3回
2023/10 訪問
旬の食材を丁寧に
2024/02/24 更新
2018/05 訪問
京いも饅頭が食べたくて
京いも饅頭が食べたくて再度予約しました。
お昼は土日だけですが、予約されている方は多いです。
季節の岡山産の食材が使われています。
度々利用したいです。
2018/06/05 更新
2018/04 訪問
岡山の食材をおいしくいただけます
会席料理をいただきました。
向付の鯛みそはとてもおいしかったです。
京芋まんじゅうも美味でした。もちろんほかの料理もおいしいです。
繊細な日本料理の味付けも、器も料理をおいしく頂けるように工夫がされていました。
出汁が特に私好みなのでしょうか。
また次回早いうちに行きたいお店です。
2018/04/29 更新
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ランチで毎月通っているお店です。夜は年に1~2回ぐらいでしょうか。コースは旬の食材で料理を考えられるそうです。地産地消を心掛けておられますが、今年の松茸（岡山産）が手に入らず苦労されたそうです。新鮮な食材が大将の手にかかると一段と美味しくなります。また器が一流で、人間国宝の焼き皿、輪島塗の一点ものなどを手に取り、目でも楽しんでいます。お料理の写真などを載せている方がいらっしゃいますが、写真の投稿は禁止されています。個人の脳裏に納めてはいかがでしょうか。