わさびのブログさんが投稿したとんかつあさくら(愛知/野並)の口コミ詳細

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閉店とんかつあさくら相生山、神沢、鳴子北/とんかつ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

噂通りの・・!

今回は愛知県へ出張で途中でどうしても日本で5本の指に入ると評判の豚カツが食べたくて伺いました・・
豊川市のお客さんの所を11時前に終えその足で向かう事にしました・・12時10分前にお店に到着、既に満席・・8名の方が並んで待っている、お店が方がご案内するまでに30分ほどかかりますよ・・それから順番に揚げてまいりますから、お時間大丈夫ですか?
次のお客さんのアポまで約2時間半はある、待つことにする、待つ事15分で店内に案内される、メニューを拝見すると昼のランチは数種実にシンプル、スペシャルロースをと思いオーダーするも既に完売・・結局ヘレかつを注文・・!
待つ事約20分料理が運ばれて来る、叮嚀な盛り付け、一口サイズにカットされている・・別オーダーのすだちおろしのたれで頂くことに・・
お塩、ソースたれ、すだちおろし、3つの味で食べてみる、どれも美味しい・・
やはり御肉を凄く叮嚀に処理されておりシェフのこだわりが見える・・凄くジューシー・・衣はかりっと仕上がっており揚げ油、温度、時間・・お店のこだわりがのなせる一品に大感激!!
今まで食べた豚カツの中でもベストでは・・
またチャンスが有れば是非伺いたいです。

2011/06/25 更新

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