷり頂きます。奥にはゲソです。
ネットリ系ではなく、新鮮なヤツでした。

こはだ、程よい〆具合、たまりません。

本マグロのトロ、上等なトロでして、旨い!

平貝、一匹分です。

地アジも一匹分、ウマいのでお酒が進みます。

石鯛かな、淡白ですが旨い白身です。

玉子をつまみで頂きます

喜久寿司さんの玉子は少し甘さ強めです^^

たぶん上寿司です。

日本酒を頂きながら寿司をつまむ、最高ですね。

紺青は烏賊巻きとトロ巻き、たまりません!

トロ鉄火巻き、シャリ少なめでトロ多めの特製です^^

みそ汁を頂いて、〆ます。

シンプルなワカメの味噌汁です。

以前の喜久寿司さん
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2022/05/04 更新

2回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.8

酒飲みの鎌倉放浪記 20軒目(−19回目)「喜久寿司」さん

2021/09/11
酒飲みの鎌倉放浪記 20軒目(−19回目)「喜久寿司」さん外飲みできないので、ランチでいつもの喜久寿司さんにてお好み寿司です^^

全部シャリ小でお願いしています。
まずはヒカリモノ2貫。

〆サバ、お喜久さんの〆サバは脂が乗手って匂いも爽やかで旨い!

鯵は新鮮で身がしっかりしていて美味しい~

玉子は少し甘めでシャリにあいます。

スズキは夏の代名詞、さっぱり頂きます。

カンパチは脂が乗り過ぎず上品で旨い!

ヒラメがおいしい季節になってきました。

ホンマの赤身、いいマグロの赤身はたまりません。

ホンマの中トロ、脂がたまりません~

みそ汁はサービスで出てきます!
この日はワカメでした。

ダルマ烏賊は思いのほか濃厚でウマイ!

煮アナゴ、この日の煮アナゴは特にフワフワで絶品でした!

トビコの軍艦、プチプチしててたまりません~

いくらの軍艦は鉄板の旨さ、魚卵の王様です!

うにの軍艦は、シャリ小ですのでやや陥没しています^^ が、美味い雲丹たっぷりです!

特製ネギトロ巻きはシャリ小で中トロ大盛です^^

喜久寿司さんのマグロは別格、まじでとろける旨さです~

ご覧の通り、ネタ大量で絶品なのです~!
ごっさんです^^ 好き勝手にやったのでお酒なしでも〆て5,000円を超えましたが納得です^^

この寿司で、早く飲みたいですね^^

喜久寿司

関連ランキング:寿司|鎌倉駅、和田塚駅

2021/11/01 更新

1回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

「喜久寿司」さんでいっぱい、特にマグロが美味い!

15.08.

シンコほか写真拡充です^^
いい寿司屋です♪

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15.06
常連だった小町通りの「寿司真」さんが立ち退き問題で閉店したのが

2月ごろ。

まつ本さんは人気が高くなってきて一人では入りにくいので、新規開拓で

喜久寿司さんへ。


まずは新規開拓調査なのでランチ時に突撃します!


特上寿司         3,000円くらい(あやふやです><)

まずはセットでお願いします!


おお、真っ白な本マグロの大トロと脂が良く乗った金目鯛、ウマイ!


このウニ、すごくいいじゃないですか!

イクラも旨い~!


子持ち昆布、紺碧は好きですね~

うまい!!


エビはなぜかブラックタイガーなのだそうです。

先代からの伝統らしいです^^

よし、夜も行ってみよう!

で、以下は数回分の夜の巻きです。


突き出し      マカロニサラダだったかな…にトビコがかかってます。


鯛の白子         

こういう気の効いたつまみがいいですね~

そろそろこの品は旬が終わりですけ。


お好み刺し身     

この日はトロと赤身とコハダを少々です。

どれも間違いなく旨い!!


連れと行った時の刺し盛りは豪勢にもらいました^^


喜久寿司さんの本マグロは本当にいつも美味しい!

絶品です^^


そしてこのホンマの赤身も絶品、美味いのです!!!!


自家製の玉子焼きもいい味です!

少し甘さ強めで美味い~


目光の干物

鎌倉ではちょっと珍しい目光です。

日本酒のアテに最高ですね~


鯛だったかなんかのキモ

ううう、失念です><


喜久寿司さんの握りも美味い~

シャリは小さめにしてもらっています^^


本マグロの中トロとヒラメだったかな?


コハダ

喜久寿司さんおコハダは身がちょうどよく柔らかくてウマイウマイ!


本マグロの赤身


アナゴ

唯一アナゴだけが…美味いんですがネタが小さい><

大きくしてと要望すればインですけど^^


トビコだったかカニコだったか><


ランチ用のネタらしいですが、魚卵大好きなのでいただきました^^


ウニ、いくら、子持ち昆布

お子ちゃまな舌なので、ベタに頼んじゃまいます。


〆鯖

これも酢の塩梅が絶妙で、脂もすごく乗っていて美味しい♪


カニ

喜久寿司さんのカニはほぐし身です。

うはは、美味しい~♪


イカゲソ

ほー、あまり見かけない握りですね~


別の日のウニ、ちょっと色が濃いのですが間違いありません^^


アナゴ二貫、うまい^^


海苔をぴっと長くして出すんですね~


二色巻も作っていただけます~


鎌倉にお越しの際は、立ち寄ってみてください~!

  • シンコ 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • シロエビ   15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 15.08.中旬

  • 特上握り

  • 特上握り

  • 特上握り

  • 特上握り

  • 特上握り

  • 突き出し

  • 鯛の白子

  • 刺し盛り

2015/08/31 更新

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